Dieser OXO Fettabscheider ist perfekt für Thanksgiving-Soße

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Dieser Artikel erschien ursprünglich auf Essen & Wein.

Wir alle wissen, wie man das vorbereitet Erntedankfest kann eine Herausforderung sein. Es wird der Truthahn gebraten, die Kartoffeln zerdrückt, das Gemüse gehackt, die Kuchen gebacken - alles zusätzlich zum Jonglieren, um Familie und Freunde zu besuchen und den Tag selbst zu genießen. Glücklicherweise gibt es Abkürzungen, um den Prozess der Lebensmittelzubereitung zu beschleunigen intelligentes Werkzeug für saubere Soße.

Anstatt zu warten hausgemachte Brühe zum Abkühlen, damit Sie mit einem Löffel Fett abschöpfen könnenSie können einfach alles in die OXO 4-Tassen-Fettabscheider und beobachte, wie das Fett nach oben steigt. Sein hitzebeständiges Kunststoffsieb fängt unerwünschte Teile wie Kräuter und Knochen auf, während das Design des Silikonstopfens einen Luftdruck erzeugt, um zu verhindern, dass Fett in den Auslauf gelangt. Es verfügt auch über einen bequemen, rutschfesten Griff und gut lesbare Messmarkierungen in Unzen und Millilitern.

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Wie viele von OXOs gut gestaltete Produkteist das Sieb ein Amazon-Favorit und hat eine beeindruckende 4,6-Sterne-Bewertung mit mehr als 1.200 Bewertungen. Benutzer schwärmen davon, wie robust und einfach es ist, das Tool zu verwenden, insbesondere im Chaos der Thanksgiving-Vorbereitung.

"Ich habe das vor Thanksgiving gekauft (ich bin der Soßenmann in unserer Familie)" schrieb ein Rezensent. „Ich habe ähnliche Produkte besessen und verwendet, aber dieser Separator ist der beste. Größe, Form, Cup / ml-Markierung und Sieb sind alle hervorragend, und der Ausgussstopfen, der das Fett aus dem Ausguss hält, während es nach oben steigt, ist hervorragend. “

Ein weiterer hinzugefügt So passt sein Fassungsvermögen von 4 Bechern perfekt zu dem zusätzlichen Druck, der mit den Feiertagen einhergeht: „Endlich ein Abscheider, der groß genug für die Säfte eines großen Truthahns ist, der nicht schmilzt. Ich habe dies über Thanksgiving mit einem 19-Pfund-Vogel versucht und es hielt leicht alle Säfte und Fett. Das siebartige Oberteil fängt auch die groben Teile auf, ohne zu verstopfen, sodass Sie die Wahl haben, sie der Soße / dem Dressing / usw. Hinzuzufügen. oder wegwerfen. Das Beste, das ich bisher gefunden habe. “

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Die Rezensenten loben auch die durchdachten Designelemente des Werkzeugs, wie den bequemen rutschfesten Griff, eine verjüngte Ausgusslippe zur Minimierung von Tropfen und einen speziellen Schlitz zum Halten des Silikonstopfens.

"Der Griff ist dick und gepolstert, so dass er bequem zu halten ist, auch wenn die Tasse voll ist." sagte ein Benutzer. „Ich habe sehr heiße Flüssigkeiten verwendet und die Tasse ist nicht gerissen. Ich mag die 4-Tassen-Größe zum Abtrennen von Fetten aus Brühen und Suppen. Der rote Stopfen ist geschmeidig und einfach einzusetzen und zu entfernen. Es ist von unschätzbarem Wert, um das Fett aus dem Auslauf fernzuhalten. Ich habe viele verschiedene Fettabscheider verwendet und bin ständig auf der Suche nach dem perfekten. Dieser ist es! "

Mit einem Preis von knapp 15 US-Dollar ist es ein erschwingliches Instrument, um den Truthahntag etwas stressfreier zu gestalten. Gehen Sie zu Amazon, um Ihre eigenen zu bekommen OXO 4-Tassen-Fettabscheider und du fährst von jetzt an bis zum Neujahr mit dem Soßenzug.