Warum Sie sich nach Zucker sehnen und wie Sie das Verlangen nach Zucker stoppen können
Wie sich herausstellt, ist das Verlangen nach Zucker oft das Ergebnis einer Konditionierung im Laufe der Zeit. Mit anderen Worten, es ist eine Gewohnheit. "Sie haben einen Reiz, ein Verhalten und eine Belohnung", sagt Dr. Crupain. "Im Falle eines Verlangens nach Zucker könnte der Reiz darin bestehen, das Abendessen zu beenden, das Verhalten besteht darin, die Süßigkeiten zu essen, und die Belohnung ist, wie Sie sich fühlen - in diesem Fall gut." Die Das Wohlfühlhormon, das nach dem Genuss unseres Lieblingsdesserts freigesetzt wird, heißt Dopamin und das Hormon, das den Blutzuckerspiegel reguliert, heißt Insulin, Dr. Crupain erklärt. „Wenn wir Zucker essen, steigt Insulin in den primitiven Teilen unseres Gehirns an, die unser Belohnungsweg sind. Dies führt zu einer erhöhten Dopaminausschüttung, die uns ein gutes Gefühl gibt und unser Verhalten, Zucker zu essen, zur Gewohnheit macht. Als Ergebnis lernen wir, dass wir uns jedes Mal, wenn wir eine Mahlzeit (oder etwas anderes) essen, gut fühlen, wenn wir uns auf das Verhalten des Zuckeressens einlassen."
Lösung: Versuchen Sie, eine gesunde Ersatzgewohnheit zu finden
Um die Gewohnheit, nach dem Essen zu viel Süßigkeiten zu essen, loszuwerden, schlägt Dr. Crupain vor, nach dem Abendessen eine gesunde Ersatzgewohnheit zu finden um "Ihr Gehirn umzuprogrammieren". Dazu kann es gehören, mit einem Freund zu telefonieren, Ihre Lieblingssendung zu spielen oder sich zu entspannen Bad. Außerdem können hochwertige Süßigkeiten – ohne künstliche Stoffe – genauso befriedigend sein wie Süßigkeiten von geringerer Qualität. Zum Beispiel, 70 Prozent Kakaobitterschokolade kann Heißhunger befriedigen, ohne Ihren süßen Zahn auszulösen, sagt Dr. Oz.
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Ein weiterer Grund, warum Sie sich nach einem Dessert sehnen könnten, könnte mit Ghrelin zu tun haben, einem Hungerhormon, sagt Dr. Oz. Nicht genug zu essen oder keine ausgewogene Ernährung einzuhalten, sind einige Gründe, warum Ihr Körper möglicherweise nicht genug Ghrelin freisetzt. "Eine an Ratten durchgeführte Studie ergab, dass Ratten, denen das Ghrelin-Rezeptor-Gen fehlte, nach einer vollständigen Mahlzeit, die Nagetiere mit noch intaktem Ghrelin-Rezeptor-Gen taten, weniger Süßes aßen", sagt Dr. Oz.
Lösung: Versuchen Sie, sich gesünder und ausgewogener zu ernähren
Gesunde Kohlenhydrate zu essen kann helfen. Um Ihren Blutzucker im Gleichgewicht zu halten, empfiehlt Dr. Oz, eine gesunde Menge an Proteinen und ballaststoffreichen Lebensmitteln zu sich zu nehmen – dies gibt Ihnen den Treibstoff, den Sie brauchen, ohne die Blutzuckerspitzen. „Gesunde Kohlenhydrate bestehen hauptsächlich aus Gemüse wie Spargel, grünen Bohnen, Pilzen, Zwiebeln, Tomaten und Paprika“, sagt Dr. Oz.
Noch ein Profi-Tipp: Langsam und stetig gewinnt beim Essen das Rennen. Wenn Sie zu schnell essen, fühlen Sie sich nach dem Essen weniger zufrieden, was zu Heißhunger auf mehr Essen und Süßigkeiten führen kann.
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Wenn Sie sich jemals gefragt haben, warum Sie nach einem anstrengenden Tag das Gefühl haben, sich ein Eis gönnen zu müssen, hat das möglicherweise etwas mit Ihrem Serotoninspiegel zu tun. Serotonin hilft, die Stimmung zu regulieren, daher ist es absolut sinnvoll, dass sich unser Körper danach sehnt, wenn wir Ängstlich, betont, oder deprimiert. "Es ist bekannt, dass ein niedriger Serotoninspiegel im Gehirn Heißhunger auf Zucker verursacht", sagt Dr. Oz. "Zuckerreiche Ernährung verbessert die Stimmung und lindert Ängste."
Lösung: Finden Sie gesunde Wege, um mit Ihrer Angst und Ihrem Stress umzugehen
Wir wissen, es ist leichter gesagt als getan, aber Umgang mit Angst und Stress kann definitiv helfen, das Verlangen nach Zucker einzudämmen. Laut Dr. Oz: "Ihr Cortisolspiegel steigt bei Stress und kann dazu führen, dass Sie hungriger sind und Ihr Verlangen nach Zucker steigern." Zu Ihren Stress zu bewältigen, schlägt Dr. Oz vor, Yoga zu praktizieren, zu meditieren, Musik zu hören oder andere Entspannungstechniken zu erlernen Techniken.
Wann bist du das letzte Mal Ja wirklich gut geschlafen? Wenn es schon eine Weile her ist, könnte das definitiv zu Ihrem Verlangen nach Zucker beitragen. "Schlafmangel ist mit übermäßigem Essen verbunden, insbesondere dem übermäßigen Konsum von Junk Food", sagt Dr. Crupain. "Versuchen Sie, etwa acht Stunden Schlaf pro Nacht zu bekommen, damit Sie weniger zuckerhaltige Leckereien essen."
Lösung: Richten Sie eine Schlafenszeit-Routine ein
Einige Hinweise zum Erhalten eines besser schlafen: Trainieren Sie zwei bis drei Stunden vor dem Schlafengehen nicht, vermeiden Sie tagsüber Nickerchen, die länger als 20 Minuten dauern. Versuchen Sie, jeden Tag zur gleichen Zeit aufzuwachen und einzuschlafen, und verwenden Sie Ihr Telefon nicht eine Stunde vor dem Aufbruch Bett. Wenn Sie immer noch Probleme beim Ein- oder Durchschlafen haben, könnten Sie an Schlaflosigkeit leiden – sprechen Sie mit Ihrem Arzt, da er möglicherweise zusätzliche Medikamente verschreiben kann.
Wenn Sie sich ohne Zucker schwindelig fühlen oder chronisch starke Heißhungerattacken haben, ist es an der Zeit, einen Fachmann zu rufen, da dies auf ein tieferes Problem hinweisen könnte. Sie können beispielsweise auf ein Ungleichgewicht des Blutzuckers wie Hypoglykämie zurückzuführen sein.
Aber ziehen Sie noch keine voreiligen Schlüsse: Wenn es Ihrem Körper fehlt bestimmte Mineralien die an der Regulierung des Insulinspiegels beteiligt sind, die auch Ihr Verlangen nach Süßigkeiten beeinträchtigen können. Wenn unser Körper zum Beispiel nicht genug Magnesium bekommt, wird er Schwierigkeiten haben, Energie in die Zellen zu bringen und sich nach Zucker sehnen, um das Energieniveau zu erhöhen.
Lösung: Arzt aufsuchen
Unabhängig davon, ob es sich um einen Nährstoffmangel oder ein tieferes Gesundheitsproblem handelt, wenden Sie sich am besten an einen Fachmann. Sie können helfen, festzustellen, was Ihnen fehlt, wie viel Sie benötigen, und sicherstellen, dass der Mangel an Nährstoffen nicht zu weiteren Problemen führt.