Wie man gefüllte Hähnchenbrust macht – plus 10 Rezepte für den Einstieg
Alternativ einen Spritzer Olivenöl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Hähnchenbrust hinzu und kochen Sie sie, indem Sie sie einmal wenden, bis sie goldbraun sind und ein sofort ablesbares Thermometer in der Mitte 165 Grad anzeigt, je nach Dicke sechs bis acht Minuten pro Seite. (Wenn die Hähnchenbrust sehr dick ist, pro Seite etwa zwei Minuten länger garen.)
Eine würzige und käsige Mischung aus Artischocken im Glas, Parmesan und Thymian ergibt saftige Hähnchenbrust. Mit einem Glas Artischocken Herzen ist eine clevere Küchenabkürzung, die Sie wann immer möglich nutzen können. Für noch mehr Geschmack probieren Sie marinierte Artischocken im Glas.
Geröstete rote Paprika und Feta bilden die Füllung für diese Hähnchenkotelett-Röllchen. Keine Schnitzel? Kein Problem. Schneiden Sie einen fünf Zentimeter breiten Schlitz in den dicksten Teil jeder Hähnchenbrust und füllen Sie die Taschen mit der Pfeffer-Feta-Mischung. Zubereitungstipp: Kaufe geröstete rote Paprika im Glas, um Zeit zu sparen.
Die besten Komponenten von französische Zwiebelsuppe Machen Sie diese leckere Füllung für gefüllte Hähnchenbrust. Mischen Sie ½ Tasse karamellisierte Zwiebeln, ½ Tasse geriebenen Greyerzer, 2 Esslöffel frische Thymianblätter und 1 Teelöffel Balsamico-Essig in einer kleinen Schüssel; Füllen Sie die Mischung in jede Tasche und kochen Sie das Huhn entsprechend.
Inspiriert von Tajine, einem nordafrikanischen Gericht, macht diese würzige und fruchtige Mischung Hähnchenbrust garantiert munter. Mischen Sie ⅓ Tasse fein gehackte getrocknete Aprikosen, 2 Esslöffel gehackte blanchierte Mandeln, 1 Esslöffel fein gehackt frische Petersilie, 1 Teelöffel Zitronenschale und je ¼ Teelöffel gemahlener Zimt, Kreuzkümmel und Ingwer in einer kleinen Schüssel. Mit einer Prise Salz und mehreren Pfefferkörnern würzen und die Mischung in jede Tasche füllen.
Saftiger Mais und schmelzender Mozzarella vereinen sich mit duftendem Basilikum zu einer überzeugenden Geschmackskombination. Mischen Sie etwa ½ Tasse gekochte Maiskörner, 2 Unzen (½ Tasse) zerkleinerten Mozzarella, 1 Esslöffel geriebenen Parmesan und 1 Esslöffel fein gehacktes frisches Basilikum in einer kleinen Schüssel. Mit einer Prise Salz und mehreren Pfefferkörnern würzen und die Mischung in jede Tasche füllen.
Stellen Sie sich die Aromen einer Befriedigung vor Italienisches Antipasti-Brett verschmolzen zu einem köstlichen Abendessen. Mischen Sie ¼ Tasse fein gehackten Prosciutto, ¼ Tasse fein gehackte entkernte grüne Oliven (z. B. Castelvetrano), 2 Esslöffel fein gehackte sonnengetrocknete Tomaten, 2 Esslöffel Mascarpone, und ¼ Teelöffel zerstoßener roter Pfeffer (optional) in einer kleinen Schüssel; Füllen Sie die Mischung in jede Tasche.
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Erinnert an die Geliebte Suppe, diese kitschige und vertraute Kombination wird Ihnen sicher gefallen. Mischen Sie etwa ½ Tasse fein gehackte, gekochte Brokkoliröschen, 2 Unzen (½ Tasse) geriebenen Cheddarkäse und 2 Esslöffel zimmerwarmen Frischkäse in einer kleinen Schüssel. Mit einer Prise Salz und mehreren Pfefferkörnern würzen und die Mischung in jede Tasche füllen.
Würzen Sie es mit dieser Tex-Mex-Variante gefüllter Hähnchenbrust. Mischen Sie eine Dose (4 Unzen) gehackte grüne Chilischoten, ½ Tasse geriebenen Pfeffer-Jack-Käse, 1 Esslöffel saure Sahne, 1 Esslöffel fein gehackten frischen Koriander und ½ Teelöffel Chilipulver in einer kleinen Schüssel; Füllen Sie die Mischung in jede Tasche.
Fügen Sie etwas Hitze hinzu gekauftes Pesto und genießen Sie diese mit Kräutern und Gewürzen gefüllten Hähnchenbrust. Mischen Sie ¼ Tasse im Laden gekauftes Pesto, ¼ Tasse zerkleinerten Mozzarella und ½ Teelöffel zerstoßene rote Paprika in einer kleinen Schüssel und füllen Sie die Mischung in jede Tasche.
Für eine andere Art von Pizza-Nacht, probieren Sie diese unwiderstehliche Füllung. Mischen Sie ½ Tasse zerkleinerten Mozzarella, ¼ Tasse Marinara-Sauce, ¼ Tasse fein gehackte Peperoni, 1 Esslöffel geriebenen Parmesan und 2 Teelöffel fein gehacktes frisches Basilikum in eine kleine Schüssel geben und die Mischung hineinfüllen Tasche. Auf Wunsch mit mehr Marinara-Sauce servieren.