Schokolade kann das Gedächtnis stärken

Als ob wir noch einen Grund mehr brauchen würden, Schokolade zu lieben, zeigt eine neue Studie, dass sie einen zusätzlichen Nutzen für die Gesundheit haben könnte: einen Gedächtnisschub. EIN neue Studie veröffentlicht in Natur legt nahe, dass eine in der Behandlung gefundene Verbindung den altersbedingten Gedächtnisverlust tatsächlich lindern könnte.

Forscher der Columbia University untersuchten das Gehirn von 37 50- bis 69-Jährigen. Die Hälfte der Teilnehmer erhielt drei Monate lang täglich ein schokoladiges High-Flavanol-Getränk (Verbindungen aus Kakao). Die andere Hälfte trank eine ähnliche Mischung, die weitaus weniger Flavanole enthielt. Die Ergebnisse zeigten, dass diejenigen, die die Mischung mit hohem Flavanolgehalt tranken, dies zeigten Verbesserungen auf Gedächtnistests und höhere Aktivität in der Gyrus dentatus

, ein Teil des Hippocampus, der mit dem Gedächtnis verbunden ist. Mit anderen Worten, wir können möglicherweise Schokolade verwenden, um den normalen altersbedingten Gedächtnisverlust zu bekämpfen.

Es ist nicht das erste Mal, dass Schokolade mit unserer Gesundheit in Verbindung gebracht wird. Dunkle Schokolade kann Hilfe Entzündung verringern, und es beherbergt Antioxidantien, von denen angenommen wird, dass sie den Zellen des Körpers helfen, Schäden zu widerstehen. Es wurde auch verlinkt zur Verbesserung der Stimmung, Vorbeugung von Herzerkrankungen und zum Schutz der Haut vor UV-Strahlen.

Bedeutet das, dass diese Ergebnisse einen RX zu OD für Schokolade darstellen? Nicht so schnell. Während die in Kakao gefundenen Verbindungen laut dieser neuesten eine starke Gedächtnismagie haben können Forschung, ein Zuckerguss ist nicht die Antwort: Sie müssten etwa 300 Gramm dunkle Schokolade pro Tag essen, gemäß DasNew York Times.Ein typischer dunkler Schokoriegel Enthält ca. 24 g Zucker und satte 43 g Fett. Außerdem müssten Sie ungefähr drei davon täglich essen, um die gleiche Menge an Flavanolen wie die Teilnehmer der Studie zu erhalten. Wie bei den meisten Dingen wird Schokolade am besten in Maßen genossen.

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