Veranstalten Sie eine lässige Tapas-Party

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Einfache Rezepte und Hostingtipps für eine preiswerte, spanisch inspirierte Zusammenkunft.

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Bob Heimstra

Wenn Sie es satt haben, in Restaurants herumzuschubsen, aber nicht auf Ihr gesellschaftliches Leben verzichten möchten, laden Sie Freunde zu einer ungezwungenen Tapas-Party ein. Diese kleinen spanischen Gerichte sind einfach zuzubereiten und erschwinglich. Passend zum spanischen Thema servieren Sie Sangria, die aus (billigem) Rotwein hergestellt wird. Legen Sie eine Gipsy Kings CD in die Stereoanlage (eine Kopie von Das Beste der Zigeunerkönige ist ungefähr $ 15 auf amazon.com) oder laden Sie einige Flamenco - Tracks auf Ihren iPod herunter (versuchen Sie es Flamenco! von Pepe Romero) und olé, du hast ein günstiges Fest.

Rezepte

  • Tortilla Español
  • Garlicky Shrimp
  • Verbrannte Chorizo
  • Einfache Sangria
  • Gegrilltes Brot mit Knoblauch und Tomate
  • Romesco Sauce
  • Marinierte Pilze

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