12 einfache hausgemachte Cranberry-Sauce Rezepte
Tolles Faktum: Cranberries sind eine von nur drei Kulturfrüchten, die in Nordamerika heimisch sind. Die amerikanischen Ureinwohner verwendeten Cranberries bereits um 1550 zum Essen, für Medikamente, zum Färben von Kleidung und Decken, zum Heilen von Fleisch und zum Entziehen von Gift aus Pfeilwunden. Und wenn es um festliche Herbstfrüchte geht, sind Cranberries König: Ohne eine Schale voll ist kein Festtafelbild komplett Preiselbeersoße.
Leider wird Preiselbeersoße oft in die einjährige Dosenvarietät aufgenommen. Lassen Sie uns das beheben. Bei diesen frischen und einfachen Rezepten für Preiselbeersoße gibt es keinen Grund, a zu überspringen hausgemachte Version auf der diesjährigen Thanksgiving-Strecke. Cranberry-Sauce von Grund auf zuzubereiten ist praktisch so einfach wie das Öffnen einer Dose - das versprechen wir.
Die Cranberry-Ernte in Nordamerika beginnt Ende September oder Anfang Oktober und dauert bis Anfang November, wobei die frischen Beeren in der Saison bis Januar verbleiben. Gefrorene Cranberries, Craisins, Cranberry-Saft und andere Cranberry-Produkte sind das ganze Jahr über erhältlich. Brauchen Sie mehr Gründe, um Cranberry-Sauce zu lieben? Gesundheitlich,
wir haben viel. Preiselbeeren sind ein Ernährungskraftwerk; Reich an Antioxidantien, Polyphenolen, präbiotischen Fasern, Vitaminen und Mineralstoffen.Hier sind 12 Cranberry-Sauce-Rezepte für diese Saison.
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Hier werden Preiselbeeren mit Preiselbeeren, ihrer purpurroten skandinavischen Cousine, kombiniert und zubereitet. Diese süß-säuerliche Sauce schmeckt neben herzhaften Fleischgerichten oder gebackenem Brie genauso gut wie gebratener Truthahn.
Getrocknete Feigen, Honig, und Kardamomgeschmack dieser einzigartigen Version eines amerikanischen Klassikers.
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Köcheln lassen Preiselbeeren im Apfel Apfelwein und Zucker, bis die Beeren platzen und die Sauce dick wird - insgesamt etwa 20 Minuten.
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In diesem einfachen No-Cook-Rezept die Zutaten in einer Küchenmaschine fein hacken.
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Diese saftige Sauce benötigt nur vier Zutaten und fünf Minuten Einwirkzeit.
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Alle Zutaten in einer hitzebeständigen Form vermischen, zudecken und im Ofen backen, bis die Früchte weich sind.
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Mit Marmelade würzen Preiselbeeren ist eine schnelle Möglichkeit, einer traditionell langweiligen Beilage eine süße, komplexe Dimension zu verleihen.
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