An der Kaltfront

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Von Hara Estroff Marano, veröffentlicht am 4. Januar 2022 – zuletzt überprüft am 4. Januar 2022

Iryna ImagoShutterstock, VmenshoviStock

Iryna Imago/Shutterstock, Vmenshov/iStock

Es ist die Jahreszeit, in der wir kaum daran erinnert werden müssen, dass wir in einer mikrobiellen Welt leben. Wenn es einen Trost über die beginnende Erkältungs- und Grippesaison gibt, die die COVID-19-Pandemie verschlimmert, Es ist der krönende Abschluss von zwei Jahren intensiver Konzentration auf Möglichkeiten zur Stärkung der Immunabwehr gegen Atemwegserkrankungen Viren.

Untersuchungen zeigen, dass 15 Prozent der Erkältungen wie COVID-19 durch a verursacht werden Coronavirus. Erkältungsverursachende Coronaviren sind zwar ebenso übertragbar wie COVID-19, begünstigen jedoch die oberen Atemwege, anstatt sich tief in der Lunge festzusetzen. Der Schaden, den sie anrichten, ist in der Regel nur von kurzer Dauer.

Andererseits neigen Coronaviren, da sie zusammen mit 200 anderen Atemwegserregern ständig um den Globus zirkulieren, dazu, ihre Opfer erneut zu infizieren. Wie alle Infektionen lösen sie eine Immunreaktion aus, die schnell eine Entzündung hervorruft, die in ihrem Versuch, Eindringlinge abzutöten, giftige Substanzen in den Körperkreislauf ausschüttet. Obwohl Entzündungen Teil der Immunabwehr sind, handelt es sich letztlich um einen zerstörerischen Prozess, der bekanntermaßen die geistige Funktion beeinträchtigt und mit jeder Geisteskrankheit in Zusammenhang steht.

Die ersten und schnellsten Akteure, die den Ort der Infektion erreichen, sind Bestandteile des angeborenen Immunsystems – so genannt, weil es einfach dort ist und darauf wartet, sich auf jeden Krankheitserreger zu stürzen. Daher ist es unerlässlich, immunologisch fit zu bleiben.

Immunfitness hat etwas mit körperlicher Fitness zu tun, und zu beiden tragen die gleichen Lebensstilfaktoren bei. Regelmäßige körperliche Aktivität erhält die Immunität. Das gilt auch für eine gesunde Ernährung, insbesondere eine, die den Darm stärkt Mikrobiom reichlich Ballaststoffe und pflanzliche Stoffe.

Auch eine Reihe spezifischer Mikronährstoffe spielen eine wichtige Rolle. Hierzu zählen vor allem die Vitamine C und D sowie der Mineralstoff Zink. Mehrere Studien haben ergeben, dass jede dieser Substanzen auf verschiedene spezifische und unspezifische Weise zur Immunfunktion beiträgt. Darüber hinaus zeigt sich bei infizierten Personen immer wieder ein Mangel an diesen Mikronährstoffen.

Vitamin C ist seit langem als Mittel gegen Infektionen bekannt. Ein AntioxidansEs stärkt nicht nur die Schleimhautbarriere gegen Invasionen, sondern verstärkt auch die Tötungskapazität von Neutrophilen und anderen angeborenen Immunzellen, die auf den Plan stürmen. Es spielt auch eine Rolle bei der zweiten Welle der Immunabwehr – der adaptiven oder erworbenen Reaktion –, bei der B- und T-Zellen produziert werden, die auf bestimmte Antigene abzielen. Dies sind die Truppen, die Immunität erzeugen Erinnerung für künftig eindringende Krankheitserreger.

Obwohl Vitamin C ein essentieller Mikronährstoff ist, nehmen 46 Prozent der amerikanischen Erwachsenen nach Angaben des National Health Institute nicht ausreichend Vitamin C zu sich Ernährung Prüfungsumfrage (NHANES). Ein Vitamin-C-Mangel erhöht nicht nur die Anfälligkeit für Infektionen, Infektionen wiederum stellen erhebliche Anforderungen an den Vitamin-C-Spiegel.

Die Aufrechterhaltung eines ausreichenden Vitamin-C-Spiegels im Gewebe zur Abwehr von Infektionen ist eine Sache, und Studien zeigen, dass eine regelmäßige Vitamin-C-Ergänzung Atemwegs- und andere Infektionen verhindern kann. Die Abwehr aktiver Infektionen ist eine andere Sache, was die Argumente für eine Anreicherung noch verstärkt.

Vitamin D, das entsteht, wenn die Sonne auf die Haut trifft, ist ein Nährstoff mit einem ständig wachsenden Portfolio, der in vielen Systemen des Körpers, einschließlich des Gehirns, eine Rolle spielt. Seine Bedeutung für das Immunsystem ist noch nicht vollständig geklärt, aber fast jede Zelle der Immunbrigade verfügt über Rezeptoren für Vitamin D und die Fähigkeit, es zu verstoffwechseln.

Bisher wurde festgestellt, dass Vitamin D die Produktion von Substanzen anregt, die als körpereigene Antibiotika wirken und Krankheitserreger abtöten. Aber das könnte erst der Anfang sein. Bei Menschen mit Atemwegs- und anderen Infektionen werden regelmäßig niedrige Vitaminspiegel festgestellt. Es besteht ein umgekehrter Zusammenhang zwischen einer Infektion der oberen Atemwege und dem Vitamin-D-Spiegel im Blut.

Unabhängig davon, ob Vitamin D Infektionen abschreckt oder nicht, lindert es nachweislich die Schwere der Erkrankung. Es bremst die Produktion entzündungsfördernder Responder. Das hat trainiert Aufmerksamkeit darauf während der Pandemie, da eine außer Kontrolle geratene Entzündung mit den schlimmsten Folgen von COVID-19 verbunden ist. Es macht auch den Vitamin-D-Status der Amerikaner besorgniserregend. Die NHANES-Studie ergab, dass 95 Prozent der amerikanischen Erwachsenen unzureichende Mengen des Nährstoffs zu sich nehmen.

Das Mineral Zink verfolgt einen noch anderen Ansatz zur Immunität. Es kommt in der amerikanischen Ernährung hauptsächlich in Form von rotem Fleisch vor und trägt sowohl zur angeborenen als auch zur adaptiven Immunität bei. Das Mineral bringt die ersten Immunantworter zum Infektionsort und verhindert dort, dass die Entzündung außer Kontrolle gerät. Ohne Zink wird die Immunantwort übereifrig und gewebezerstörend. Zink beeinflusst auch die Aktivität der T-Zellen der adaptiven Immunität, die sich an bestimmte Antigene eindringender Krankheitserreger anpassen.

Es ist bekannt, dass Zinkmangel die Anfälligkeit für Infektionen erhöht. Laut der NHANES-Studie haben 15 Prozent der Amerikaner eine unzureichende Zinkzufuhr. Forscher schätzen, dass 40 Prozent der älteren Menschen einen völligen Mangel haben. In Form von Lutschtabletten eingenommen, verkürzen Zinkpräparate die Dauer einer Erkältung. Ob sie sie ganz abwehren können, steht noch aus.

Und dann ist da noch Holunder. Es ist kein Nährstoff, sondern ein traditionelles Heilmittel gegen virale Atemwegserkrankungen, und COVID-19 hat das Interesse daran erhöht. Die Frucht des Sambucus-Baums, Holunder, ist reich an Antioxidantien. In einer randomisierten klinischen Studie konnte die Dauer und Schwere von Erkältungen bei Flugreisenden begrenzt werden. Doch wie es genau funktionieren könnte, ist unklar.

Je mehr Wissenschaftler das Immunsystem erforschen, desto komplexer wird es. Eine einfache Tatsache bleibt jedoch bestehen: Die Immunität muss oft gestärkt werden, um auf die saisonale Schar von Mikroben vorbereitet zu sein, die zu unseren Angreifern werden.

Immunität im Hinterkopf

  • Das Immunsystem und das emotionale System sind beides Kanäle, die uns die Anpassung an eine hochdynamische Welt erleichtern.
  • Das Gehirn und das Immunsystem sind nicht einfach parallele Anpassungsprozessoren an die Umgebung; Die beiden Systeme sind auch physisch miteinander verbunden.
  • Sowohl die autonome nervöses System und das neuroendokrine System verbinden das Gehirn und das Immunsystem.
  • Dabei spielen Entzündungen eine große Rolle Depression durch die Immunantwort auf Stress.
  • Das Risiko einer Depression ist bei Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Infektionen und Autoimmunerkrankungen hoch – alles Erkrankungen mit einer entzündlichen Komponente.
  • Kognitives Verhalten Es hat sich gezeigt, dass die Therapie schädliche Immunreaktionen reduziert, beispielsweise die Produktion proinflammatorischer Zytokine.
  • Psychotherapie Es wurde festgestellt, dass es mit einer Gruppenkomponente die Immunfunktion stärkt.
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