Die besten Lebensmittel für Angst und Entspannung, laut der registrierten Ernährungsberaterin Joy Bauer
Nur wenige Wohlfühlnahrungsmittel sind so effektiv wie solche mit einem hohen Anteil an Omega-3-Fetten wie Lachs und andere Formen von fettem Fisch. „Zusätzlich zur Bekämpfung von Depressionen, Studien haben gezeigt dass diese gesunden Fette besonders nützlich bei der Bekämpfung von Angstzuständen sind “, erklärt Bauer. „Omega-3-Fettsäuren haben dazu beigetragen, Entzündungen und Angstzustände bei jüngeren Erwachsenen, bei denen eine Erkrankung aufgetreten ist, um 20 Prozent zu reduzieren Alltagsstressor, von dem bekannt ist, dass er eine von Angst geplagte Reaktion auslöst. “ Fettfisch ist auch reich an Vitamin D; niedrige D-Spiegel sind mit Depressionen verbunden, ein Zustand, der mit Angst verbunden ist.
Lachs grillen oder backen oder fügen Sie Stücke zu Nudeln, Aufläufen, Salaten oder Frittatas hinzu. Und vergessen Sie nicht die Sardinen - sie sind auch eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren.
Es wurde gezeigt, dass Kamille als mildes Beruhigungsmittel wirkt und kann Muskelverspannungen lindern und
zahme Angst und Reizbarkeit. In einer Studie, Diejenigen, die acht Wochen lang Kamillenextrakt einnahmen, erzielten bei Angstuntersuchungen weniger Punkte als diejenigen, die ein Placebo einnahmen. “Kamille ist eine der am häufigsten verwendeten und bekanntesten Heilpflanzen der Welt. Tatsächlich trinken wir jeden Tag mehr als eine Million Tassen “, sagt Bauer. Es ist auch koffeinfrei, sodass Sie es trinken können, bevor Sie auf den Sack schlagen. Für eine schmackhaftere Tasse, Probieren Sie dieses Rezept das mischt Kamille mit Zimt, Apfelwein und Zitrone.Kichererbsen (auch bekannt als Kichererbsenbohnen) sind reich an Tryptophan, einer Aminosäure, mit der der Körper Serotonin produziert, eine Wohlfühlchemikalie im Gehirn. Studien haben gezeigt dass Tryptophanmangel mit Angst verbunden sein kann. "Es ist nur eine Aminosäure (und die am wenigsten vorkommende), die konkurriert, um ins Gehirn zu gelangen", erklärt Bauer. „Und das Hinzufügen einiger Kohlenhydrate hilft dabei, die starke Aminosäure voranzutreiben. Kichererbsen bieten Kryptophan und langsam brennende Kohlenhydrate, eine gewinnbringende Kombination, um Stress in einem praktischen Paket abzubauen. “ Die Hülsenfrucht enthält auch Folsäure, Ein B-Vitamin, das die Stimmung reguliert; Eine Tasse gekochte Kichererbsen liefert mehr als 70 Prozent der empfohlenen Tagesdosis. Darüber hinaus kann der hohe Gehalt an Eiweiß (14,5 g pro gekochte Tasse) und Ballaststoffen (12,5 g pro gekochte Tasse) dazu beitragen, den Blutzucker zu stabilisieren und die Stimmung zu stabilisieren.
Eine warme Schüssel Haferflocken ist eine beruhigende Komfortnahrung, die eine feste Dosis Tryptophan liefert und dem Körper hilft, die stimmungsfördernde Hirnchemikalie Serotonin zu produzieren. "Alle Arten von Hafer sind großartig, aber ich bin ein Fan von Stahlschnitt, insbesondere, weil sie minimal sind verarbeitet, was zu einem langsameren Anstieg des Blutzuckers führt, was zur Stabilisierung Ihrer Stimmung beiträgt “, sagt Bauer. Hafer enthält auch Magnesium; Menschen, die einen Mangel haben, leiden möglicherweise häufiger unter Depressionen und Angstzuständen.
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Hafer im Stahlschnitt braucht länger zum Kochen als Hafer im Schnellschnitt. Zwei Abkürzungen: Sie können Verwenden Sie Ihren Slow Cooker, um eine Nachtversion zu zaubernoder bereiten Sie stahlgeschnittenen Hafer im Voraus zu (auf dem Herd oder mit der Slow-Cooker-Methode) und frieren Sie ihn in einzelnen 1-Tassen-Portionen ein. Wenn Sie aufwachen, stellen Sie einfach einen Behälter aus dem Gefrierschrank, der Mikrowelle (möglicherweise müssen Sie einen Spritzer Wasser oder Milch hinzufügen, um ihn zu verdünnen) und genießen Sie ihn wie normales Haferflocken. Probieren Sie sie aus eines dieser köstlichen Haferflockenrezepte (süße und herzhafte Optionen enthalten).
Orangen sind reich an Vitamin C - eine Orange enthält 70 Milligramm Vitamin und deckt fast den gesamten Tagesbedarf. Vielleicht am bekanntesten für seine immunstärkenden KräfteVitamin C kann helfen, Stress abzubauen (selbst das Aroma beruhigt sich). Im eine Studie Die Freiwilligen, die das Vitamin einnahmen, schnitten bei Stressmessungen besser ab als diejenigen, die ein Placebo erhielten. Das Vitamin hatte eine subjektive Wirkung auf die Teilnehmer (Probanden gaben an, sich besser zu fühlen) und wirkte auch auf kardiovaskuläre (Herz) und neuroendokrine (Gehirn und Hormone) Spiegel.
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„Beginnen Sie Ihren Tag mit einer Orange zum Frühstück oder genießen Sie einen leckeren Nachmittagssnack mit Mandeln oder Joghurt“, empfiehlt Bauer. „Fügen Sie Ihrem Salat einen hinzu, um ein bisschen säuerliche Süße zu erhalten, fügen Sie einen in Salsa ein oder verwenden Sie ihn als Topper für Hühnchen oder Fisch. Versuchen Sie, orangefarbene Abschnitte hineinzuwerfen Smoothies- Es passt hervorragend zu anderen vitamin C-reichen Früchten wie z Erdbeeren, Zitrone, Mango, Ananas, Papaya, Kiwi oder Grapefruit. “