Dieses Küchengerät hat mein Spiel zur Zubereitung von Mahlzeiten verändert - und es kostet weniger als 20 US-Dollar

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Dieser Inhalt erschien ursprünglich auf Gesundheit.

Ich habe mich nie für eine Eiperson gehalten. Als mein Freund kürzlich eine brandneue Eierkochmaschine von Amazon auspackte, hieß die Dash Rapid EierkocherIch habe den Hype nicht mitbekommen. "Das wird mein Leben verändern", erklärte er. Augenverdrehen.

Etwa alle vier Tage holte er die Maschine in Pintgröße und einen Karton Eier heraus und kochte sechs der bösen Jungs, um ihn in den nächsten Tagen zu ernähren. Die Maschine gab ein lautes Piepen von sich, um zu signalisieren, wann die Eier durchgekocht waren. "Ich liebe dieses Ding!" er würde es mir sagen. "Man muss es versuchen." Natürlich sagte ich nein, denn warum sollte ich jemals zugeben, dass ich eine seltsam aussehende Eiermaschine ausprobieren wollte?

Um zu kaufen: Dash Rapid Egg Cooker, $ 17, amazon.com.

Aber dann entschied ich mich für einen Monat Ganze30, ein Ausscheidungs-Diät das schränkte meine Essensmöglichkeiten stark ein. Eines der vielseitigsten Lebensmittel I könnten essen war aber - du hast es geahnt - eier. Ich kam mit 12 Eiern von der Arbeit nach Hause und fragte meinen Freund verlegen, ob ich seinen Eierkocher ausprobieren dürfe. Zum Glück hat er zugesagt und mir gezeigt, wie man es benutzt.

Der Vorgang ist einfach: Füllen Sie einige Esslöffel Wasser in die untere Metallschale und legen Sie dann sechs Eier in die kistenartige Schale, die über der Flüssigkeit schwebt. Setzen Sie dann den gewölbten Plastikdeckel auf die Eier, schließen Sie die Maschine an und drücken Sie die Taste. Das Wasser erwärmt sich und kocht die Eier ohne Topf.

Ich weiß, ich weiß: Hartkochende Eier sind kein bahnbrechendes Phänomen. Aber als ich meine frischen Eier am nächsten Tag in ihren Schalen zur Arbeit brachte, stellte ich fest, dass es so einfach war, sie zu entfernen. Normalerweise habe ich Mühe, die Schalen vollständig zu entfernen, und es bleiben kleine Stücke auf dem Weiß zurück, oder ich zerlege im Grunde das gesamte Ei und habe einen unappetitlichen Haufen Schrotte. Aber mit diesen Eiern lösten sich die Schalen in praktisch einem Riss. Für ein Mädchen, das zum Überleben auf Eier angewiesen war, war ich fröhlich.

Der Dash Rapid Egg Cooker kann jedoch mehr als nur Eier hart kochen. Eines Wochenendes entfernte ich das Eierkochgestell, um eine Frittata in persönlicher Größe herzustellen. Es war so einfach wie ein paar Eier zu verquirlen, sie in den Herd zu gießen, mein Gemüse der Wahl hinzuzufügen und den Kochknopf zu drücken. Ich habe die Scramble- und Poach-Funktionen noch nicht ausprobiert, bin aber gespannt, mehr mit diesem genialen Küchenwerkzeug zu experimentieren.

Der Eierkocher von Dash ist ideal für alle, die mehr füllendes Eiweiß essen möchten. Da Sie Eier auf so viele verschiedene Arten schnell und einfach zubereiten können, wird es Ihnen nicht langweilig und Sie können eine Woche lang auf Knopfdruck fertig sein. Außerdem ist das winzige Werkzeug kostengünstig und kann in der kleinsten Küche aufbewahrt werden - ich wohne in einer 450-Quadratmeter-Wohnung, und kann bestätigen, dass mein Eierkocher die kleine Menge an Schrankplatz es wert ist nimmt auf.