6 Cookout Must Haves

Wenn Sie Grasrindfleisch und Bio-Hähnchen mögen, bringen Sie es auf die nächste Stufe, indem Sie es über Holzkohle grillen, die frei von Zusatzstoffen ist. Hier kommt Fire & Flavour ins Spiel: Die natürlichen, nachhaltig produzierten Premium-Holzkohlen erfüllen Ihr Abendessen garantiert mit Geschmack und nichts anderem. Kaufen: $ 13 für £ 8,8, fireandflavor.com.

fireandflavor.com

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Kaufen: $ 13 für £ 8,8, fireandflavor.com.

Egal, ob Sie die meiste Zeit Ihres Sommers über einem Lagerfeuer, einem Holzkohlekessel oder einem Gasgrill kochen - dieses Debüt-Kochbuch des Teams hinter dem Oregon Das Restaurant Ox bietet viele kreative, saisonale Menüideen und inspirierende Tipps, die alle auf traditioneller lateinamerikanischer Live-Feuerküche basieren Techniken.

Sie haben keinen Platz (geschweige denn das Geld), um Ihren Garten mit einem echten Holzofen auszutricksen? Hier ist eine einfache Lösung: Ein kompaktes, vorgefertigtes Kit, das auf fast jeden Gasgrill mit drei Brennern passt und ihn in einen glühenden Ofen im neapolitanischen Stil verwandelt. Mit der Fähigkeit, eine Innentemperatur von fast 800 ° F zu erreichen, können nicht nur perfekt blasige Pizzen, sondern auch knuspriges Brathähnchen, Pasteten und hausgemachtes Brot hergestellt werden.
Kaufen: $120, amazon.com.

Werfen Sie die Pappteller weg und geben Sie Ihrem Outdoor-Unterhaltungsarsenal ein ernstes Upgrade mit diesem stilvollen, haltbaren Serviergeschirr, das vom berühmten Mid-Century-Designer Russel Wright entworfen wurde. Die Teller werden in 4er-Sets in zwei frischen Farben geliefert und sind alle spülmaschinenfest.
Kaufen: $ 88 für Teller; food52.com.

Meathead Goldwyn, der Begründer der weltweit beliebtesten Grillwebsite, hat eine Grillausbildung auf Universitätsniveau in dieses gleichnamige Kochbuch gepackt. Tauchen Sie ein und lernen Sie, wie Marinaden wirklich funktionieren, wenn Sie Benzin gegen Benzin verwenden sollten. Holzkohle, warum Bier kann Huhn ist nicht immer die beste Art, einen Vogel zu kochen, und vieles mehr. Bereite dich darauf vor, hungrig zu werden.
Kaufen: $21, amazon.com.

Zeigen Sie Ihre wilde Seite mit diesen cleveren Utensilien aus Amerika. Hitzebeständig bis 425 ° F und ergonomisch so gestaltet, dass sie bequem in Ihre "Pfoten" passen. Sie sind ebenso langlebig wie vielseitig - perfekt, um Salate zu werfen, Schweinefleisch zu ziehen oder große Braten zu heben.
Kaufen: $13, bearpawproducts.com.