Halloween Charcuterie Board: Wie man einen beängstigend guten Brotaufstrich macht

Charcuterie Boards sind die perfekte Kombination aus süßen und herzhaften Aromen für einen besonderen Herbstgenuss. Sie sind auch ein großartiger Ersatz für das Abendessen, bei dem Familienmitglieder zwischendurch essen und pflücken können Halloween Kekse dekorieren oder Kürbisse schnitzen.

Ein Halloween-Themen-Charcuterie-Brett wäre auch ein großartiges Abendessen für die Halloween-Nacht, wenn Sie gruselige Filme sehen oder als Familie eine Süßigkeiten-Schnitzeljagd unternehmen.

Bereiten Sie die ganze Familie mit diesem lustigen Snack-Tablett auf die Kürbissaison vor. Wir haben diese Liste mit allem zusammengestellt, was Sie brauchen, um das perfekte herbstliche Wurstbrett zu Hause zuzubereiten.

Lassen Sie sich von den Brettern und Platten inspirieren, die Sie zur Hand haben. Haben Sie ein Schneidebrett aus Holz? Super, benutze es. Wenn du keinen hast, gibt es ein paar Alternativen, ein Backblech, ein extra großer Teller oder jedes Stück Holz oder Fliese, das du vielleicht hast. Achten Sie nur darauf, alle Non-Food-Oberflächen mit. abzudecken

Um Ihrem Board ein schönes Aussehen zu verleihen, ist es wichtig, Gefäße oder Schalen mit unterschiedlichen Höhen, Formen und Größen hinzuzufügen. Da unser Board ein Rechteck ist, fügen wir einige kleine runde Gefäße in verschiedenen Größen hinzu, um unserem Board ein ausgewogenes Aussehen zu verleihen. Habe ein paar von denen süß Kürbisse aus Keramik? Schnapp sie dir auch!

Hier können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Das beste Wurstbrett hat eine Mischung aus süß und herzhaft, aber Sie können das Verhältnis wählen, das für Ihre Familie oder Ihr Treffen am besten ist. Denken Sie daran, dass jeder einen anderen Geschmack hat, daher ist es wichtig, eine gut kuratierte Vielfalt anzubieten.

Ein Trick, der bei der Auswahl Ihrer herzhaften Optionen gut funktioniert, besteht darin, eine davon auszuwählen:

• 1 Hartkäse (wie Cheddar)
• 1 Weichkäse (Blauschimmelkäse oder Ziegenkäse eignet sich gut)
• 1 gepökeltes Fleisch (Prosciutto, Lachs, Salami)
• 1 Hülse Cracker (starke funktionieren am besten)
• 1 eingelegtes Gemüse (grüne oder schwarze Oliven, Gurken, eingelegte Okra)

Vergiss deinen Liebling nicht Käsemesser und Zahnstocher.

Es ist immerhin Halloween, also werden Süßigkeiten erwartet – sogar erforderlich. Sie können verspielt sein und kürbisförmige Malvencremes oder Süßigkeitenkörner präsentieren, oder wenn Sie Ihre Süßigkeiten bevorzugen etwas ernster, dunkle Schokoriegel in Stücke brechen und mit ein paar Trüffeln bestreuen Planke.

Frucht: Sowohl frisch als auch getrocknet können gut funktionieren. Es macht immer Spaß, einen süßen Cracker zu einem süßen Dip zu haben. Wir machen Graham Cracker in diesem Aufstrich, aber Kekse funktionieren auch gut.

Dips: Jedes Charcuterie-Board braucht einen Dip. Tolle herzhafte Optionen sind Hummus, Tapenade, oder Ranch. Zu den Sweet-Dip-Optionen könnten gehören Mäusespeck, Erdnussbutter, Honig und in unserem Fall geschlagener Kürbis-Dip.

Aber Ihre Kreativität muss hier nicht aufhören! Sie können Dips nach Farbe auswählen, um der Stimmung zu entsprechen, wie das Orange von Pimentkäse für einen herzhaften Dip und das Braun von a Schokoladen-Karamell-Dip, die beide wunderbar für ein Halloween-Brett funktionieren würden. Und mit etwas Lebensmittelfarbe kann man immer schlau werden.

Jetzt, da wir unser Board, unsere Schiffe und unsere Zutaten haben, sind wir bereit, darüber nachzudenken, wohin die Gegenstände gehen werden.

Wenn Sie bereit sind, zu entwerfen, sollten Sie diese Designs im Hinterkopf behalten:

• Linien
• Stapel
• Kurven
• Haufen

Ihre Schüsseln und Füllungen gehen zuerst nach unten. Dies sind die Säulen, um die der Rest des Boards aufgebaut ist.

Als nächstes fügen wir die herzhaften Speisen hinzu. Auf diesem Board haben wir unsere herzhaften Produkte gruppiert, was für ein bonbonlastiges Board gut funktioniert. (Niemand möchte, dass sein Schinken seine Schokoriegel berührt, oder?) 

Als nächstes fügen wir oben rechts Stapel weißer Schokolade, einen Haufen Graham-Cracker, eine Reihe von mit Joghurt überzogenen Brezeln und dann eine Reihe von Crackern hinzu. Wir machen weiter mit Haufen von Süßigkeiten und Nüssen. Sie werden feststellen, dass wir die Brezeln und Cracker verwenden, um eine Umrandung zu schaffen, in die die Häufchen kuschelig passen.

Verwenden Sie dieses Brett als Vorlage, wenn Sie Ihr erstes Fleisch- und Käsedisplay erstellen. Einfach ist immer besser, also behalte die von uns verwendeten Grundmuster bei und ersetze sie durch deine eigenen Zutaten. Die Möglichkeiten sind endlos und je mehr Bretter Sie herstellen, desto einfacher wird es.

Sobald Sie mit der Herstellung von Wurstbrettern begonnen haben, möchten Sie sie die ganze Zeit machen. Erfinden Sie Ihre eigenen Themen für Familienfilmabende oder einfach nur ein Abendessen unter der Woche. Dieses Board ist ideal für einen Filmabend, einen kühlen Herbstabend auf der hinteren Veranda oder zum Kuscheln in Ihren Lieblingsfuzzy-Socken.

Bevor Sie das Board anzeigen, betrachten Sie es von oben und aus mehreren Blickwinkeln. Fülle alle leeren Stellen mit zusätzlichen Crackern oder Süßigkeiten auf. Dann genießen Sie Ihr Halloween-Charcuterie-Brett und sehen Sie zu, wie alle Ihre Kreativität bestaunen.

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