Gordon Ramsay zufolge der schlechteste Tag des Jahres, an dem man zum Abendessen ausgeht

Dieser Artikel erschien ursprünglich auf Essen & Wein.

In einem neuen Interview mit Delish, jedermanns mürrische Lieblingsbriten Koch, Gordon Ramsayist zurück mit mehr Wahrheitsbomben. Dieses Mal lässt er uns saftig werden Restaurant Geschäftsgeheimnisse.

Zunächst gibt er die Nummer bekannt, die Sie an einem Abend nicht essen gehen sollten: Valentinstag. Vielleicht überraschend, denn ein schickes Abendessen ist das ideale romantische Date.

"Valentinstag ist der schlechteste Tag des Jahres, um auszugehen. In voll besetzten Küchen mit Tonnen von Gästen bekommt man nicht das richtige Gefühl für das Restaurant ", sagt er.

Keine Sorge, er bietet eine verlockende Alternative.

"Du solltest am Valentinstag kochen. Was ist romantischer als eine Mahlzeit, die für Ihren Partner mit einer guten Flasche Wein zubereitet wird? "

Als nächstes: Sein Rat, was Sie immer vermeiden sollten, in einem Restaurant zu bestellen.

"Fragen Sie, was gestern soup du jour vor dem heutigen Special war. Es kann sein, dass es die Suppe des Monats ist ", witzelt er.

Vermeiden Sie die Suppe. Ich habs. Aber was ist, wenn Sie versehentlich etwas bestellen, das Sie nicht lieben? Ramsay rät, etwas von seiner dreisten Haltung zu übernehmen.

"Sie gehen für eine besondere Nacht aus, wenn es also eine unbefriedigende Erfahrung ist, nutzen Sie die Gelegenheit, das Personal zu informieren... Sei nicht schüchtern ", sagt er.

Ja, sogar ein harter Kerl wie Ramsay plädiert dafür, für sich selbst einzustehen, wenn es um schlechte Restauranterfahrungen geht. Erwarte nur nicht, dass er nett zu dir ist Twitter.