7 Brain-Boosting-Getränke für neblige Morgen, so ein RD

Sie haben vielleicht schon davon gehört, morgens Zitronenwasser zu trinken, um die Verdauung und die Gesundheit der Haut zu verbessern (obwohl das ist umstritten). Aber Sie wissen vielleicht nicht, dass Zitronen viel Kalium enthalten, wodurch mehr Sauerstoff ins Gehirn gelangt und die Funktion verbessert. Wasser - mit oder ohne Zitrone - hat den zusätzlichen Vorteil, dass es extrem feuchtigkeitsspendend ist und Ihr Gehirn und den gesamten Körper hält optimal laufen.

"Eine leichte Dehydration führt zu Veränderungen in einer Reihe wichtiger Aspekte der kognitiven Funktion, wie z Konzentration, Wachsamkeit und Kurzzeitgedächtnis ", erklärt Rebecca Ditkoff, MPH, RD, CDN und Gründerin von Ernährung von RD. "Ich finde, wenn ich mich nachmittags träge oder neblig fühle, regt ein großes Glas Zitronenwasser meinen Geist wieder an und hilft mir, den Rest des Tages mit Energie zu verbringen."

„Rüben sind reich an Nitraten, die Hilfe bei der Erweiterung von Blutgefäßen und erhöhen anschließend die Durchblutung des Gehirns, was die mentale und kognitive Funktion verbessern kann “, erklärt Ditkoff. "Dies bedeutet eine erhöhte kognitive Funktion in der Gegenwart und ein potenziell verringertes Risiko für Demenz in der Zukunft." Dieser Effekt kann sich bei Rübensaft vervielfachen

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Grüner Tee ist ein weiteres beliebtes Getränk, das seit Jahrhunderten als kognitiver Verstärker verwendet wird. "Grüner Tee hat die gleichen Vorteile von Koffein wie Kaffee, mit dem zusätzlichen Bonus der Aminosäure L-Theanin", erklärt Ditkoff. L-Theanine allein kann Angst verringern und Erhöhung der Dopaminproduktion. In Kombination mit Koffein ist dies eine leistungsstarke Methode, um die Gehirnfunktion zu verbessern und einige der Jitter zu lindern, die bei anderen koffeinhaltigen Getränken auftreten können.

Beeren wie Erdbeeren, Brombeeren, Blaubeeren und Acaí-Beeren sind nicht nur köstlich, sondern können auch zu einer langfristigen Gesundheit des Gehirns und einem altersbedingten Gedächtnisverlust beitragen. "Beeren sind reich an Antioxidantien, die die Zellen vor Schäden schützen und sogar können die Art und Weise verändern, wie Neuronen im Gehirn kommunizieren,"erklärt Ditkoff. Eine einfache und gesunde Möglichkeit, Ihre tägliche Dosis Beeren zu erhalten, besteht darin, Ihre Favoriten zu einem zu mischen Smoothie zum Frühstück oder für einen Snack, und schlürfen Sie Ihren Weg zu einem besseren Gedächtnis.

Pilze sind ein ernstes Ernährungskraftwerk, das Antioxidantien, Ballaststoffe und B-Vitamine enthält. Aber wussten Sie, dass bestimmte Pilze auch Ihrem Gehirn zugute kommen können? Studien haben eine Verbesserung der kognitiven Fähigkeiten bei Menschen gezeigt, die regelmäßig Heilpilze (nicht psychedelische!) konsumieren. Besonders wirksam sind in dieser Hinsicht Löwenmähnenpilze, die nach ihrem zotteligen Aussehen während des Wachstums benannt sind. Löwenmähnenpilze enthalten zwei Verbindungen die das Wachstum von Gehirnzellen stimulieren: Hericenone und Erinacine. "EIN Studie von 2011 zeigt, dass Löwenmähne bei der Vorbeugung einer Abnahme der kognitiven Dysfunktion hilfreich sein kann “, sagt Ditkoff. „Es ist jedoch zu beachten, dass wir noch mehr Forschung benötigen, da es nur wenige Forschungsstudien gibt, die sich wie die meisten auf den Menschen konzentrieren An Mäusen wurden wertvolle Studien durchgeführt. “ Es kann schwierig sein, Löwenmähnenpilze in kulinarischer Form zu finden, so viele Menschen entscheiden sich dafür kaufen die Pulverversion und in heißes Wasser, Kaffee oder einen Smoothie mischen.

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Einer meiner Mitarbeiter schreibt seine verrückte Produktivität der Tatsache zu, dass er jeden Tag nach dem Mittagessen super dunkle Schokolade trinkt oder isst. Früher dachte ich, dies sei nur eine Ausrede, um regelmäßig Dessert zu essen, aber es stellte sich heraus, dass sein schokoholisches Argument tatsächlich etwas Gewicht hat. "Kakao ist reich an Flavanolen, die können helfen, kognitive Funktionen zu erhalten und zu verbessern vom Gedächtnis über die Aufmerksamkeit bis zum Lernen ", sagt Ditkoff. Stellen Sie einfach sicher, dass Ihre heiße Schokolade dunkle Schokolade mit mindestens 70 Prozent Kakao verwendet, um die Vorteile zu nutzen.