Warum 2020 das beste Jahr seit Jahrzehnten für Weinliebhaber sein könnte

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Dieser Artikel erschien ursprünglich auf Bessere Häuser & Gärten.

Aufgrund des Überangebots, insbesondere in Kalifornien, werden die Preise für amerikanische Trauben und Schüttgutsäfte laut der Silicon Valley Bank (SVB) auf den niedrigsten Stand seit mehr als fünf Jahren fallen. Bericht zum Stand der Weinindustrie 2020. Warum sollte es dich interessieren? Dies bedeutet, dass Sie qualitativ bessere amerikanische Weine zu niedrigeren Preisen finden, da Winzer versuchen, Millennials zurückzugewinnen, die sich für Craft-Cocktails, Craft-Biere und Spike-Selters und andere Amerikaner experimentieren mit a nüchterner neugieriger Lebensstil.

Nach den Tarifängsten sind dies erfreuliche Neuigkeiten für Weinliebhaber. Der Kern dieses Tarifgesprächs: Die französische und die amerikanische Regierung einigten sich darauf, die potenziellen 100% -Zölle für nicht sprudelnde (noch) Weine unter 14% Alkohol und alle Schaumweine zu vermeiden. Das heißt, ein Weintarif von 25% ist der einzige, der wahrscheinlich noch übrig bleibt... vorerst nach den Dallas Morning News.

Diese Weinpreise werden laut Weinfachleuten sinken

"Auf der heimischen Seite der Weinproduktion haben wir in den letzten Jahren aufgrund von Rekordernten einen großen Überschuss an Massenwein und überschüssigen Trauben festgestellt. Dies hat dazu geführt, dass der Preis für Massenwein erheblich gesunken ist - insbesondere für Pinot Noir und Chardonnay - was dazu geführt hat, dass Wein von viel höherer Qualität zu niedrigeren Preisen erhältlich ist “, sagt Zach Pelka, CEO bei Une Femme Weine und der CFO der Old Friend's Hospitality Group.

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Der Großteil - wenn nicht der gesamte - des Überschusses findet sich in großen Unternehmensweinbergen wie die zehn größten die laut bis zu 50% des gesamten Weinabsatzes dominieren Wein für normale Menschen Autorin Elizabeth Schneider. (Diese großen Unternehmen standen im Mittelpunkt des SBV-Berichts.)

• “Flaschenpreiserhöhungen werden 2020 selten sein... Wein mit Preisen unter 11 US-Dollar ist jetzt in Gefahr, dem Segment unter 9 US-Dollar beizutreten und sowohl an Volumen als auch an Wert zu verlieren. “
  —SVB 2020 STAAT DES WEININDUSTRIEBERICHTS

Pelka verweist auf die überschüssigen Trauben in Napa als Innovationspotential. Er glaubt, dass neue Marken mit weniger Investitionen auf den Markt kommen können, und Gretchen Skedsvold, Mitinhaberin von Henry & Sohn, eine Weinhandlung in Minneapolis, stimmt zu.

“Weinbergbesitzer, die erwägen, ihre Reben herauszureißen oder unkultiviert zu lassen, bieten bestehenden Kleinbauern und Winzern die Möglichkeit, zu wachsen “, sagt Skedsvold.

Diese Weinpreise werden stetig steigen

Da Einzelhändler und Restaurants diese 25% ige Zollerhöhung bei vielen europäischen Weinen ausgleichen müssen, werden Sie es dennoch tun Wahrscheinlich ist nur die Preisverschiebung in Lagern und Geschäften zu beobachten, die hauptsächlich große Marken verkaufen, weniger als 30 US-Dollar pro Flasche Weine.

„Viele Importeure und Händler haben Portfolios sowohl mit europäischen als auch mit amerikanischen Weinen. Die Gefahr potenzieller Zölle wird die Kaufkraft und die Geldverteiler gefährden. Dies betrifft die gesamte Weinindustrie weltweit “, sagt Rachael Lowe, Getränkedirektorin Bei der Levy Restaurant Group in Chicago, einschließlich Spiaggia (was zufällig eine epische 42-seitige Weinkarte hat).

Pelka geht davon aus, dass die meisten US-Weinpreise relativ stabil bleiben werden, da die Verkäufer versuchen, den Anstieg der Kosten für ausländische Weine um 25% auszugleichen.

Für die besten Weinangebote im Jahr 2020 Besorgen Sie sich diese Sorten

Laut SVB werden amerikanische Versionen dieser Weinsorten immer beliebter, was bedeutet, dass das Angebot und die Nachfrage wahrscheinlich noch höher sein werden. Wenn Sie also einen Deal suchen, suchen Sie nach diesen Stilen - insbesondere aus Kalifornien. (Fühlen Sie sich frei, sich über diese einzudecken 6 Websites, auf denen Sie Wein online kaufen können und habe es heute geliefert!)

• Chardonnay
• Spätburgunder
• Rote Mischungen
• Weiße Mischungen
• Pinot Grigio
• Merlot

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Aber denken Sie daran: Der Preis ist nicht alles, was Sie bei Ihrem Weinkauf berücksichtigen sollten, warnt Lowe.

„Wir müssen weiterhin Wein aus aller Welt unterstützen, um ihn weiterhin auf unseren Märkten zu sehen“, sagt sie.

Skedsvold empfiehlt, sich in dunkeleren Weinregionen (Slowenien, Kroatien, der Slowakei, der Tschechischen Republik und der Republik Georgien) und im Erbstück zurechtzufinden Sorten (Pet-Nat, Orangenwein, Napa Gamay, Cinsault, Verdelho, Touriga Nacional und Vermentino) für einzigartigere Optionen, die Ihnen große Unterhaltung bringen cred.