21 einfache Hühnchenrezepte Die ganze Familie wird es lieben
Wenn es um ein unkompliziertes Abendessen geht, ist Hühnchen die ultimative Zutat für das Publikum. Das vielseitige, magere Fleisch - egal, ob Sie mit knochenlosen Brüsten, mit Knochen versehenen Oberschenkeln oder sogar einem Rotisserie-Vogel aus dem Laden arbeiten - passt zu eine Vielzahl von Küchen, Aromen und Kochtechniken. Kinder lieben Hühnchen genauso wie Erwachsene, es ist erschwinglich und Es ist schnell zuzubereiten und zu servieren.
Hier haben wir einige der besten, einfach zuzubereitenden Hühnchenrezepte von Real Simple zusammengefasst, die Ihre ganze Familie lieben wird. Wir behandeln die Klassiker - von Panko-Crusted Chicken Parm bis No-Time Tikka Masala - sowie jede Menge frische Takes an köstlichen Abendessen wie Chicken Cheddar Sandwiches und Slow Cooker Chicken Chili.
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One-Dish-Dinner sind ein Traum für vielbeschäftigte Köche. Sie können alles, was Sie für Ihre Mahlzeit benötigen - in diesem Fall Hähnchenkeulen und Süßkartoffelschnitze - gleichzeitig und auf demselben Teller zubereiten. Das spart Ihnen Zeit, Unordnung und eine Menge Mühe. Dieses Gericht ist recht einfach, weshalb es für Wochenabende so großartig ist. Sie können die Kräuter austauschen (es braucht Salbei, aber Rosmarin wäre auch gut) und das Grün von Brunnenkresse auf Butterkopfsalat oder etwas anderes umstellen, das Sie zur Hand haben.
Holen Sie sich das Rezept: Sheet Pan Chicken und Süßkartoffeln
Wenn Sie zu Hause ein Nachos-Rezept machen, können Sie die Leckereien gleichmäßig über die Pommes Frites stapeln, die Sie in einer einzigen Schicht auf einem Backblech mit Rand anordnen. Dies bedeutet, dass jeder Chip mit Hühnchen, Käse, Salsa, Avocado und noch mehr Käse prächtig belegt ist. Machen Sie es zu einer größeren Mahlzeit, indem Sie schwarze Bohnen hinzufügen, oder werden Sie verrückt und tauschen Sie die Avocado gegen Guacamole. Bester Teil? Dieses Gericht dauert 20 Minuten.
Holen Sie sich das Rezept: Cheesy Chicken Nachos
Knusprige Hühnerschnitzel werden mit gewürzten, zerkleinerten Tomaten, zerrissenem Mozzarella und frischen Basilikumblättern gekrönt und sorgen für ein leichtes Abendessen, das die ganze Familie lieben wird. Stellen Sie sicher, dass Sie die Schnitzel auf einem Rost grillen, damit sie überall knusprig bleiben.
Holen Sie sich das Rezept: Huhn und Mozzarella
Datei diese Kochmethode unter "Smartest Back-Pocket Chicken Recipes". Braten der Oberschenkel in einem heißen Ofen bedeutet Sie können gleichmäßig gekochtes, saftiges Fleisch erhalten und haben trotzdem eine knusprige Haut, ohne dass Sie Ihr Fleisch bespritzen müssen Kochfeld. Während das Huhn kocht, werden Sie eine schnelle, butterartige Balsamico-Glasur machen, die das reiche Huhn und eine scharfe Kirschsalsa ausbalanciert. Apropos Salsa, es ist die Art von frischem Geschmack, die genauso gut zu Hühnchen passt wie zu weißem Fisch, Steak oder sogar knusprigem Tofu.
Holen Sie sich das Rezept: Bratpfanne Hähnchenschenkel mit Balsamico-Glasur und frischer Kirschsalsa
Suchen Sie nach einem Rezept für ein schmackhaftes, gesundes Hähnchenessen? Suchen Sie nicht weiter als diese einfache, sommerliche Nummer. Das mit Aleppo-Pfeffer geriebene Hühnchen verpackt gerade genug Hitze und wird mit einem mit Zitrone marinierten Zucchinisalat kombiniert, der mit Knoblauch und Kräutern übergossen wird. Um dieses Rezept noch fülliger zu machen, fügen Sie etwas gegrilltes Brot oder Pita hinzu. Einkaufstipp: Wenn Sie keinen Aleppo-Pfeffer finden, der aus Syrien importiert wird, können Sie normale Chiliflocken verwenden.
Holen Sie sich das Rezept: Würziges gegrilltes Huhn mit rasiertem Zucchinisalat
Sie mögen denken, Suppe sei für einen Sommertag einfach zu heiß, aber sie kann sehr erfrischend und sättigend sein, ohne dass Sie sich selbst am Tisch auffächern müssen. Außerdem können Sie kühlende Zutaten wie Radieschen, saure Sahne, Avocado und frischen Mais verwenden, um die Dinge leicht zu halten.
Holen Sie sich das Rezept:Slow-Cooker Hühnertaco-Suppe
Dieses spanisch inspirierte Hühnchen-Dinner hat dank seines cleveren Geschmacks wenig Zeit und wenig Zeit Kombination aus getrockneter Chorizo und einer dreifachen Dosis Allium, auch bekannt als Frühlingszwiebeln, rote Zwiebeln und Knoblauch Gewürznelken. Der Reispilaf ist ein Riff auf einem klassischen spanischen Gericht namens Videos—Im Wesentlichen geröstete Pasta, mit Safran gewürzt und in reichhaltiger Hühnerbrühe gekocht. Das Ergebnis ist so viel aufregender und köstlicher als eine durchschnittliche Kombination aus Hühnchen und Reis.
Holen Sie sich das Rezept: Hähnchenschenkel Mit Chorizo, Frühlingszwiebeln und Reispilaf
Es gibt eine Geschichte über ein berühmtes Brathähnchenrezept, das zu Engagements geführt hat. Aber um ehrlich zu sein, könnte dieses Hühnchensandwich-Rezept mit jedem heiratsvermittelnden Huhn mithalten. Zumindest ist ein sicherer Weg zum Herzen eines Menschen durch dieses Hühnersandwich. Betrachten Sie es als eine hochwertige DIY-Version Ihres Lieblings-Fast-Food-Hähnchen-Schnitzel-Sandwichs. Es lohnt sich, Cheddar fein von einem Block zu reiben, anstatt die im Laden gekaufte Art zu verwenden, da er sich gut in die knusprige Schnitzelkruste einfügt. Willst du es verwechseln? Probieren Sie Provolone anstelle von Cheddar und einen bitteren Salat wie Radicchio für die Romaine.
Holen Sie sich das Rezept: Knusprige Hähnchen-Cheddar-Sandwiches
Möchten Sie einen pflegeleichten Hühnersalat ohne Mayo? Verwenden Sie einfach Ihren Broiler, um unwiderstehlich knusprige Hähnchenschenkel zuzubereiten, und kombinieren Sie sie dann mit schnell eingelegten Zwiebeln, Grünkohl und rohen Mangoldblättern (denken Sie, Kohl, der leichter zu kauen ist). Es ist schnell, einfach und das Beste ist, es ist köstlich.
Holen Sie sich das Rezept: Hühnersalat Mit Mangold, Kohl Und Eingelegten Zwiebeln
Sobald Sie feststellen, wie einfach es ist, Orangenhähnchen zu Hause zuzubereiten, werden Sie möglicherweise nie wieder chinesische Gerichte zum Mitnehmen bestellen. Der „orangefarbene“ Teil dieses Orangen-Hühnchen-Rezepts besteht aus Orangenmarmelade, die den Zitrusgeschmack sowie eine willkommene Bitternote hinzufügt, um die süßen und salzigen Elemente auszugleichen. Kratzen Sie die Pfanne gut ab, wenn Sie die Sauce zum Huhn geben, damit Sie alle köstlichen Tropfen genießen können. Nudeln bieten eine frische Variante des klassischen Rezepts, aber wenn Sie weißen oder braunen Reis bevorzugen, funktioniert beides.
Holen Sie sich das Rezept: Orange Huhn Braten Mit Reisnudeln An
Burger sind großartig, aber manchmal ist es schön zu mischen, was zwischen den Brötchen ist. Hier ist die Antwort aufregend originell: Hühnchen-Burger mit Hoisin-Glasur. Einfache Hühnchen-Pastetchen schmecken hier dank einer abschließenden Glasur aus köstlicher Hoisinsauce besonders gut. Dieser Burger ist nicht nur lecker, sondern auch frisch und deftig, gekrönt mit einem mit Limetten angereicherten Möhren-Krautsalat, der auch eine großzügige Portion Koriander und Minze enthält. Wenn Sie die Möhre darüber streuen lassen, lassen Sie vor dem Belegen der Pastetchen noch etwas Flüssigkeit ab, um ein Durchnässen der Brötchen zu vermeiden.
Holen Sie sich das Rezept: Hoisin-glasierte Hühnerburger Mit Karotten-Krautsalat
Was passt perfekt zu einem knusprigen Hühnerschnitzel? Ein frischer, grüner Salat, der in eine zitronige Vinaigrette gekleidet und mit Käse übergossen ist. Die Vinaigrette in diesem einfachen Rezept könnte zu einem Lieblingsgericht des Hauses werden - die Schalotten werden leicht in den Essig eingelegt, und frischer Oregano verleiht einem alltäglichen Dressing ein raffiniertes Flair. Der Salat kann je nach Jahreszeit angepasst werden - probieren Sie im Sommer Tomaten und Rucola und im Herbst gerösteten Kürbis und Grünkohl. Bittergrün eignet sich besonders gut, da es das reichhaltige, gebratene Schnitzel ausgleicht.
Holen Sie sich das Rezept: Knuspriger Hühnersalat mit Oregano-Vinaigrette
Ein köstliches Hühnchen-Abendessen, das in 20 Minuten zubereitet wird? Wo melden wir uns an? Das Schmoren von Hähnchenbrust in einer würzigen Mischung aus Pico de Gallo (alias frischer Salsa), salzigen grünen Oliven und scharfen Kapern sorgt für zartes, nicht gummiartiges Fleisch. Fügen Sie hausgemachtes Knoblauchbrot oder warme Tortillas hinzu, um das tägliche Abendessen abzurunden. Die Verwendung des im Laden gekauften Pico de Gallo spart Zeit. Statt Zwiebeln, Tomaten, Jalapeños und Kräuter zu hacken, ist alles in einer praktischen Verpackung erhältlich.
Holen Sie sich das Rezept: Huhn mit Salsa, Oliven und Kalk
Die Aromen des unwiderstehlichen Maulwurfs schlichen sich in dieses köstliche Slow-Cooker-Hähnchen-Chili-Rezept ein. Mole, eine reichhaltige mexikanische Sauce, die normalerweise Rosinen und Schokolade enthält, macht alles besser. Reste lieben es, mit Tacos und Enchiladas zu spielen, also ist dies im Grunde der Chili, der immer weiter gibt.
Holen Sie sich das Rezept: Langsamkocher Chicken Mole Chili
Eine Piadina ist ein italienisches Sandwich, das typisch für Fladenbrot ist. Hier steht heißer, knuspriger Pizzateig für Fladenbrot und kreiert einen köstlichen neuen Klassiker. In diesen Piadinas stecken frischer Mozzarella, Rucola und pestogeworfenes Brathähnchen. Das Pesto hier ist hausgemacht, aber wenn die Vorbereitungszeit knapp ist, funktioniert das gekaufte Geschäft auch gut.
Holen Sie sich das Rezept: Hähnchen-Pesto-Fladenbrot-Sandwiches
Erstellen Sie die geliebte Lieferung Grundnahrungsmittel, Huhn Tikka Masala direkt zu Hause. Machen Sie die schnelle Curry-Paste in einer Küchenmaschine und Sie sind im Grunde genommen da. Dies ist ein großartiger Ausgangspunkt für jeden Hauskoch.
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Lernen Sie mit unserer einfachen Methode, wie man Hühnerschnitzel brät. Das Ergebnis ist jedes Mal hervorragend mit einer knusprigen goldenen Kruste und einem saftigen Innenraum. Nutzen Sie die Schnitzel als Inspiration für eine Reihe anderer Rezepte (Salate! Sandwiches! Chicken Parm!) Oder mit einer Prise Zitrone servieren.
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Diese Methode zum langsamen Braten von Hähnchen macht das Rätselraten einer möglicherweise einschüchternden Aufgabe überflüssig, nämlich das Braten eines 3 ½ Pfund schweren Stücks Fleisch. Wenn das Huhn 2 ½ bis 3 Stunden lang bei einer relativ niedrigen Temperatur (300 ° F) gekocht wird, erhält man einen schmelzend zarten, rotisserieähnlichen Abgang. Sie können nie wieder schnell braten.
Holen Sie sich das Rezept: Langsam geröstetes Zitronen-Kräuter-Huhn
Wenn Sie noch nie Hühnchen-Adobo probiert haben, ist es Zeit, sich mit diesem philippinischen Hühnchen-Abendessen anzufreunden. Diese Version lehnt sich an den Klassiker an, der Essig, Sojasauce und Knoblauch kombiniert. Außerdem werden Ananas und Orangensaft in die Sauce gemischt, um eine süß-saure Note zu erzielen. Eingegossen über Reis, frische Ananas und Koriander ergänzen das reichhaltige und köstliche Hähnchen perfekt.
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