Instant Pot hat gerade eine Air Fryer herausgebracht, den Instant Vortex Plus 7-in-1

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Für den Anfang ist es eher ein Aufsatzofen als eine Luftfritteuse.

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Das Instant Pot haucht unserer Fähigkeit, in praktisch kürzester Zeit ein unkompliziertes Abendessen auf den Tisch zu bringen, neues Leben ein. Wir haben geschimpft und geschwärmt, wie sehr wir es lieben, Gerichte im Set-it-and-forget-it-Stil zuzubereiten Kartoffelpüree, Makaroni und Käse, und Huhn Pho. Instant Pots machen die Essenszubereitung zum Kinderspiel und lassen Sie sich sogar von Grund auf neu heften, wie Joghurt.

Aber Handlungswechsel, andere Pot Heads: Gerade als wir dachten, wir könnten Instant Pot nicht mehr lieben, brachte die Marke eine multifunktionale Aufsatz-Luftfritteuse auf den Markt. Dieses neue Produkt, die Instant Vortex Plus 7-in-1-Luftfritteuse (119 US-Dollar; walmart.com) ist ein großvolumiger Aufsatzofen, der ein herzgesundes Abendessen für über sechs Personen in deutlich kürzerer Zeit verspricht, als Ihr normalgroßer Backofen benötigt.

Wie bei anderen Luftfrittiergeräten auf dem Markt kocht der Vortex, indem er superheiße Luft um Pommes, Hühnerflügel und Brüssel zirkuliert Sprossen und mehr bei hoher Geschwindigkeit, die mit deutlich weniger Fett zu knusprigen Ergebnissen führen, als dies beim Garen mit einer tiefen Temperatur der Fall ist Friteuse.

Luftfritteusen sind technisch gesehen Mini-Konvektionsöfen, obwohl sie in einem Bruchteil der Zeit arbeiten, würde es einen herkömmlichen Ofen und dauern ohne das ganze Haus aufzuheizen (lesen Sie: ein ernsthafter Sommer-Game-Changer).

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Was unterscheidet die Instant Pot-Luftfritteuse von anderen Modellen ist natürlich die Multifunktionalität, für die die Marke bereits so bekannt ist. Mit dem Vortex können Sie nicht nur an der Luft braten, braten, backen, aufwärmen und dehydrieren, sondern auch rotieren, um im Rotisserie-Stil zu kochen. Nachdem Sie alle diese Süßkartoffelpommes frites knusprig gemacht haben, können Sie eine ganze Pfirsichpastete backen, eine Charge hausgemachtes Fruchtleder oder Rinderwurst mit der Trocknen, Käse auf Nachos unter dem Broiler schmelzen oder mit dem Bratspieß zartes Brathähnchen zubereiten, das für jede im Laden gekaufte Version geeignet ist Schande.

Ein weiteres außergewöhnliches Merkmal des Instant Vortex ist seine Größe. Diese Luftfritteuse verfügt über ein Fassungsvermögen von 10 Quart. Dies ist eine große Sache für größere Familien, die nicht jeden mit dem kleinen Frittierkorb füttern können, der von den meisten Modellen angepriesen wird. Das bringt uns zu unserem nächsten Punkt: Anstatt uns mit einem überfüllten Korb zu befassen, der das Stapeln (ähm, dampfend) ermöglicht. Der Vortex kündigt zwei Luftfrittierwannen an, mit denen Sie Fleisch, Gemüse und mehr in einer einzigen Wanne lagern können Schicht. Dies bedeutet, dass die Wärme viel gleichmäßiger auf Ihre Zutaten verteilt wird, was zu einer gleichmäßigeren, knusprigeren Außentextur führt.

Die endgültige herausragende Qualität des Instant Vortex - zusätzlich zu seinem relativ niedrigen Preis - ist seine schlanke Digitalanzeige. Für diejenigen, die ausgefallene Funktionen lieben, gibt die LED-beleuchtete Touchscreen-Steuerung diesem Modell einen großen Vorteil gegenüber den Low-Tech-Zifferblättern, die bei den meisten anderen Air Fryer-Modellen zu finden sind. Dadurch sieht es auch viel attraktiver aus. Dies ist wichtig, wenn Sie dieses Gerät vorne und mittig auf Ihrer Küchenarbeitsplatte lassen möchten.

Im Ernst, wenn Sie Ihren großen Backofen nach dem Kauf in einen Schrank für Ihr Kochgeschirr (oder Ihre Schuhkollektion) verwandeln, würden wir Ihnen wirklich keine Vorwürfe machen.

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