17 Genius-Kurzbefehle, mit denen Sie beim Kochen Zeit sparen können

Ich lebe nach den Worten "Es ist nie zu früh, das Abendessen vorzubereiten." Wann immer ich tagsüber oder am Abend ein paar Minuten Zeit habe Am Wochenende mache ich etwas zum Abendessen, egal ob es sich um das Hacken einer Zwiebel, das Zusammenwerfen eines schnellen Salats oder das Zubereiten von Nudeln handelt oder Quinoa. —Emily Smith, Greenville, South Carolina

Ich verwende, was ich in der Küche habe, und erstelle Mahlzeiten, die lose auf einem Rezept oder gar keinem Rezept basieren. —@paulajsheldon

Stellen Sie sicher, dass die Werkzeuge, Töpfe und Lebensmittel, die Sie am häufigsten verwenden, auf jeder Oberfläche und in jedem Schrank und jeder Schublade am leichtesten zugänglich sind. Stellen Sie alles, was Sie in einem Jahr noch nicht benutzt haben, auf den neuesten Stand. —Liora Seltzer, New York City

Halten Sie Ihre Hauptzutaten immer griffbereit. Frische Kräuter, gutes Olivenöl, Zitrone, Parmesan, Kapern - wenn die Speisekammer mit vielseitigen und hochwertigen Zutaten gefüllt ist, ist Ihnen jede Nacht der Woche eine gute Mahlzeit garantiert. —

Tig Filson, Cumberland, Maine

Während ich koche, bewahre ich eine "Müllschüssel" auf dem Tresen auf (für Gemüsereste, Wrapper, Eierschalen usw.), um Fahrten zum Mülleimer zu vermeiden. Ich lege alles in etwas, das bereits schmutzig ist, wie einen leeren Spinatbehälter oder schonend benutztes Tupperware, damit ich nicht zum Stapel schmutziger Teller hinzufüge. —Ariana See, Stephentown, New York

Grillhähnchen. Ich nehme es mit nach Hause und packe es wieder ein: Es ist fertig, wenn ich Quiche, Hühnersuppe, Hühnersalat machen muss, wie Sie es nennen. Das spart so viel Zeit und ist einfach und wirtschaftlich! —Amy Tooley Radachi, Dayton, Ohio

Ich habe meine zwei Teenager, die jeweils eine Nacht pro Woche kochen. Sie müssen ein Gemüse enthalten, und das Abendessen kann nicht zum Mitnehmen sein. Während des Schuljahres gibt es normalerweise verschiedene Nudeln oder Tacos. Aber es spielt keine Rolle - ich komme zu einem vollständig zubereiteten Essen nach Hause. —Janet Kinard, Atlanta

Essenslieferung. Es ist die neue Verabredungsnacht! —Katherine Mooney, Sedona, Arizona

Ich fülle die Spüle immer mit heißem Seifenwasser zum Reinigen, wenn ich gehe. Ich kann Utensilien waschen und wiederverwenden, und wenn ich fertig bin, muss die Küche nicht gereinigt werden. —Helen Bouslaugh, Woodland, Kalifornien

Während der Zubereitung von Mahlzeiten hacken wir zusätzliche Zwiebeln, Knoblauch oder Tomaten und lagern sie in kleinen Behältern mit Deckel. In den nächsten Tagen können wir sie für Omeletts und Beilagen verwenden, ohne sie erneut zuzubereiten. —Tina Hom Chen, Redding, Connecticut

Ich habe einen Mann geheiratet, der gerne kocht. —Megan Waite, Fredericksburg, Virginia

Ich benutze zwei Instant-Töpfe: einen für das Haupt- oder Fleischgericht und den anderen für die Beilage oder das Dessert. Sie kochen schnell und das Aufräumen ist ein Kinderspiel. —Chris Stephens, Luttrell, Tennessee

Ich habe akzeptiert, dass ich mich in einer Phase des Lebens befinde, in der ich etwas mehr Geld ausgeben muss, um die vorgehackten Produkte zu kaufen. Meine Vorbereitungsarbeit ist minimal und ich kann stattdessen Zeit mit meinem Sohn und Ehemann verbringen! —Kristin Jones, Turner, Montana

Ich habe gelernt, Reste in etwas völlig anderes zu verwandeln. Hackbraten wird Tacofleisch; Chili wird zu Tamale Pie. Der Trick besteht darin, frische Elemente hinzuzufügen und innerhalb der gleichen Geschmacksfamilie zu bleiben. —Mary Pielenz Hampton, Bozeman, Montana

Wer zuerst von der Arbeit kommt, muss das Abendessen kochen. Die Kinder räumen danach auf. Dies funktioniert gut für unsere Familie, weil mein Mann und ich die ganze Woche über in verschiedenen Schichten arbeiten. —Weinbrand Biswell, Puyallup, Washington

Ich mache den Einkauf und die Vorbereitung, und mein Gatte führt das Essen aus! —Caitlin Zinsser, Oak Park, Illinois

Ich bestelle Lebensmittel online und hole sie in meinem örtlichen Geschäft ab. —Nancy Harris, Mansfield, Texas