Ich habe versucht, dass virale TikTok Mini Pancake Cereal Trend, hier ist was passiert

Die Pandemie hat zweifellos einige sehr eigenartige Kochtrends verursacht. Es hat viel Gutes gegeben -Kaffee übergießen, hausgemachter Sauerteig, Bananenbrot, Wege finden, um weniger Lebensmittel zu verschwenden, ein Wiederaufleben von Ramen-Nudeln- neben einigen kontroversen kulinarischen Wahnsinnswie Dalgona Coffee. (Klopfen Sie nicht, bis Sie es versucht haben.)

Der neueste Kochtrend Von The Youths auf TikTok zu uns gebracht, ist ebenso verlockend. Treffen Sie Mini-Pfannkuchen-Müsli. Es ist genau das, wonach es sich anhört: eine Schüssel mit Baby-Flapjacks, die mit Sirup und / oder Milch überzogen sind und die Sie mit einem Löffel essen. Sie belegen derzeit wahrscheinlich eine beträchtliche Menge an Immobilien in Ihrem Instagram-Feed. Damit! Teeny! Winzig!!! Bei diesen kostbaren kleinen Pfannkuchenbildern fragen Sie sich vielleicht sogar, ob Sie versuchen sollten, sie selbst zu machen. Es ist mir passiert; Ich wurde persönlich von süßen Kohlenhydraten zum Opfer gefallen, die ich in den sozialen Medien gesehen habe. Folgendes folgte.

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Wie versprochen ist die Methode unglaublich einfach. Einfach Mischen Sie Ihren Lieblingspfannkuchenteig—von Grund auf schmeckt am besten aber Die Verwendung einer Box-Mischung funktioniert genauso gut- wie Sie es tun würden, wenn Sie einen Stapel mit Standardgröße erstellen würden. Als nächstes schaufeln Sie Ihren Pfannkuchenteig in eine Quetschflasche, anstatt ihn direkt in eine vorgeheizte Pfanne zu schöpfen. (Wenn Sie keine zur Hand haben, können Sie eine geleerte und gereinigte Gewürzflasche verwenden, z. B. eine für Ketchup oder Senf. Und wenn Sie keine davon haben, können Sie den Teig vorsichtig in einen Spritzbeutel löffeln oder einen improvisieren, indem Sie einen Gefrierbeutel aus Kunststoff verwenden und eine kleine Ecke abschneiden.)

Heizen Sie eine beschichtete oder gusseiserne Pfanne bei mittlerer Hitze vor und drücken Sie dann nacheinander super kleine Teigstücke um die Breite einer Münze hinein. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Sie Ihren gesamten Teig verbraucht haben, und kochen Sie wie normale Pfannkuchen. Drehen Sie, wenn sie mit Stäbchen goldbraun geworden sind - dieses Werkzeug eignet sich am besten zum Manövrieren der zarten kleinen Teigtropfen.

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Sobald sie gebräunt sind, geben Sie Ihre Pfannkuchen in eine Schüssel und wählen Sie die Beläge aus, die zu Ihnen passen. Ich ging den traditionalistischen Weg: ein Stück Butter, ein Spritzer Sirup und etwas Milch für ein gutes Maß.

Die Pfannkuchen selbst waren sehr lecker. Sie schmeckten wie… Pfannkuchen… nur… kleiner. Der Fehler war das Hinzufügen von Milch. Tu es nicht. Mission ernsthaft abbrechen.

Meine Müsli-Pfannkuchen waren fast augenblicklich feucht. Wenn Sie daran interessiert sind, Ihr Müsli sitzen zu lassen und seinen Brei zu bekommen (wir sind ein richterfreies Forum, Leute), werden Sie dies lieben. Aber ich würde stattdessen empfehlen, Ihre Mini-Silberdollar mit Blaubeeren oder Bananenscheiben, Schokoladenstückchen, Sirup, Streuseln und / oder einem großzügigen warmen Nieselregen aus Nutella-Slash-Nuss-Butter zu servieren. Und aus Liebe zu Gott, essen Sie es mit einer Gabel anstelle eines Löffels, damit Sie nicht versucht sind, sie mit feuchten Flüssigkeiten zu verwöhnen.