Gewürzter Dal mit Koriander-Joghurt-Rezept
Wie man es macht
Schritt 1
Erhitzen Sie das Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Karotten, Zwiebeln, Currypulver und einen halben Teelöffel Salz und Pfeffer hinzu. Unter gelegentlichem Rühren 8 bis 10 Minuten kochen lassen.
Schritt 2
Die Linsen und 4 Tassen Wasser dazugeben und zum Kochen bringen. Zum Kochen bringen und unter gelegentlichem Rühren 12 bis 16 Minuten kochen, bis die Linsen sehr zart sind. Zitronensaft einrühren.
Schritt 3
In der Zwischenzeit den Reis gemäß der Packungsbeilage kochen.
Schritt 4
Joghurt, Koriander und ¼ Teelöffel Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen.
Schritt 5
Die Linsen über den Reis geben und mit Korianderjoghurt und weiteren Korianderblättern bestreuen. Mit den Zitronenschnitzen servieren.
Der Koriander Joghurt war mein Lieblingsteil! Ich habe ein paar Anpassungen vorgenommen, um das Aroma "aufzupumpen": 1 Teelöffel Chilipulver hinzugefügt und am Ende 1 1/2 Teelöffel Curry und 1 Teelöffel Salz hinzugefügt.
Geschmackvoll, gesund, leicht zuzubereiten. Dieses Rezept ist ein Hüter.
Dieses Rezept war sehr lecker. Ich habe das Chilipulver wie vorgeschlagen hinzugefügt. Die Joghurt Koriandersauce macht das Rezept komplett!
Dies ist ein schlechtes Rezept. Es schmeckt wie leicht aromatisiertes Wasser mit einigen geschmacksneutralen Linsen. Ich war aufgeregt, endlich ein Linsengericht zu probieren, und das war eine so traurige Enttäuschung. Ich wünschte, sie würden dieses Rezept offline nehmen, damit es niemand anders versucht.
Sehr gut. Füge das Chilipulver das nächste Mal hinzu.