12 Küchenhelfer, die den Test der Zeit bestehen

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Bun Bun (meine Mutter, so genannt wegen ihres Mädchennamens Buncic) war schon immer ein Fan ihrer elektrischen Bratpfanne (und benutzt sie bis heute fast jeden Tag). Wenn sie für den Rest ihres Lebens nur einen Küchengegenstand benutzen dürfe, wäre dies meiner Meinung nach der richtige. -Steph Sisco, Hauptherausgeber

Kaufen: DeLonghi BG45 Elektro-Pfanne, 39 US-Dollar; amazon.com.

Es ist definitiv unser herzförmiges Waffeleisen. Als ich aufwuchs, kamen meine Freunde speziell für diese Waffeln vorbei, und mein Vater macht sie immer noch für uns, wenn wir in den Ferien nach Hause kommen. Dies ist nicht das genaue Modell, mit dem wir aufgewachsen sind, aber es wird Sie näher bringen. - Grace Elkus, Ehemaliger AAssociate Food Editor
Kaufen: Chef'sChoice 830-SE WafflePro Geschmack und Textur Traditioneller Fünf-Herzen-Waffeleisen mit Antihaftbeschichtung, 60 USD; amazon.com.

Meine Mutter und meine Oma sagten beide, dass ihre Edelstahl-Kastenreibe die einzige feste Größe in ihrer Küche ist. Es wird am häufigsten verwendet, um Colby-Jack für Piment-Käse-Aufstrich oder Cheddar für das berühmte Squash-Auflauf-Rezept meiner Urgroßmutter zu zerkleinern. -Brandi Broxson,

Chefredakteur

Kaufen: TableCraft Products SG203BH 4-seitige Edelstahl-Kistenreibe, $ 8; amazon.com.

Meine beiden Großmütter backten fast jeden Tag und ich erinnere mich am meisten daran, dass sie jeweils eine große Pyrex-Lieblingsmischschüssel hatten. Oma Georgia war gelb und Oma Von war blau. Sie haben nie etwas anderes benutzt. - Wendy Granger, Ehemaliger Bildbearbeiter

Kaufen: Pyrexglas-Rührschüsselset, 12 USD für drei Schüsseln; amazon.com.

"Thunfischhacker" für Thunfischsalat (duh!) Und Eiersalat. —Rachael Weiner, Ehemaliger Senior Style und Market Editor

Kaufen: Kwik-kut Besteck Serrated Food Chopper, $ 8; amazon.com.

Ein Teigmixer, der ausschließlich aus Edelstahl und nicht aus Holz oder Kunststoff besteht. Sie können ihn also waschen oder einweichen, ohne dass sich der Griff löst. -Leslie Yazel, Chefredakteur

Kaufen: Winco 5 Blade Pastry Blender, 5 US-Dollar; amazon.com.

Meine Mutter ist eine große Pyrex-Frau. Sie benutzte nur Pyrex Backformen. Diese Art von steckt in meinem Kopf und jetzt ist alles, was ich benutze. - Hannah Norling, Ehemaliger Associate Producer

Kaufen: Pyrex 1107101 Basics Backformen aus klarem, länglichem Glas, 25 USD für 2 Stück; amazon.com.

Eine gusseiserne Pfanne mit Formen in Form von Maiskolben (zur Herstellung von Maisbrot). - Elizabeth Passarella, Ehemaliger Redakteur

Kaufen: Lodge L27C3 7 Stick Cornstick Pan, 23 USD; amazon.com.

Meine Mutter benutzt immer noch eine dieser Handkurbelmischer, die ich für meine Großmutter halte. Rebecca Daly EhemaligeSenior Fashion Editor

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Ich bin immer noch in den Grapefruitlöffel meiner Großmutter verliebt. - Brigitt Earley, EhemaligeStellvertretender Chefredakteur

Kaufen: Norpro Grapefruit Löffel, 9 $ für 4; amazon.com.

Ich habe die schönsten Erinnerungen daran, wie ich das Handkurbelmehlsieb meiner Mutter benutzt habe. Das war immer „mein Job“, wenn wir zusammen backten. - Dawn Perry, Lebensmittel Direktor

Kaufen: Frau. Andersons Backhandkurbelmehl-Puderzuckerfilter, 10 US-Dollar; amazon.com.

Und die nur Was Sie in Ihrer Küche brauchen - die Gusseisenbratpfanne. Rebecca Longshore, Ehemaliger Social Media Manager

Kaufen: Lodge 10,25 Zoll Gusseisenpfanne, $ 15; amazon.com.

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