Überbackene Süßkartoffeln Mit Thymianrezept

Für eine subtile Abwechslung der Tradition mischen diese überbackenen Süßkartoffeln tatsächlich ein Pfund Süßkartoffeln und ein Pfund Russets. Das Ergebnis ist also eine meist herzhafte, cremige Seite - mit einem reicheren Geschmack und einem Hauch von Süße. Um die Vorbereitungszeit erheblich zu verkürzen, verwendeten wir eine Küchenmaschine, die mit der dünnsten Schneidscheibe ausgestattet war, um die Kartoffeln in Scheiben zu schneiden. Verteilen Sie diese Scheiben in einer Auflaufform mit Knoblauch, Thymian, Salz und Pfeffer und tauchen Sie die Mischung in Sahne. Die eineinhalb Kartoffeln saugen die Sahne auf, während sie fast eine Stunde lang im Ofen backen. Kein Käse nötig.