16 Geniale Möglichkeiten, eine ganze Wassermelone zu verbrauchen

Haben Sie sich jemals von einer riesigen, saftigen Wassermelone auf dem Markt verführt gefühlt, nur um zu überraschen, was in aller Welt damit zu tun ist, wenn Sie sie nach Hause schleppen? Sicher, seine Größe mag einschüchternd sein, aber das ist kein Grund, ihn in Ruhe zu lassen und den Kühlraum zu belasten. (Oder Gegenraum, wenn Sie sich nicht sicher sind, wie Sie ihn zerschneiden sollen -Wir haben den besten und einfachsten Weg, das hier zu tun). Diese Sommer-Grundnahrungsmittel glänzen in so viel mehr Gerichten als nur Obstsalat. Hacken! Grill es! Wirbeln Sie es in Ihren Morgen-Smoothie. Von Salsa bis Spritzer haben wir einen Angriffsplan ausgearbeitet, mit dem Sie das Beste aus jedem süßen und saftigen Zentimeter herausholen können.

Grafik durch onethread Entwurf

Wenn Sie durch einen Zufall noch mehr Melonen haben sollten, befolgen Sie diese allgemeinen Aufbewahrungstipps:

• Ganze Wassermelonen sollten bis zum Aufschneiden an einem Ort aufbewahrt werden, der etwas kühler als Raumtemperatur ist—wie eine klimatisierte Arbeitsplatte. Tatsächlich, Forschung hat gezeigt, dass Melonen bei Raumtemperatur wesentlich mehr Antioxidantien und andere Nährstoffe enthalten als ihre gekühlten Gegenstücke.
• Sobald eine Wassermelone geschnitten wurde, versuchen Sie, sie innerhalb von 2 bis 3 Tagen zu verbrauchen. Mit der Zeit beginnt die Kälte aus dem Kühlschrank, die Konsistenz und den Geschmack des Fleisches zu beeinträchtigen. Probieren Sie also am besten Rezepte, die feste Melonenstücke erfordern (wie z Salate oder gegrillte Melonenspalten) sofort. Rezepte, die nach Melonenpüree verlangen (mögen Cocktails, Smoothies, und Eis am Stiel) sind perfekt für spätere Tage.