Beste Essgewohnheiten für die Verdauung
Die Gesundheit des Verdauungssystems wurde im vergangenen Jahr zu einem bedeutenden Trend und zeigt aus gutem Grund keine Anzeichen einer Verlangsamung. Ein gesunder Darm ist die Grundlage für allgemeine Gesundheit und Wohlbefinden, regulierend Immungesundheitunterstützend geistiges Wohlbefindenund Förderung der natürlichen Entgiftungsfunktionen des Körpers. Und doch, nach dem Nationales Institut für Diabetes und Verdauungs- und Nierenerkrankungen60 bis 70 Millionen Amerikaner sind von Verdauungskrankheiten betroffen.
Bei vielen GI-Störungen ist eine medizinische Intervention erforderlich. Wenn Sie unter chronischer Belastung leiden, sollten Sie sofort Ihren Arzt aufsuchen. Aber für einige von uns, das unbequeme tägliche Aufblähen, Verstopfung oder Krämpfe kann durch kleine, konsistente Maßnahmen angegangen werden. Die folgenden fünf Schritte haben mir geholfen, in den letzten Jahren nach einem Leben voller Verdauungsbeschwerden regelmäßig und gesund zu bleiben. Probieren Sie einen oder mehrere aus, und Sie werden vielleicht feststellen, dass Ihre Verdauungsprobleme der Vergangenheit angehören.
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Nehmen Sie sowohl präbiotische als auch probiotische Lebensmittel in Ihre Ernährung auf.
Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die als „hilfreiche“ Bakterien in unserem Darm wirken. Und während Probiotika den größten Teil der Anerkennung für die Darmgesundheit erhalten, sind Präbiotika ebenso wichtig, um das Gleichgewicht guter Bakterien in Ihrem Verdauungssystem aufrechtzuerhalten. „Präbiotika sind eine Art von Kohlenhydraten, die hauptsächlich in ballaststoffreichen Früchten und Gemüsen enthalten sind, die eine gute Wirkung haben Quelle resistenter Stärken, die von Ihrem Körper nicht verdaulich sind “, erklärt Rebecca Ditkoff, MPH, RD, CDN, Gründer von Ernährung von RD. Im Wesentlichen füttern und nähren Präbiotika die Probiotika und arbeiten zusammen, um das Gleichgewicht guter Bakterien in Ihrem Darm aufrechtzuerhalten.
Viele Menschen wenden sich an Nahrungsergänzungsmittel, um ihre Probiotika zu reparieren, aber Ditkoff empfiehlt, Ihre zu bekommen Präbiotika und Probiotika aus Nahrungsquellen und konsultieren Sie immer Ihren Arzt, wenn Sie darüber nachdenken Ergänzung. Lebensmittel, die von Natur aus reich an Probiotika sind, sind Fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut, Kombucha und Miso sowie Joghurt. Lebensmittel, die Sie für Ihre vorbiotische Behandlung verwenden sollten, sind leicht unterreife Bananen, Knoblauch, Zwiebeln, Lauch, Hülsenfrüchte, Hafer und Topinambur.
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Hydrat.
„Wenn es um die Verdauung geht, hilft das Trinken von Wasser vor, während und nach einer Mahlzeit Ihrem Körper, die Nahrung effektiver abzubauen, um das Beste aus Ihren Mahlzeiten herauszuholen“, sagt Ditkoff. "Darüber hinaus spielt der mechanische Abbau von Lebensmittelwasser eine wichtige Rolle bei der Auflösung von Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen aus Ihrer Nahrung." Ein weiteres Plus? Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist wichtig, um Verstopfung vorzubeugen. Trinken Sie also, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten, ganz zu schweigen von den Vorteilen einer klareren Haut, einer verbesserten Stimmung und einer allgemeinen Gesundheit.
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Langsam fahren und kauen.
Früher war ich schuldig, meine Mahlzeiten gegessen zu haben, während ich E-Mails checkte oder an der Küchentheke aufstand. Normalerweise schlucke ich alles mit der minimalen Menge an Kauen, die nötig ist, um das Essen runter zu bekommen Kehle. Das Kauen ist jedoch ein wesentlicher Bestandteil der Verdauung. Wenn wir unser Essen kauen, setzt unser Mund Verdauungsenzyme frei, die beginnen, das Essen zu zersetzen, bevor es überhaupt in unseren Magen gelangt. Wenn Sie Ihr Essen gut kauen, können Sie das Aufblähen nach dem Essen und andere GI-Probleme reduzieren. Ich finde es mühsam und unrealistisch, zu zählen, wie oft ich einen Bissen kaue, aber wenn Sie das nächste Mal essen, nehmen Sie sich die Zeit, bewusst darüber nachzudenken, jeden Bissen vor dem Schlucken zu kauen. "Allein die Achtsamkeit führt dazu, dass Sie langsamer essen und Ihrem Körper helfen, Ihre Mahlzeiten effizienter zu verdauen und zu verstoffwechseln", sagt Ditkoff.
Beseitigen Sie Nahrungsmittelempfindlichkeiten.
Es ist wichtig zu wissen, welche Lebensmittel unsere einzigartigen Systeme beeinflussen Welche Lebensmittel können Entzündungen verursachen? oder andere Nebenwirkungen. Beachten Sie, dass es einen großen Unterschied zwischen der Empfindlichkeit gegenüber einem Lebensmittel und der Unverträglichkeit gegenüber einem Lebensmittel gibt. Als Beispiel, Denken Sie an Gluten. Einige Menschen stellen möglicherweise fest, dass ihre Verdauung beim Verzehr von Gluten etwas beeinträchtigt ist oder dass ihre Gelenke nach dem Genuss von Gebäck anschwellen. Jemand mit Zöliakie, der Gluten wirklich nicht verträgt, zeigt eine Immunreaktion auf den Verzehr von Gluten, die von extremer Blähung bis zu einem körperweiten Ausschlag reichen kann.
Unabhängig davon, ob Sie für ein Lebensmittel empfindlich oder völlig unverträglich sind, ist es immer noch gut zu wissen, was Ihren Körper beeinflusst. Eliminationsdiäten können ein guter Weg sein, um Nebenwirkungen zu messen, indem sie häufige Allergene herausziehen und sie dann langsam wieder einführen und sehen, wie Ihr Körper reagiert. Ditkoff empfiehlt, ein Lebensmitteljournal zu führen, um Ihre Symptome mit dem Essen in Verbindung zu bringen, das Sie gegessen haben. „Durch das Führen eines Lebensmitteljournals können potenzielle Auslöser identifiziert und reflektiert werden.“ Ditkoff warnt jedoch vor allen Eliminationsdiäten und Das Journaling sollte während der Arbeit mit einem medizinischen Fachpersonal durchgeführt werden, um sicherzustellen, dass Sie Ihre Ernährungsbedürfnisse erfüllen und nicht übermäßig einschränken Aufnahme.
Wählen Sie Smoothies anstelle von Säften.
Viele Menschen fühlen sich zum Entsaften hingezogen, um das System zu „reinigen“ und sich konzentriert zu ernähren. Während die Absicht gut ist, ist die Wahrheit, dass das Entsaften von Obst und Gemüse sie von ihren Ballaststoffen befreit und nur den Zucker zurücklässt. Die Ballaststoffe im Fruchtfleisch von Obst und Gemüse können dazu beitragen, dass Ihr Verdauungssystem regelmäßig läuft und verlangsamt auch die Aufnahme von Zucker in Ihren Blutkreislauf und verhindert so den Vormittag stürzt ab. Zusätzlich, Durch das Mischen erhalten Sie mehr Volumen als beim EntsaftenDies kann dazu führen, dass Sie zufriedener sind und weniger wahrscheinlich den ganzen Tag nach Snacks greifen. Greifen Sie im Zweifelsfall nach a zuckerarmer Smoothie über einen Saft, um Ihren Darm glücklich und den Blutzucker stabil zu halten.
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