Mini Watermelons Doppelt so gut wie der perfekte Servierbecher für Cocktails

Es ist heiß, feucht und klebrig und alles, was Sie wirklich wollen, ist sich abzukühlen. Und dabei vielleicht süß aussehen? Geben Sie die Wassermelone ein. Aber genauer gesagt, die kleine Wassermelone. Während die riesigen, kopfgroßen Früchte Vielleicht sehen Sie beeindruckend aus, wenn Sie nach Hause schleppen oder sagen, Sie könnten ein Fass oder eine Fruchtskulptur daraus machen. Die kleineren Sorten sind voller Süße, reichlich Saft und haben genug Bordsteinattraktivität, um ein beneidenswertes Ergebnis zu erzielen Sommerfestgetränk- Wassermelonensaft direkt aus der Schale!

Wählen Sie zunächst eine Wassermelone aus. Je kleiner diese ist, desto besser, d. H. Desto leichter ist es, eine mit Saft gefüllte Party zu heben und zu transportieren. Mini-Wassermelonen wie The Pixie (normalerweise bis zu drei Pfund), Baby Flower (bis zu vier Pfund) und Sugar Baby (bis zu neun Pfund) sind der richtige Weg. Wenn Sie eine Menschenmenge beherbergen, ziehen Sie für jeden Gast eine Wassermelone in Betracht. Wenn Sie erst einmal angefangen haben, ist es einfacher, jede Schale auszuhöhlen, und Sie können die Früchte problemlos in einer großen Menge mischen.

Du wirst es wollen schneiden Sie die Oberseite der Wassermelone ab, ähnlich zu Styling einer Kürbislaterneund die obere Schwarte abheben. Stechen Sie mit einem Metallstrohhalm ein Loch durch die Oberseite, wie ein Locher. Wenn die Rinde zu zäh ist, schneiden Sie mit einem Gemüsemesser eine kleine Kerbe in die Oberseite als Loch für das Stroh.

Verwenden Sie einen kleinen Löffel, um alle roten Innenseiten der Früchte zu schöpfen (die meisten kleinen Wassermelonen sind kernlos oder haben nur sehr wenige Samen) und werfen Sie die roten Früchte in einen Mixer.

Dann mischen Sie die Früchte für etwa eine Minute, oder bis alle Früchte verflüssigt sind. Stellen Sie ein feinmaschiges Sieb über eine große Schüssel und gießen Sie die gemischte Wassermelone langsam darüber, so dass das Fruchtfleisch im Sieb zurückbleibt und der klare Saft unten herausrieselt. Wenn Ihre Wassermelone nicht kalt ist, mischen Sie ein paar Eiswürfel ein - der Saft ist süß und kräftig - sie werden ihn nicht verdünnen!

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Wenn Sie zum Servieren bereit sind, füllen Sie die Wassermelonen mit Saft und Voila, einem süßen Instagram-Köder, oder verwenden Sie einen großen Trichter, um sie zu füllen. Erwachsene können ihre Initialen auf der Außenseite schnitzen, um sich zu erinnern, wessen Wassermelone wessen ist, und Kinder können Aufkleber oder Malstifte verwenden, um ihre zu schmücken. Wenn Sie im Freien veranstalten, bewahren Sie Ihre Mini-Wassermelonen in einem Kühlschrank auf einer Eisschicht auf. Und ermutigen Sie die Gäste, sie weiter aufzufüllen!

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Variationen: Einige Spritzer Zitronen-, Limetten-, Orangen- oder Grapefruitsaft in den Mixer geben. Toss in Minze, Basilikum oder Thai-Basilikum. Rühren Sie den Alkohol Ihrer Wahl ein, sobald die Früchte gesiebt sind, oder lassen Sie die Gäste die Wassermelonen selbst aufstocken. Prost!

Ausrüstung:

• Küchenmesser
• Löffel, Teelöffel oder Ähnliches
• Schneidbrett
• Mixer
• Feinmaschensieb
• Große Schüssel
• Mehrwegstrohhalme
• Eis (optional)

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