Der beste Einkaufsführer für Küchenmaschinen mit Rezensionen 2019

Die richtige Küchenmaschine für Sie

Die Auswahl der besten Küchenmaschine für Ihre Bedürfnisse kann etwas überwältigend sein. Möglicherweise besitzen Sie bereits ein älteres oder kleineres Modell und möchten entscheiden, ob Sie ein Upgrade auf ein Modell mit neueren Funktionen durchführen möchten. Oder Sie möchten Ihrem Repertoire einfach eine Küchenmaschine hinzufügen, um die Zubereitung der Küche zu erleichtern. Die wichtigsten Aspekte, die Sie berücksichtigen und einschränken sollten, sind die benötigte Kapazität der Küchenmaschine, die Funktionen, die für Sie am wichtigsten sind, und die Investitionsbereitschaft.

Größe

Ein erster Schritt besteht darin, die Lebensmittelmenge zu bestimmen, die Sie in einer Charge verarbeiten möchten, sowie den Ort, an dem Sie Ihre Küchenmaschine lagern möchten. Egal für welche Größe Sie sich entscheiden, es ist wichtig, dass Sie es an einem für den einfachen Zugriff geeigneten Ort aufbewahren, damit es reichlich genutzt wird! Wenn Sie häufig kleine Mengen von Zutaten verarbeiten müssen, sollten Sie eine Mini-Küchenmaschine in Betracht ziehen - auch wenn Sie eine Vollversion haben. Ein Mini-Modell kann kleinere Mengen effizienter handhaben. Durch seine geringe Größe ist es einfacher, sich zu bewegen, zu lagern und zu reinigen. Sie eignen sich perfekt für kleine Arbeiten wie das Hacken einer Zwiebel, das Zubereiten einer Tasse Dressing oder Pesto oder das Hacken von Nüssen. Wenn Sie für größere Gruppen kochen, mehrere Teigmengen herstellen oder eine Küchenmaschine suchen, die Sie können zusätzliche Aufgaben wie Reiben und Schneiden erledigen, wenn Sie mit einem größeren Modell mit einer größeren Arbeit arbeiten möchten Schüssel. Unser Tipp: Wenn Sie nicht sicher sind, ob Sie mehr Flexibilität beim Kochen haben, sollten Sie die Schüsselgröße immer ein wenig erhöhen.

Kochaufgaben

Es ist wichtig zu überlegen, bei welchen Arten von Kochaufgaben Ihre Küchenmaschine am besten helfen soll. Eine Küchenmaschine ist das beste Werkzeug zum schnellen Hacken und Pürieren von Dingen, die mit der Hand mühsamer wären. Einige Modelle bieten zusätzliche Funktionen wie Reiben, spiralisierte Gemüseoptionen und Klingen mit variabler Breite, die das Schneiden einer Mandoline imitieren. Küchenmaschinen eignen sich auch hervorragend zum Mischen von weichen oder feuchten Zutaten wie Tomaten für eine Portion Nudelsauce, zum Zubereiten von Pizzateig oder zum Zubereiten von hausgemachter Mayonnaise und Vinaigrette.

Budget

Die Preise für Küchenmaschinen variieren stark zwischen 20 USD für preisgünstige Mini-Koteletts, die im Supermarkt verkauft werden, und über 400 USD für Luxusmodelle. Dazwischen gibt es viel Wert - vor allem, wenn Sie Ihre Küchenmaschine nicht oft benutzen. Wenn Sie bedenken, wie viel Sie ausgeben möchten, können Sie die beste Leistung für Ihr Geld und die beste Größe erzielen und die Modelle ermitteln, die am besten zu Ihnen passen. Einige preisgünstige große Modelle bieten eine schwache Leistung, fühlen sich instabil und verursachen viel Lärm. Sie können jedoch nur 50 US-Dollar für einen hochwertigen Mini-Chop ausgeben, der einen fantastischen Job auf professionellem Niveau für Sie erledigt.

Worauf sollte man bei einer Küchenmaschine achten?

Im einfachsten Fall besteht eine Küchenmaschine aus einer Arbeitsschüssel, die auf einer motorisierten Welle sitzt, die eine S-förmige Klinge in der Schüssel dreht, um sie zu hacken. Eine Vielzahl weiterer Funktionen ist jedoch wichtig und sollte berücksichtigt werden, wenn Sie sich für die beste Küchenmaschine entscheiden.

Blade-Leistung

Die besten Modelle sollten Klingen haben, die scharf genug sind, um Gemüse und Kräuter gleichmäßig zu schneiden, ohne zu pürieren Reiben Sie den Käse gleichmäßig, schneiden Sie ihn sauber in Scheiben und mahlen Sie Semmelbrösel, Nüsse und anderes Trockenes fein Zutaten. Das heißt, die Klingen und Reibscheiben müssen sofort scharf sein und über Jahre hinweg scharf bleiben. Sie sollten auch in der Lage sein, flüssige und weiche Zutaten gleichmäßig zu mischen, ohne dass „Lücken“ zwischen der Klinge und entstehen die Schüssel, um die Notwendigkeit zu vermeiden, die Seiten ständig anzuhalten und abzukratzen oder einen Teil Ihrer Mischung zu belassen ungemischt.

Zusätzliche Funktionen

Viele Küchenmaschinen bieten eine Vielzahl zusätzlicher Funktionen, die über ein Single-Speed-Chop hinausgehen. Impulstasten oder Geschwindigkeitsanpassungen sind hilfreich, um langsam und sicher auf die gewünschte Körnung zu hacken. Oft werden auch zusätzliche Klingen zum Zerkleinern, Reiben, Schneiden, Julienne und Spiralisieren angeboten. Einige Modelle erlauben sogar die Einstellung der Breite / Dicke der Scheiben und der Form / Größe des Rosts oder des spiralisierten Gemüses, sogar während der Verarbeitung. Andere Modelle sind mit Nesting-Arbeitsschalen ausgestattet, die im Wesentlichen als Mini-Kotelett und vollwertige Küchenmaschine in einem Gerät dienen. Einige bieten sogar Entsaftungsaufsätze mit Arbeitsschalen an, die als Messbecher mit einfach zu gießenden Ausgüssen dienen.

Fütterungsmechanismus

Die meisten hochwertigen Küchenmaschinen haben einen Deckel für die Schüssel mit einem Zuführungsrohr zum Einführen von Lebensmitteln, die gehackt, gewürfelt, in Scheiben geschnitten, gemahlen, püriert oder sogar geknetet werden sollen (im Falle von Teig). Zufuhrrohre mit einstellbarer Größe ermöglichen das einfache Hinzufügen langer oder großer Zutaten wie Karotten oder Kartoffeln und halten sie aufrecht, um saubere und präzise Schnitte zu erzielen. Ein Mechanismus zum Hinzufügen von Flüssigkeiten durch den Deckel, während die Maschine arbeitet, ist ein riesiges Plus. Während der Verarbeitung müssen Sie häufig Öl, Wasser oder andere Flüssigkeiten in trockene oder nasse Mischungen einrieseln, um ein glattes Finish zu erzielen.

Stabilität / Sicherheit

Hochwertige Küchenmaschinen verfügen über starke Motoren und solide Basen, die sie an der Theke verankern, sodass sie schwere Hefeteige und andere dicke Lebensmittel mischen können, ohne dabei zu springen. Einige kleinere Modelle haben Saugnäpfe, um sie auf der Theke ruhig zu halten. Viele Küchenmaschinen verfügen auch über Sicherheitsverriegelungsmechanismen im Deckel. Sie ermöglichen das Starten der Maschine nicht, solange die Klinge freiliegt. Einige Modelle sind mit Dichtungen oder versiegelten Arbeitsschalen ausgestattet, um zu verhindern, dass feuchte Zutaten auslaufen und Sie oder die Theke während der Verarbeitung bespritzen.

Motorstärke

Die Anzahl der Watt des Motors bestimmt die Stärke der Küchenmaschine. Schwächere Modelle neigen dazu, zu blockieren oder anzuhalten, wenn sie versuchen, schwere Lebensmittel wie doppelte Mengen Teig oder Hartkäse zu verarbeiten. Sie nutzen sich bei regelmäßiger Verwendung leichter ab und verursachen bei der Verarbeitung viel mehr Lärm.

Benutzerfreundlichkeit

Sie möchten eine Küchenmaschine mit intuitiver und übersichtlicher Steuerung, einfachem Zusammenbau und Verriegelungsmechanismen für Schüssel und Deckel sowie einfacher Reinigung. Spülmaschinenfeste Teile sind ein Muss. Ein Mechanismus zum Aufbewahren von Zubehör ist wunderbar, um die Dinge übersichtlich und griffbereit zu halten, während ein Kabelaufroller die Theken aufgeräumt hält. Eine der besten Möglichkeiten, die Benutzerfreundlichkeit eines bestimmten Modells zu beurteilen, besteht darin, die Bewertungen der Küchenmaschinen online zu lesen.

Eine Küchenmaschine ist ein fantastisches, zeit- und arbeitssparendes Vorbereitungswerkzeug für nahezu jede Küche, unabhängig von der Größe Ihres Raums oder der Häufigkeit, in der Sie es für nötig halten. Und sobald Sie mit Ihrer Küchenmaschine die Küchenvorbereitung beschleunigen, werden Sie sich fragen, was Sie ohne diese getan haben! Mit einer derart großen Auswahl an Größen und Funktionen zu unterschiedlichen Preisen gibt es mit Sicherheit ein Modell, das Ihren Anforderungen entspricht. Die Zeit, die Sie für die Zubereitung von Zutaten sparen, die Möglichkeit, einfach und kostengünstig so viele Gerichte selbst zuzubereiten, und Wenn Sie keine kostspieligen vorgeschredderten, geriebenen und in Scheiben geschnittenen Zutaten kaufen müssen, lohnt sich Ihre Investition schnell.