10 gesunde Kohl-Rezepte

Runden Sie Ihr Hauptgericht mit diesem nahrhaften Blattgrün ab oder geben Sie es für einen gesunden Schub in Suppen, Eintöpfe und sogar Smoothies.

Nudeln müssen nicht schlecht für Sie sein - beginnen Sie mit Vollkornnudeln und fügen Sie krebsbekämpfende Tomaten, herzgesunde Mandeln und vitaminreichen Grünkohl für ein nahrhaftes und zufriedenstellendes Abendessen hinzu.
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Die kräftigen, kohlartigen Blätter werden zart gegart und halten geröstetem Butternusskürbis und fleischigen Schweinekoteletts stand.
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Fleischige Pilze, nährstoffreiche Süßkartoffeln und ballaststoffreicher Grünkohl in Kombination mit Quinoa machen diese vegetarische Mahlzeit zu einem Knockout.
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Diese Suppe ist voller Nudeln, Cannellini-Bohnen und Grünkohl.
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Nach diesem Rezept wird eine große Menge Gemüsesuppe hergestellt, die Sie bis zu drei Monate einfrieren und dann aufheizen können, wenn Sie eine schnelle, gesunde Mahlzeit benötigen.
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Servieren Sie diesen leichteren Eintopf aus natriumarmer Brühe, Hühnerwurst, weißen Bohnen und Grünkohl zu einem sättigenden Gericht, das Sie nicht belastet.
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Grünkohlbänder verleihen dieser herzhaften Suppe, die Süßkartoffeln, Tomaten und Lauch mit braunen Linsen kombiniert, eine leuchtende Note.
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Dieser nahrhafte Smoothie ist überraschend lecker: Der Apfelsaft und die Banane maskieren die Grünkohlaromen so effektiv, dass Sie eine volle Tasse des vitaminreichen Blattgrüns verwenden können.
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