7 Proteinreiche vegetarische Mahlzeiten, die Ihre ganze Familie lieben wird

Diese Black Bean Tostadas sind Ihr köstliches vegetarisches Hauptgericht. Sie kommen in nur 35 Minuten zusammen und sind mit herzgesunden Zutaten wie Kohl, schwarzen Bohnen, Süßkartoffeln, Paprika und frischen Kräutern gefüllt. Crema bindet das Gericht zusammen, aber wenn Sie mehr Reichtum hinzufügen möchten, können Sie es mit einem Streusel Cotija-Käse abrunden.

Holen Sie sich das Rezept: Schwarze Bohnen Tostadas mit Süßkartoffel und Poblanos

Wir haben eine Methode gefunden, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten, ohne die Füllung zu kochen, dann zu rollen und dann zu backen: den Slow Cooker. Und dank schwarzer Bohnen und Gemüse packen sie viel Protein in Ihre Ernährung. Wenn Sie die Taco-Nacht ein bisschen satt haben, sind diese einfachen Enchiladas der perfekte Tausch.
Holen Sie sich das Rezept: Slow-Cooker Bohnen-Spinat-Enchiladas

Eier sind eine unserer beliebtesten vegetarischen Proteinquellen und der Beginn dieses herzhaften Miso-Pfannkuchens. Pilze enthalten auch Eiweiß und dienen als feste Quelle für Selen, Kupfer, B-Vitamine und Antioxidantien (wie Phenole), die einen wichtigen entzündungshemmenden Schutz bieten.

Diese Auberginenpilz-Fleischbällchen-Subs sind so zufriedenstellend, dass Ihre Familienmitglieder sich fragen werden, warum sie sich jemals mit Fleischbällchen-Sandwiches beschäftigt haben, die tatsächlich Fleisch enthalten. Die Auberginen und Pilze enthalten jeweils viel köstliches, herzhaftes Aroma und dienen auch als feste Proteinquelle.

Holen Sie sich das Rezept: Auberginen-Pilz-Fleischbällchen Sub

Dieser Nudelteller ist füllend, aromatisch und super einfach zuzubereiten. Es enthält auch viele proteinreiche Zutaten, die Ihre ganze Familie hinter sich lassen kann, wie Pinienkerne, grüne Bohnen, Kartoffeln und Parmesan.
Holen Sie sich das Rezept:Pesto Pasta mit grünen Bohnen und Kartoffeln

Hier dient die würzig-herzhafte Maulwurfsauce als köstliches Dressing für viele proteinreiche Zutaten wie Quinoa, schwarze Bohnen, Rucola, Kürbiskerne und Blumenkohl.

Holen Sie sich das Rezept: Mole-Spiced Black Bean und Quinoa Bowl