9 fusselfreie Möglichkeiten zur Reduzierung Ihres CO2-Fußabdrucks in der Küche

Ihr CO2-Fußabdruck Dies entspricht der Gesamtwirkung, die Sie sowohl direkt als auch indirekt auf die Treibhausgasemissionen haben. Ein wesentlicher Teil unserer persönlichen Beiträge zu Treibhausgasemissionen passieren in unseren HäusernHeizen, Kühlen, Strom- und Wasserverbrauch und ja, Kochen.

Egal wie kurz, jeder Schritt, zu dem Sie gehen können Verschwenden Sie weniger in Ihrem Zuhause zählt. Hier sind 9 einfache Tricks, die Sie in der Küche anwenden können ein umweltfreundlicheres Leben führen.

Versuchen Sie es mit einem Kühlschrankthermometer.

Stellen Sie zunächst sicher, dass Ihr Kühlschrank und Gefrierschrank nicht zu kalt sind. Empfohlene Temperaturen sind 35 ° bis 38 ° F für das Frischhaltefach und 0 ° F für Gefriergeräte - alles, was kälter ist, bedeutet Energieverschwendung.

Machen Sie einen Türtest.

Stellen Sie sicher, dass Ihre Kühlschranktürdichtungen luftdicht sind. Testen Sie sie, indem Sie die Tür über einem Stück Papier schließen, damit es halb rein und raus geht. Wenn Sie das Papier oder den Geldschein leicht herausziehen können, muss die Verriegelung möglicherweise angepasst, die Dichtung muss möglicherweise ersetzt werden, oder Sie erwägen möglicherweise den Kauf eines neuen Geräts.

Reste abgedeckt lassen.

Decken Sie Flüssigkeiten ab und wickeln Sie im Kühlschrank gelagerte Lebensmittel ein. Nicht abgedeckte Lebensmittel geben Feuchtigkeit ab und lassen den Kompressor härter arbeiten.

Überschüssigen Frost abwehren.

Tauen Sie Gefrierschränke und Kühlschränke regelmäßig von Hand auf. Frostbildung verringert die Energieeffizienz des Geräts. Lassen Sie nicht zu, dass sich mehr als ein Viertel Zoll Frost ansammelt.

VERBUNDEN: Alles, was Sie über Kompostierung wissen wollen (und müssen)

Wählen Sie eine richtige Pfanne.

Stellen Sie sicher, dass das verwendete Kochgeschirr der Größe des Heizelements entspricht. Zum Beispiel, Ein 6-Zoll-Topf auf einem 8-Zoll-Brenner verschwendet über 40% der Brennerwärme- Das spart jährlich etwa 36 US-Dollar für einen Elektroherd und 18 US-Dollar für Benzin. Außerdem erwärmen sich abgedeckte Töpfe und Pfannen schneller und benötigen weniger Energie zum Halten als unbedeckte.

Halten Sie Ihr Kochfeld sauber

Die Brenner eines Gasherdes reflektieren Wärme viel besser, wenn sie sich nicht unter eingebranntem Schmutz verstecken. Achten Sie auch auf blaue Flammen - Gelb zeigt an, dass das Gas ineffizient brennt und möglicherweise vom Hersteller oder Ihrem örtlichen Versorgungsunternehmen eingestellt werden muss.

Verwenden Sie kleine Geräte

Wenn möglich, kochen Sie mit Elektrogeräten wie einem Toaster, Schnellkochtopf oder Slow Cooker anstatt Ihre Reichweite in voller Größe zu erhöhen. Ein Toaster oder Umluftofen verbraucht ein Drittel bis die Hälfte der Energie eines herkömmlichen Ofens (und Sie müssen die Klimaanlage nicht aufdrehen, um Ihr Haus in den wärmeren Monaten abzukühlen).

Erinnern Sie sich an eine Tasche

Bringen Sie wiederverwendbare Taschen zum Supermarkt, anstatt Einweg-Einkaufstaschen zu verwenden. Zur Erinnerung, Sie können ein paar neben dem Ort aufbewahren, an dem Sie Ihre Einkaufsliste aufbewahren, damit sie bereit sind, wenn Sie es sind.

Reduzieren, wiederverwenden, dann recyceln

Wenn es um Umweltverträglichkeit geht, muss man Trümpfe wiederverwenden Recycling. Nur 14% der Kunststoffverpackungsabfälle werden recycelt. Davon können nur 2% zu gleichwertigen Produkten recycelt werden! Recyceln Sie Produkte nur, wenn Sie sie nicht wiederverwenden können.