Kürbiscreme-Sandwich-Rezept
Wie man es macht
Schritt 1
Ofen auf 375 ° F erhitzen
Schritt 2
Butter, braunen Zucker und Kristallzucker in der Schüssel eines Elektromixers mit Paddelaufsatz glatt rühren. Fügen Sie den Kürbis, die Vanille und das Ei hinzu und schlagen Sie, bis kombiniert.
Schritt 3
Mehl, Backpulver, Backpulver, Kürbiskuchengewürz und Salz in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. Die Mehlmischung langsam zu Zucker und Butter geben und mit mittlerer bis niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis sie vollständig eingearbeitet ist.
Schritt 4
Löffel häufen Esslöffel der Mischung 2 cm voneinander entfernt auf Backbleche Pergament oder Folie ausgekleidet. Backen Sie, bis luftgestoßen und durchgekocht, ungefähr 10 Minuten. 5 Minuten abkühlen lassen.
Schritt 5
Reinigen Sie den Mixer und rühren Sie beim Backen der Kekse den Frischkäse, die Sahne und den Puderzucker glatt. Die flachen Seiten der Hälfte der abgekühlten Kekse mit der Sahnemischung bestreichen. Top mit den restlichen Keksen.
Diese sind wunderbar! Ich habe tatsächlich jeden Keks halbiert, um das Verhältnis von Zuckerguss zu Keks zu erhöhen :). Großer Erfolg bei der Büro-Halloween-Party!
PERFEKT! Ich habe Bienenrezepte ausprobiert und nach wundervollen Kürbisplätzchen gesucht. Ich wollte weiche mit viel Geschmack, und diese passen auf die Rechnung! Andere Rezepte sind zu langweilig, aber diese schmecken genauso wie Kuchen. Ich habe sie ohne Füllung gemacht - nur Kekse. Ich werde das nächste Mal eine dreifache Charge machen, da dies 12 ergibt und wir mehr für 5 von uns brauchen.
Diese Sandwiches sind unglaublich. Am besten machst du sie an dem Tag, an dem du sie auf eine Party mitnehmen willst, usw. Wenn Sie sie über Nacht im Kühlschrank aufbewahren müssen, stellen Sie sicher, dass sie vollständig abgekühlt sind, da sie Feuchtigkeit aufnehmen und etwas dichter werden. Ich mache dies zu einer Feiertagstradition! Ich verdopple normalerweise auch das Rezept, da es eine sehr kleine Menge Kürbis verwendet. Das sind tolle Partyhits!
Habe dies ein paar Mal gemacht und begeisterte Kritiken von allen meinen Geschmackstestern erhalten. Es ist in Ordnung, sie ein oder zwei Tage bei Zimmertemperatur zu halten. länger und Sie sollten sie in den Kühlschrank stellen, um Schimmelbildung zu vermeiden.
Diese Kekse sind wirklich lecker und feucht. Ich habe sie bei Zimmertemperatur gehalten, aber ein paar Tage später waren sie schimmlig. Nur eine Erinnerung, um sie schnell aufzuessen!
Diese Kekse sind köstlich, leicht zuzubereiten und haben alle Aromen des Herbstes. Die Kekse treten sehr feucht aus und bleiben so, wenn sie bei Raumtemperatur gelagert werden. Die Füllung ist schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt himmlisch! Ich finde die Kekse alleine wunderbar - ich habe sogar meinen Vater beim Essen erwischt, ohne die Füllung. Es war eine so großartige erste Erfahrung, dass ich das Rezept ausgedruckt und in meiner Rezeptbox gespeichert habe.
Diese erwiesen sich als großartig, aber als ich sie über Nacht in versiegeltem Tupperware im Kühlschrank aufbewahrte, saugten sie die gesamte Feuchtigkeit im Inneren auf und wurden SEHR feucht. Immer noch lecker, aber es hat sie ein bisschen reicher gemacht. Irgendwelche Vorschläge? Ich denke, ich sollte das nächste Mal die Kekse außerhalb des Kühlschranks lassen und die Füllung auftragen, bevor ich sie irgendwohin bringe.
Lieben diese. Machte sie mit meinem 7-Jährigen, dem KitchenAid Mixer und der Keksschaufel. Ich habe das Rezept verdoppelt und den Zucker der Konditoren verdreifacht. Sie kamen perfekt heraus und sahen wirklich schick aus. Danke, ganz einfach!
Ich habe dieses Rezept über das Wochenende gemacht und sie sind köstlich geworden! Die Menge wurde verrückt. Werde auf jeden Fall wieder machen.