Schweinefleischrückruf weitet sich auf mehr als zwei Millionen Pfund Kochschinken und Peperoni aus

Letzten Wochen Rückruf von gekochten Schweinefleischprodukten hat sich nun auf mehr als 2 Millionen Pfund Lebensmittel und 10 zusätzliche Artikel ausgeweitet. Am 5. Dezember riefen Alexander & Hornung, ein Fleischproduzent und eine Einheit von Perdue, ungefähr 234.391 Pfund vollständig gekochten Schinkens und Peperoni zurück. Bis zum 11. Dezember ist die Rückruf wurde aktualisiert 2.320.774 Pfund Produkte enthalten.

Die Artikel, die mehrere verschiedene Schinken- und Peperonisorten umfassen, werden zurückgerufen, da sie möglicherweise mit Listeria monocytogenes kontaminiert sind. Alle rückrufpflichtigen Produkte tragen die Betriebsnummer „EST. M10125" im USDA-Prüfzeichen. Die Produkte wurden landesweit an Einzelhandelsstandorte geliefert, darunter Whole Foods.

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Nachfolgend finden Sie eine Liste der zusätzlichen Produkte, die jetzt im Rückruf enthalten sind:

• "Amish Country Fresh Brand glasierter, vollständig gekochter spiralförmiger Schinken mit verzehrfertigen natürlichen Säften" mit einem Gewicht von 7,38 lbs. mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum oder Mindesthaltbarkeitsdatum vor dem 15.01.2022
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• "Amish Valley glasierter, vollständig gekochter, spiralförmiger Schinken mit verzehrfertigem Saft" mit einem Gewicht von 5,55 lbs. mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum oder Mindesthaltbarkeitsdatum vor dem 22.02.2022
• "Alexander & Hornung knochenloses Schinkenwasser hinzugefügt Fully Cooked" mit einem Gewicht von 1,44 lbs. mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum oder Mindesthaltbarkeitsdatum vor dem 11.03.2022
• "Alexander & Hornung Boneless Ham Water Added Fully Cooked" mit einem Gewicht von 2,88 lbs. mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum oder Mindesthaltbarkeitsdatum vor dem 11.03.2022
• "Marke Lancaster enthält Glasurpaket Hickory geräucherter spiralförmiger Honigschinken mit natürlichen Säften" mit einem Gewicht von 22,10 lbs. mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum oder Mindesthaltbarkeitsdatum vor dem 15.01.2022
• "Marke Lancaster enthält Glasurpaket Hickory geräucherter spiralförmiger Honigschinken mit natürlichen Säften" mit einem Gewicht von 11,06 lbs. mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum oder Mindesthaltbarkeitsdatum vor dem 19.02.2022
• "Marke Lancaster enthält Brown Sugar Glaze Packet Spiral geschnittenen halben Schinken mit natürlichen Säften" mit einem Gewicht von 11,06 lbs. mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum oder Mindesthaltbarkeitsdatum vor dem 19.02.2022
•  "Food Club vollständig gekochter spiralförmiger Schinken mit NATÜRLICHEN SÄFTEN enthält ein Glasurpaket mit braunem Zuckergeschmack" mit einem Gewicht von 7,37 lbs. mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum oder Mindesthaltbarkeitsdatum vor dem 29.01.2022
• "Big Y Hickory geräucherter, geräucherter, spiralförmig geschnittener Schinken mit natürlichen Säften enthält ein Glasurpaket" mit einem Gewicht von 7,37 lbs. mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum oder Mindesthaltbarkeitsdatum vor dem 22.02.2022
• "Big Y Bone-in Hickory Räucherstäbchen Schinken mit WASSER ADDED" mit einem Gewicht von 7,37 lbs. mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum oder Mindesthaltbarkeitsdatum vor dem 27.02.2022

Um die erste Liste der zurückgerufenen Produkte anzuzeigen, klicken Sie auf Hier. Zusammen mit einer neuen Charge von Produkten, die komplettes Rückruf-Update enthält auch geänderte Mindesthaltbarkeitsdaten für mehrere Artikel, die Anfang dieses Monats dem ersten Rückruf unterliegen.

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Vollwertkost hat auf seiner Website einen eigenen Rückruf veröffentlicht für Wellshire Farms Fully Cooked Hams, weil Wellshire Farms mit Alexander & Hornung als Co-Packer zusammenarbeitet.

„Die Gesundheit und Sicherheit der Verbraucher ist unser wichtigstes Anliegen“, sagt Chris McCarthy, Vice President of Sales bei Wellshire Farms, sagte in einer Erklärung. „Wellshire setzt sich stark für die Lebensmittelsicherheit ein und wird diese Angelegenheit weiterhin untersuchen und in unsere Prozesse investieren, um die Qualität und Bekömmlichkeit unserer Produkte zu gewährleisten. Wir werden unser Bestes tun, damit so etwas nie wieder passiert."

Bisher gab es keine Berichte über Krankheiten im Zusammenhang mit Schweinefleischprodukten von Alexander & Hornung, jedoch Verbraucher sollten jetzt ihre Kühl- und Gefrierschränke erneut überprüfen, um sicherzustellen, dass sie keines dieser Gegenstände in ihrem haben Besitz. Wenn dies der Fall ist, sollten die Produkte sofort entsorgt werden.

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Der Verzehr von Lebensmitteln, die mit Listerien (L. monocytogenes) kann Listeriose verursachen, die für ältere Erwachsene, Menschen mit geschwächtem Immunsystem und schwangere Frauen und deren Neugeborene unglaublich schädlich sein kann. Listeriose-Symptome sind Fieber, Muskelschmerzen, Kopfschmerzen, Nackensteifheit, Verwirrtheit, Gleichgewichtsverlust und Krämpfe, denen manchmal Durchfall oder andere Magen-Darm-Beschwerden vorausgehen.