Ihr Geschirrtuch ist die schmutzigste Sache in Ihrer Küche
Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass Ihr Geschirrtuch der Hauptverursacher der Verbreitung von durch Lebensmittel verursachten Krankheiten ist.
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Wir haben beunruhigende Neuigkeiten über Ihr Lieblingsgeschirrtuch. Wissenschaftler haben bewiesen, dass Ihr Lieblingsgeschirrtuch höchstwahrscheinlich das keimreichste in Ihrer Küche ist. EIN Studie der Kansas State University 2015 fanden heraus, dass Menschen zu oft ihr Geschirrtuch berühren, bevor sie ihre Hände waschen und / oder nachdem sie ihre Hände unzureichend gewaschen haben, was zu einer Kontamination des Handtuchs führt. Und wenn die Testpersonen ihre Hände richtig gewaschen haben, haben sie das Handtuch oft wiederverwendet und ihre Hände erneut kontaminiert.
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Die Forscher fanden heraus, dass Stofftücher schnell mit Mikroorganismen kontaminiert werden können. Mikroorganismen und Bakterien wie Salmonellen können auf einer Stoffoberfläche schnell wachsen, wenn sie über Nacht stehengelassen werden, selbst wenn diese Oberfläche gewaschen wurde. Stellen Sie sich vor, Sie benutzen das Tuch am nächsten Morgen, um Ihre Müslischale zu trocknen.
Jeannie Sneed, Spezialistin für Lebensmittelsicherheit im US-Bundesstaat Kansas, erklärte ScienceDaily Geschirrtücher sollten nach jeder Zubereitung gewaschen werden. Sie sagte auch, dass das Verwenden und Wegwerfen von Papiertüchern auch die Wahrscheinlichkeit verringern kann, durch Lebensmittel übertragene Krankheiten über Geschirrtücher zu verbreiten.
Sneed schlägt außerdem vor, dass Sie Ihr Mobiltelefon nicht in die Lebensmittelzubereitungsgleichung einbeziehen. Denken Sie an alle anderen Orte, an denen Sie Ihr Handy mitnehmen - das Badezimmer ist der Hauptproblembereich. Keime aus dem Badezimmer, einschließlich Norovirus und E. coli, könnte dann in die Küche gebracht werden, auf Ihre Hände und dann auf Ihr Geschirrtuch gelangen, was große Probleme für Ihr Magen-Darm-System verursacht.
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Es gibt ein paar Tipps, die Sie berücksichtigen sollten, wenn Sie Geschirrtücher verwenden. Verwenden Sie für bestimmte Aufgaben mehrere Geschirrtücher und tauschen Sie sie nicht aus. Reservieren Sie ein Handtuch zum Trocknen, ein Handtuch zum Gegenwischen usw. Sneed empfiehlt, diese Handtücher täglich auszutauschen und zu waschen.
Mit einem einfachen Durchlauf durch einen Wäschekreislauf ist das Geschirrtuch so gut wie neu und keimfrei. Waschen Sie Ihre Hände gründlich und halten Sie es von rohem Fleisch fern, damit es nicht beschädigt wird.