Vollkorn-Heidelbeer-Muffins Rezept

Schnabel2015-05-24T18: 35: 46-04: 00

Ich habe dieses Rezept jede Woche gemacht, seit ich es entdeckt habe. Die Muffins halten sich gut und schmecken heiß oder kalt, mit oder ohne Butter. Wie jemand zuvor sagte, können Sie die Verarbeitung der Körner zusammen überspringen und es stellt sich immer noch als großartig heraus. Ich habe diese Muffins für eine Veranstaltung gemacht und sie haben auch begeisterte Kritiken bekommen.

Elizabeth722015-01-18T20: 53: 11-05: 00

Dieses Rezept sieht gut aus und hört sich auch gut an, aber ich bin Diabetiker und 13 g Zucker sind viel zu viel für mich

Oolain2013-01-27T08: 22: 12-05: 00

Dies ist ein einfaches und leckeres Rezept! Ich nahm einige Anpassungen mit griechischem Joghurt von Fage vor und verwendete keinen Leinsamen, da ich keinen zur Hand hatte. Ich denke, dass die viertel Tasse Getreide nicht zur Trockenheit beigetragen hat. Sie haben eine gesunde Menge süß, schmecken gesund, ohne zu schwer zu sein.

Whitehallers2012-08-15T10: 06: 53-04: 00

Diese Muffins sind ein großer Hit bei unseren kleinen Kindern. Gefrorene wilde Blaubeeren funktionieren gut. Ich habe diese Muffins sowohl mit gepulsten Zutaten als auch ohne gemacht, und es funktioniert in jeder Hinsicht gut. Diese Muffins gefrieren gut. Danke für dieses Rezept!

Jayebird2012-06-28T19: 27: 43-04: 00

habe jahrelang gebacken, aber das sind meine ersten Muffins überhaupt! kam großartig raus. 0% griechischen Joghurt (alles, was ich zur Hand hatte) untergetaucht und ohne Eifer, benutzte meine neue Mini-Muffin-Pfanne etwa zur Hälfte der Backzeit. Ergibt ca. 36 Minis, fein zusammengehalten und reichlich Feuchtigkeit - nur knapp trocken in nasse Zutaten einrühren. Teig ist dick, ein Eis oder eine Keksschaufel könnten hilfreich sein, um in die Dose zu fallen.

Catherinemcc2012-05-12T05: 54: 09-04: 00

Gerade gemacht, und sie sind köstlich! Ich habe fettfreien Vanillejoghurt anstelle von normalem verwendet. Der Teig war ziemlich steif, als ich die Beeren einlegte, aber sie erwiesen sich als leicht und feucht. Werde auf jeden Fall wieder machen. Ich habe vor, etwas Maismehl für das Vollkornmehl zu verwenden und es mit anderen Früchten, vielleicht Äpfeln, zu versuchen.

AllisonInPhilly2012-05-10T13: 52: 15-04: 00

Ich habe den Hafer usw. nicht gepulst und ich denke, es hat zu einem interessanteren Muffin geführt. Ich habe auch Zimt hinzugefügt. Der Teig schien ein wenig trocken zu sein, aber für mich war das nicht der Fall. Der Schlüssel ist nicht zu viel zu mischen und nicht zu viel zu backen. Mit so wenig Butter war ich überrascht, wie lecker sie waren.

Caligirl582012-05-09T18: 45: 07-04: 00

Habe gerade eine Menge davon gemacht und kann es kaum erwarten, das Rezept per E-Mail an meine Tochter zu senden. Sie sind sooo gut! Überhaupt nicht trocken, weiß nicht, was mit anderen Bäckern passiert ist, aber meine Charge ist feucht und lecker. Ich werde diese sicher wieder machen! Vielen Dank RealSimple!

MuffinGirl2012-03-19T08: 08: 02-04: 00

Ich habe gerade diese Muffins gemacht und bin dem Rezept gefolgt und habe festgestellt, dass sie so trocken sind, dass sie nicht einmal ihre Form behalten. Also bin ich online gegangen, um zu sehen, ob die Zutaten mit der Magazinversion übereinstimmen. Es tat Lesen Sie die Bewertungen und andere Leute sagten, wie trocken sie waren. Also fügte ich eine zerdrückte Banane hinzu und immer noch trocken, also fügte ich etwas Buttermilch hinzu. Dies sind die schlimmsten Muffins, die ich je hatte. Sie sind hoffnungslos. Habe eine 4x-Charge gemacht, weil ich arbeite und große Chargen mache, wann immer ich backe und einfriere und dabei nur frische Blaubeeren und Ingreds im Wert von ca. 40 USD verschwendet habe. Dies ist das dritte Rezept von RS, das ich ausprobiert habe und das nicht sehr gut war. Bleibt in Zukunft bei Kochzeitschriften und nicht bei einer Zeitschrift, die alles versucht.

Sistermmm2012-01-27T12: 29: 04-05: 00

Ich habe nur eine Menge davon gemacht, irgendwie! Ich habe keine Küchenmaschine, also habe ich die trockenen Zutaten nicht gepulst, was anscheinend kein Problem war. Ich habe auch 3 reife Bananen hineingeworfen, die ich aufbrauchen wollte. Und dann habe ich vergessen, den Joghurt hinzuzufügen. Ich backte die Charge als Mini-Muffins, ungefähr 10 Minuten, und die Kinder liebten sie.

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