Stressfreies Gourmet-Buffet
Diese fabelhaften No-Fail-Rezepte sorgen dafür, dass Sie auch die Party genießen.
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Bob Hiemstra
Eine Party zu haben, muss keine Panik auslösen. Expertenkoch Kathy Gunst, Autorin von Entspannen Sie sich, das Unternehmen kommt!: 150 Rezepte für stressfreies Unterhalten (Simon & Schuster, 25 USD, amazon.com), schlägt vor, ein schnelles und einfaches Gourmet-Buffet mit einfachen, atemberaubenden Snacks zuzubereiten, die Ihre Gäste beeindrucken und Ihnen, noch besser, die Möglichkeit geben, die Party zu genießen. "Das Schöne daran ist, dass du da bist, wenn die Türklingel klingelt und der erste Gast eintrifft!"
Charcuterie-Platte
- Würste
- 3 Käse
- Kapernbeeren
- Oliven
- Gurken Gurken
Rezepte
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Roastbeef Cocktail Sandwiches mit Kräuterbutter
Praktische Zeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten -
Geräucherter Lachs Toast Creme Fraiche Sauce
Praktische Zeit: 25 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten -
Gedämpfte grüne Bohnen mit Zitronen-und Sesam-Samen
Praktische Zeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten -
Napoleons der roten Rübe
Praktische Zeit: 25 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde, 35 Minuten (einschließlich Abkühlzeit) -
Schnittlauchpüree
Praktische Zeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 5 Minuten