Unterschiede zwischen Instant Pot, Pressure Cooker, Slow Cook und Crock Pot

Moderne Häuser sind bis an den Rand mit Elektronik, Geräten und Geräten gefüllt - von einfachen Werkzeugen und Spielzeugen bis hin zu ausgefeilten Technologien wie intelligenten Thermostaten, Flachbildfernsehern und Bergen von mehr.

Beim Ganz einfach, Es geht darum, Unordnung zu beseitigen. Wir sind ein wenig voreingenommen, wenn es um Küchengeräte geht (denn was gibt es Schöneres, als Tomaten mit einer brandneues Messer?), aber seien wir ehrlich: Viele von ihnen überlappen sich in ihren Kochfähigkeiten. Und im Allgemeinen ist weniger mehr.

Wir hassen es, wenn Sie versehentlich zwei Werkzeuge verwenden, die dieselbe Aufgabe erfüllen, oder wenn Sie ein neues Gerät kaufen, um herauszufinden, dass Sie bereits etwas Ähnliches besitzen. Ob Sie darüber nachdenken, weiterzuspringen der Instant Pot Zug (wir sind alle dafür!) oder möchten Ihrer Arbeitsplatte einen Slow Cooker hinzufügen, haben wir die Unterschiede zwischen diesen verwirrenden Arbeitsplattengeräten aufgeschlüsselt, damit Sie nicht verdoppeln.

Schnellkochtöpfe

Das Schnellkochen ist eine der schnellsten und bequemsten Möglichkeiten, ein Eintopfgericht wie Suppe, Eintopf oder Chili zuzubereiten. Geben Sie einfach Zutaten in den Topf und verschließen Sie ihn mit dem Verschlussdeckel. Bei Erhitzung erhöhen Schnellkochtöpfe den Siedepunkt von Wasser und fangen den Dampf ein, wodurch die Kochzeit um bis zu 70% verkürzt wird. Wenn der Garvorgang beendet ist, können Sie den Dampf manuell über das Überdruckventil (falls Ihr Modell über ein solches verfügt) ablassen oder von selbst abfallen lassen.

Es gibt zwei Haupttypen von Schnellkochtöpfen: elektrische und Herdplatten. Herdmodelle garen mit einem höheren Druck als elektrische Schnellkochtöpfe und werden daher heißer. Elektrische Schnellkochtöpfe brauchen etwas länger zum Aufheizen, bieten jedoch ausgefallenere Funktionen (keine Sorge, sie sparen immer noch Stunden Ihrer Kochzeit). Die meisten elektrischen Schnellkochtöpfe, die derzeit auf dem Markt sind, werden als "Multikocher" bezeichnet, wie der beliebte Instant Pot (siehe unten). Das heißt, sie erledigen eine Menge mehr als nur Druckgaren: Sie kochen langsam, dämpfen, machen Reis, sautieren und vieles mehr in einem Topf.

Ein Hinweis zur Sicherheit: Neuere Schnellkochtöpfe sind alles andere als die Ihrer Großmutter. Die Idee, dass Schnellkochen unsicher ist, gehört der Vergangenheit an. Heute verfügen sie über zuverlässige Sicherheitsfunktionen, wie z. B. Verriegelungsdeckel, Druckentlastungsventile und intelligente automatische Abschaltfunktionen. Wenn es zu heiß wird, wird dies von den meisten Modellen erkannt und automatisch abgeschaltet.

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Instant-Töpfe

Instant Pot ist die meistverkaufte Multi-Cooker-Marke und eines der beliebtesten Küchengeräte auf dem heutigen Markt. Es gibt verschiedene Größen, Konfigurationen und Modelle von Instant Pot zur Verfügung, aber was sie alle gemeinsam haben, ist Bequemlichkeit, freihändiges Kochen und Multifunktionalität.

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Alle Instant-Töpfe erfüllen die folgenden Aufgaben: Schnellgaren, langsames Garen, Dämpfen, Reisgaren, Erwärmen und Braten. Einige haben zusätzliche Funktionen, wie die Möglichkeit, Babyflaschen zu sterilisieren, Joghurt zuzubereiten oder WLAN-Verbindung anzubieten.

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Slow Cookers

EIN langsamer Kocher ist eine exzellente Option für Set-it-and-forget-it-Geräte. Für diejenigen, die von einem langen Tag im Büro nach Hause kommen und bereits ein warmes Essen zubereitet haben möchten, ist dies das Richtige für Sie. Bevor Sie morgens abreisen, laden Sie Ihren Slow Cooker einfach mit Fleisch und Gemüse für Suppen oder Eintöpfe auf und er kocht den ganzen Tag bei schwacher Hitze. Viele neuere Modelle können so programmiert werden, dass sie eine bestimmte Anzahl von Stunden lang kochen und dann automatisch in den Warmhaltemodus wechseln.

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Crock-Pots

Ein Crock-Pot ist eine führende Marke für Langsamkocher. Einige Leute Verwenden Sie „Crock-Pot“ synonym mit „Slow Cooker“. aber es ist wirklich nur einer von vielen Herstellern von Slow Cookern und Multi-Cookern (wie Kleenex vs. Gewebe). Crock-Pots sind eine ausgezeichnete und erschwingliche Option für langsame Herde mit endlosen Modellen und Größen zur Auswahl.

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Fazit: Wenn Sie Lust haben, Eintöpfe, Suppen und Eintopfgerichte viel schneller oder mit einem zuzubereiten viel weniger Ellenbogenfett, wir denken, Sie werden es zu schätzen wissen, einen Schnellkochtopf, einen Slow Cooker oder einen Instant zu besitzen Topf. Der Instant-Pot-Schnellkochtopf und der Slow-Pot-Schnellkochtopf müssen nicht beide gekauft werden. Und wenn Sie bereits einen Slow Cooker besitzen, den Sie lieben, sollten Sie sich keinen Crock-Pot zulegen.