CBD-Öl kann Oreos, Ritz, Chips Ahoy und Cadbury zugesetzt werden
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Mondelez, der Lebensmittelkonzern hinter bekannten Marken wie Chips Ahoy, Cadbury-Schokolade, Nilla Wafers, Ritz Crackers und Oreos haben gerade angekündigt, dass sie stark darüber nachdenken, einige ihrer Snack-Food-Produkte mit einer sehr unerwarteten Zutat zu infundieren: CBD oder Cannabidiol.
CBD ist eine chemische Verbindung, die in Cannabispflanzen (sowohl Marihuana als auch Hanf) vorkommt. Im Gegensatz zu THC hat Cannabidiol keine psychoaktiven Eigenschaften, was bedeutet, dass es Sie nicht hoch bringen kann. Auch wenn Peer-Review-Studien immer noch erforderlich sind, um die gesundheitlichen Vorteile von CBD-Produkten zu belegen, strömen viele Verbraucher zu ihnen, weil sie in der Lage sind, alles Mögliche zu tun Muskelkater zu Schlaflosigkeit, Angst, und Psychose.
CBD-Öl ist ein Megatrend in der Schönheit
und der Wellnessbranche, und sie ist größer als das Leben in Essen und Trinken. Laut dem Jährlicher Trendbericht der National Restaurant AssociationHunderte von Köchen von Köchen nannten CBD und Cannabis-infundierte Lebensmittel und Getränke als den größten Lebensmitteltrend für 2019. Offensichtlich hört Mondelez zu.VERBUNDEN: Was ist CBD und warum reden alle darüber?
"Ja, wir bereiten uns vor, aber wir wollen natürlich im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen bleiben und es richtig spielen", sagte CEO Dirk Van de Put gegenüber CNBC.Squawk auf der Straße" letzte Woche.
Obwohl er die Idee, dass Oreos eine CBD-Infusion wie sie ist herausbringen würde, aufgeschlüsselt hat, sagt Van de Put das Der Snack - Riese wird es anderen Produkten hinzufügen und möglicherweise neue Produktlinien für die. entwickeln Zutat. Ein Großteil ihres Zögerns beruht jedoch auf der Unklarheit in Bezug auf die CBD-Regulierung. Präsident Trump unterzeichnete im Dezember einen neuen Gesetzesentwurf, der das Wachstum, die Produktion und den Verkauf von CBD-Extrakten auf Bundesebene legalisiert. Die Food and Drug Administration hat jedoch die Zugabe von CBD zu Lebensmitteln oder Getränken technisch noch nicht genehmigt. Auf Druck des Kongresses hat die FDA ihren ersten Termin für öffentliche Anhörungen in dieser Angelegenheit für Juni festgelegt. Eine Reihe von Start-ups haben bereits die Waffe gesprungen und CBD-infundierte Lebensmittel und Getränke auf den Markt gebracht, aber die meisten großen Namen Lebensmittelmarken wie Mondelez warten darauf, während Bundesgesundheitsbehörden Regeln für die Regulierung der Industrie.
"Der Raum ist nicht klar", sagte Van de Put. "Bei Non-Food-Produkten ist das etwas klarer. Bei Lebensmitteln hoffe ich, dass die FDA in den kommenden Monaten Klarheit schafft. "