FDA ruft Hummus wegen nicht deklariertem Allergen in 23 Staaten zurück

Die FDA ruft zurück Hummus das wurde in 23 Staaten wegen eines nicht deklarierten Allergens im beliebten Dip verkauft. Nach einem Alarm Laut der Agentur, die am 25. Oktober veröffentlicht wurde, wurde der fragliche Hummus von Cedar's Mediterranean Foods mit Sitz in Massachusetts hergestellt.

Während die Marke viele verschiedene Hummus-Sorten verkauft, ist die einzige von diesem Rückruf betroffene 10-Unzen-Kunststoff-Kühlbehälter von Cedar's Organic Mediterranean Hommus. Der zurückgerufene Hummus ist gekennzeichnet mit "UPC-Code: 044115403028," sowie Mindesthaltbarkeitsdatum "12. Dezember 2021 (32I21)." Sowohl der Chargencode als auch das Mindesthaltbarkeitsdatum sind auf dem Deckel des Behälters aufgedruckt.

Cedar's Mediterranean Foods hat diesen Hummus freiwillig zurückgerufen, da er Pinienkerne enthalten kann, die nicht auf dem rückseitigen Etikett aufgeführt sind. Aufgrund dieses nicht deklarierten Allergens rät die FDA Verbrauchern, die eine Allergie oder starke Empfindlichkeit gegenüber Baumnüssen haben fernbleiben, weil sie "das Risiko einer schweren oder lebensbedrohlichen allergischen Reaktion eingehen, wenn sie diese konsumieren" Produkte."

Das Produkt wurde in 23 Staaten vertrieben. Die betroffenen Bundesstaaten sind: Alabama, Arizona, Kalifornien, Colorado, Florida, Georgia, Kansas, Louisiana, Maine, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Missouri, Nevada, New Mexico, New York, North Carolina, Ohio, Oklahoma, Oregon, Tennessee, Utah und Wisconsin.

Cedar's Mediterranean Foods leitete diesen Rückruf ein, als das Unternehmen feststellte, dass ein falsch etikettierter Behälter an der Verkaufsstelle nicht gescannt werden konnte. Bisher wurden keine Krankheiten bestätigt und keine anderen Produkte von Cedar sind von diesem Rückruf betroffen.

Wenn Verbraucher zusätzliche Informationen wünschen oder einen Ersatz-Hummus anfordern möchten, sollten sie Cedar's per E-Mail kontaktieren unter [email protected]. Darüber hinaus werden Verbraucher gebeten, in ihrer Botschaft auf "Organic Mediterranean Hommus" zu verweisen.