Was ist der 19. Juni? Die Geschichte des Urlaubs und wie Sie dieses Jahr feiern können

Erfahren Sie mehr über die Geschichte des Urlaubs sowie über Menüpunkte, Traditionen und Ereignisse, um an diesen Anlass zu erinnern.

Dieser Artikel erschien ursprünglich auf Better Homes & Gardens.

Der Sommer ist fast da und es ist Zeit für Feiern. Der 19. Juni, ein Feiertag, der am 19. Juni gefeiert wird, fällt mit dem Beginn des Sommers zusammen und erinnert an die Emanzipation Tag durch traditionelles Essen, Erbe-Feste und vor allem Erinnerung an Afroamerikaner Vorfahren.

Als Gründer von Black Southern BelleIch verbringe meine Tage damit, die afroamerikanische Kultur im Süden zu kuratieren und zu feiern. Das Feiern des 19. Jahrhunderts ist für mich ein besonders wichtiger Feiertag, da er in der afroamerikanischen Kultur verwurzelt ist und eine tiefe Verbindung zum schwarzen Erbe des Südens hat. Als gebürtiger Lowcountry liebe ich es, Juneteenth mit einem Klassiker zu feiern 

Wenn Sie mehr über die Feiertage und Möglichkeiten zum Feiern erfahren möchten, sollten Sie Folgendes wissen, bevor der 19. Juni beginnt.

Juneteenth ist der Name, den Afroamerikaner in Texas dem Emanzipationstag geben. Am 19. Juni 1865 las Union General Gordon Granger in Galveston Allgemeine Verordnung Nr. 3, die versklavte Afrikaner in Amerika befreit. Diese Botschaft der Emanzipation verbreitete sich im gesamten Bundesstaat Texas und im Rest des Südens.

In Texas kauften viele Freigelassene Frauen oder "Emanzipationsgründe" für Versammlungen am 19. Juni. Laut der Handbuch von TexasEinige werden heute noch von der Öffentlichkeit genutzt, darunter Emanzipationspark in Houston, ursprünglich 1872 gekauft, und was ist jetzt Booker T. Washington Park in Mexia und Emancipation Park in Austin.

Obwohl Juneteenth das älteste bekannte Fest ist, das an das Ende der Sklaverei in den Vereinigten Staaten erinnert, ist es wurde erst 1980 zu einem offiziellen Staatsfeiertag in Texas, was durch die Bemühungen von Texas ermöglicht wurde Zustand Rep. Al Edwards. Laut der National Juneteenth Observance Foundation46 Bundesstaaten und der District of Columbia haben Gesetze verabschiedet, um Juneteenth offiziell als Staatsfeiertag oder besonderen Tag der Einhaltung anzuerkennen.

Ab 1866 organisierten ehemals versklavte Afrikaner große Feste und behandelten diesen Tag ähnlich wie den 4. Juli. Zu den früheren Feierlichkeiten am 19. Juni gehörten Essen, Tänze, Gebetsgottesdienste, Emanzipationslesungen, die sich zu heutigen Paraden entwickelten, Festspiele (wo a "Miss Juneteenth" wird gekrönt), Festivals, Dinnerpartys, aber dieses Jahr wird es aufgrund der Coronavirus.

Essen ist ein wichtiger Bestandteil jeder traditionellen Feier am 19. Juni. Laut Lebensmittelforscher Robin Caldwellist die Farbe Rot ein Muss, wenn es um Juneteenth-Menüpunkte geht, wie Die Farbe ehrt die Vorfahren und ihr Blutvergießen. Zu den Menüpunkten gehören frische Produkte wie Erdbeeren und Tomaten sowie das berühmte "rote Getränk", das ursprünglich ein Hibiskuspunsch war, der sich zu einem Getränk auf der Basis von rotem Soda entwickelte.

Wenn Sie ein traditionelles Juneteenth-Festmenü kreieren möchten, sind der Küchenchef und der gebürtige New Orleanser Simone Faure, die ein jährliches Abendessen am 19. Juni in ihrer Boutique-Bäckerei veranstaltet, La Patisserie Chouquette in St. Louis, Missouri, teilt einige ihrer Hauptmenüpunkte:

• Rosmarin-Brathähnchen gefüllt mit schmutzigem Reis und gerösteten Paprika
• Gesalzener Wassermelonensalat mit zerbröckeltem Feta, Balsamico-Glasur und frischem schwarzen Pfeffer
• Zuckermaismuffins mit Käse und Speck
• Kekse mit Erdbeer-Rosenmarmelade
• Roter Samtkuchen mit einer süßen Frischkäse-Buttercreme
• 7-Up Kuchen mit Zitronenglasur
• Traditionelle Teekuchen
• Bananenpudding
• Hibiskus-Eistee

Suchen Sie nach Möglichkeiten, Juneteenth in diesem Jahr authentisch zu unterstützen? Unterhaltungsexperte und Washington, D.C., Veranstaltungsplaner Anthony Rodell sagt, wenn man ein Juneteenth-Ereignis zu Hause plant, sollte man "die historische Relevanz primär behalten". Dies erleichtert nicht nur die Planung, sondern bietet auch Raum für Kreativität.

Zum Beispiel sagt er, dass Sie sich engagieren können, da sowohl die Farbe Rot als auch das Essen für das Juneteenth-Ereignis wichtig sind Familie und Kleine, indem sie Erdbeeren in einem örtlichen Gemeinschaftsgarten oder auf einem Bauernhof in Schwarzbesitz pflücken Verwenden Sie die Erdbeeren, um ein Dessert zu machen oder Salat später für ein Abendessen am 19. Juni.

Um den 19. Juni zu feiern und gleichzeitig soziale Distanz zu üben, schlägt Rodell vor, einen virtuellen Rundgang durch ein afroamerikanisches Museum wie das zu machen Smithsonian National Museum für afroamerikanische Geschichte und Kultur oder Das Studiomuseum in Harlem, mit der Familie zu Hause oder mit Freunden, die eine Webkonferenz-App wie Zoom verwenden. Eine andere Art zu feiern? Ein einfaches Gespräch. "Diskussionen, die Fingerfood beinhalten, das an ein Menü des 19. Jahrhunderts erinnert - rotes Getränk, Süßkartoffeltörtchen, gebratenes Hühnchen -, sind eine großartige Möglichkeit, eine einfache Veranstaltung zu veranstalten, die sich engagiert", sagt er.

Ein einzigartiger Aspekt für Juneteenth in diesem Jahr ist das Hinzufügen virtueller Ereignisse. Schauen Sie sich diese Feierlichkeiten im ganzen Land an, die Sie von zu Hause aus unterstützen oder persönlich besuchen können.

Baltimores Dovecote Cafe ist seit seiner Gründung im Jahr 2016 ein kulturelles Zentrum im überwiegend schwarzen Viertel Reservoir Hill. Das Geschäft in Schwarzbesitz Im Mittelpunkt der Community stehen schwarze Kunst, Musik und Community-Events wie das beliebte Juneteenth Festival. Aufgrund von COVID-19 wurde das Café vorübergehend geschlossen, sodass sie beschlossen, einen Aspekt des Festivals, ihren Art Bazaar, virtuell zu gestalten. Am 20. Juni werden sie Kunst von schwarzen Künstlern zeigen auf ihrer Instagram-Seite für Zuschauer zu kaufen. Sie werden auch eine Freiheits-Playlist mit einer Vielzahl schwarzer Künstler veröffentlichen, der perfekte Soundtrack für jede Feier am 19. Juni.

Houston, Texas, hat die viertgrößte Bevölkerung schwarzer Amerikaner und ist der Bundesstaat, in dem der Urlaub seinen Ursprung hat. Die Stadt ist Buffalo Soldiers National Museum wird am 19. und 20. Juni mit einer großen Feier wieder für die Öffentlichkeit geöffnet. Sie können auch virtuell das Museum besichtigen, das sich zum Ziel gesetzt hat, afroamerikanische Beiträge zum Militär in einer Vielzahl von künstlerischen Medien zu feiern Facebook-Seite des Buffalo Soldiers National Museum.

Aphrochic, das als Blog begann und sich seitdem auf Innenarchitektur, Mode und mehr ausgeweitet hat, feiert den 19. Juni von ein Instagram live machen mit Starkoch Alexander Smalls. Am 19. Juni um 19 Uhr EST, sie werden mit Smalls über seine kulinarische Reise und sein neues Buch sprechen. Mahlzeiten, Musik und Musen: Rezepte aus meiner afroamerikanischen Küche.