Rezepte für gefrorene Sommerprodukte
Zweiundzwanzig Rezepte, die den Geschmack des Sommers zurückbringen.
Lisa Cohen
Pfirsiche
Diese fünf Rezepte verwenden hervorragend gefrorene Pfirsiche.
- Südindischer Hühnercurry
- Fake it, mach es nicht Peach Crisp
- Dessert Napoleon
- Summer Fruit Pie
- Weißer Pfirsich schwimmt
Pflaumen
Ersetzen Sie in diesem einfachen Dessert die frischen durch gefrorene Pflaumen.
- Pflaumencrumble
Tomaten
Jedes der folgenden Rezepte passt hervorragend zu hausgemachter Marinara - Tiefkühlsauce (siehe Linguine mit Tomatensauce für das Rezept). Sie können die Sauce aber auch einfach aufheizen und über frisch zubereitete Nudeln servieren.
- Last-Minute-Lasagne
- Pommes Frites Kuchen
- Linguine-Caper-Green-Olive-Sauce
- Lasagne
- Käsige Gemüseteigwaren
- Fleischklöschenhelden
- Gebackener Ziti nach Lasagne-Art
Mais
Wenn alles, was Sie haben, eine große, nicht gekennzeichnete Tüte mit Körnern ist, die Sie selbst eingefroren haben, aber ein Rezept erfordert eine bestimmte Packung Mais oder eine Eine bestimmte Anzahl von Ähren, Abbildung 1/2 Tasse Körner entspricht 1 Ähre und 3 Tassen Körner entspricht einer 16-Unzen-Packung gefroren Mais.
- Jakobsmuschel und Maissuppe
- Salsa aus schwarzen Bohnen und Mais
- Mais-Risotto
- Kreuzkümmelhuhn mit schwarzen Bohnen
- Frischer Mais mit Garnelen und Cherry Tomatoes
- Mais-Relish
- Würzige Tortillasuppe
- Zuckermais-Eintopf
- Kokosnuss, Garnelen und Maissuppe