Amazon startet einen Meal Kit Service
Es wird mehr als ein Konkurrent von Blue Apron sein.
Amazon Der weltweit größte Online-Händler verkauft fast alles, was Sie kaufen möchten. Die App ist auch praktisch. Sie können Preise und Produktinformationen für Artikel anzeigen, die Sie scannen, fotografieren oder laut auf Ihr Telefon aussprechen. In einem Geschäft oder unterwegs können Sie auf die zahlreichen Nutzerbewertungen und Produktvergleiche von Amazon zugreifen. Sie können Ihre Amazon-Bestellhistorie überprüfen, Ihre Wunschliste aktualisieren und auch die kurzlebigen Lightning Deals des Händlers durchsuchen. Laden Sie die App für iPhone oder Android herunter
Amazonas
Dieser Artikel erschien ursprünglich auf Vermögen.
Alle verbleibenden Zweifel daran Amazonas will jeden Winkel stören und die Welt des Lebensmitteleinzelhandels sollte gestern verdunstet sein mit der Nachricht, dass Amazon beabsichtigt, Wellen in der derzeit von Blue dominierten Meal Kit-Welt zu schlagen Schürze.
"Wir wissen, dass Amazon jetzt mit einem Fuß weiterspringt", sagt Cooper Smith, Leiter der Amazon-Forschung bei der Digital Branding Intelligence-Firma L2.
Die Zeiten Das erste Mal wurde am Sonntag berichtet, dass Blue Apron am 6. Juli, ungefähr eine Woche nach dem Start des Essenssets, sein erstes öffentliches Angebot abhielt. Sie sind der Küchenchef, der mit „Fertiggerichten“ verwandt ist. Mahlzeitensets, die Rezepte und die entsprechenden Zutaten für diese enthalten Konsumenten, die sich selbst zubereiten wollen, haben mit zeitgehungerten Essern, die frischer essen wollen, an Fahrt gewonnen Lebensmittel. (Amazon hat nicht geantwortet VermögenBitte um Kommentar.)
Wenn Sie die Teile seines Markenzeichens für Mahlzeitensets und die bevorstehende Übernahme von Whole Foods zusammenfügen, wird die Vision von Amazon für den Lebensmitteleinzelhandel klarer. Bei diesen Schritten geht es weniger darum, mehr Kunden zu gewinnen, als vielmehr darum, mehr Dollars aus der vorhandenen Gruppe zu sammeln, die jung, urban und wohlhabend sind - oder mit anderen Worten, äußerst wünschenswert.
"Amazon ist äußerst zielgerichtet in den Märkten, die es anstrebt, und es strebt nach 100% der Brieftaschen von Prime-Mitgliedern." Smith bezieht sich auf Amazon-Kunden, die neben einer Litanei anderer Mitglieder 99 US-Dollar für den kostenlosen zweitägigen Versand zahlen Leistungen.
Schauen Sie sich an, wie die Kundenstatistiken brechen zusammen für die Whole Foods-Amazon-Kombination:
Laut 1010data sind 81% der Kunden, die mehrmals bei Whole Foods eingekauft haben, bereits Amazon-Kunden, und etwas mehr als die Hälfte der Whole Foods-Kunden sind Amazon Prime-Mitglieder. Insgesamt erhält Amazon mit dem Deal nur eine 5-prozentige Beeinträchtigung der Neukunden.
Aber seine Kunden geben mehr aus. 1010data stellte fest, dass normale Vollwertkäufer (die mindestens sechs Mal innerhalb eines Zeitraums von zwölf Monaten einkaufen) ebenfalls Prime sind Mitglieder gaben im Durchschnitt 1.371 USD im Lebensmittelgeschäft aus, 306 USD mehr als Vollwertkäufer, die nicht Prime sind Mitglieder. Whole Foods-Käufer kaufen auch häufiger online ein: 10% haben in den letzten 12 Monaten einen Online-Lieferservice für Lebensmittel in Anspruch genommen, 6% für Albertsons und 5% für Kroger Kunden.
Wenn Sie die Essenssets in die Mischung werfen, haben Sie noch mehr von ihren Essensausgaben gesammelt.
Wenn man die Größe des Marktes für Essenssets berücksichtigt, ist es umso offensichtlicher, dass dies kein Lautstärkespiel für Amazon ist. Das Forschungsunternehmen NPD Group gibt an, dass in den letzten 12 Monaten nur 5% der Verbraucher ein Mahlzeitenset verwendet haben. NPD-Analyst Darren Seifer sagt jedoch, dass 60% der Millennials im letzten Jahr etwas von Amazon gekauft haben: "Es ist nicht so viel Zeit, um Essenssets zu kaufen."
Die IPO-Unterlagen von Blue Apron zeigten, dass Essenssets eine hohe Eintrittsbarriere aufweisen. Das Startup gab 94 USD aus, um einen Kunden zu gewinnen. Laut Smith wird Amazon dies jedoch effizienter tun können, indem es sich auf die Prime-Mitgliedsbeiträge stützt, um die Kosten auszugleichen. Amazon hat auch bereits eine Lieferkette dafür eingerichtet.
Der Schritt von Amazon "sollte für den Rest der Lebensmittelindustrie äußerst besorgniserregend sein", sagt Smith. "Was für Amazon gut ist, ist für alle anderen schlecht." Lebensmittelgeschäfte und Abgepacktes Essen Vor kurzem haben Unternehmen begonnen, Essenssets zu verwenden, um dem Unwohlsein der Branche entgegenzuwirken, da die Käufer nach frischeren und weniger verarbeiteten Speisen suchen. Amazon unterbricht nun auch diese Option, da es auf dem Lebensmittelmarkt alles gibt.
Und es ist klar, warum, sagt Smith, "Amazon hat viele Schlachten im Einzelhandel gewonnen." Da Lebensmittel jedoch bei weitem die größte Kategorie im Einzelhandel darstellen, "wird der Einzelhandelskrieg im Lebensmittelgeschäft gewonnen werden."