Trader Joe’s bringt "Alles andere als das Elote-Gewürz" auf den Markt und es klingt köstlich

Dieser Artikel erschien ursprünglich auf Gut essen.

Wir haben uns gerade Trader Joes angehört Letzter Podcastund wir können unsere Aufregung kaum zurückhalten. In der neuesten Folge genannt Der Gewürzhandel, Kündigte TJ eine neue Gewürzmischung an, die in die Läden kommt. Es heißt "Everything but the Elote" und riffelt ihren allseits beliebten "Everything but the Bagel Seasoning" -Namen ab.

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Für diejenigen unter Ihnen, die sich fragen, was elote ist, es ist mexikanischer Straßenmais. Denken Sie an frische Maiskolben, die mit Mayo bestrichen, mit Chilipulver bestreut und mit einer Prise Cotija-Käse und frisch gepresstem Limettensaft abgerundet wurden.

Und obwohl Elote so wunderbar ist, bringt die Gewürzmischung von Trader Joe den Geschmack auf ein völlig neues Niveau. Die Mischung erinnert an traditionelles Elote und besteht aus dehydriertem Mais und Chipotle-Chili, ist aber auch mit Parmesan, Buttermilch, Koriander und Kreuzkümmel gefüllt. Sprechen Sie über ein Aroma-Kraftpaket.

Diese Mischung macht hausgemachtes Elote nicht nur zu einem Kinderspiel, sondern wir träumen bereits davon, wie wir es verwenden können, sobald es herauskommt. Von EBTE-Dip über EBTE-Mariniertes Fleisch bis hin zu EBTE-Tacos haben wir das Gefühl, dass die Gewürzmischung schnell zu einem festen Bestandteil unserer Speisekammer wird. Und wenn Sie genauso aufgeregt sind wie wir, halten Sie Anfang nächsten Jahres Ausschau nach dem Mix in den Läden!

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