3 überraschende Möglichkeiten, Ahornsirup zu verwenden
Diese bezaubernden Single-Serve-Soufflés verbinden die Leichtigkeit von French Toast mit dem süßen Geschmack von Ahornsirup. Achten Sie darauf, das Eigelb und den Sirup bis zum Eindicken zu peitschen, damit sich die Mischung nach dem Backen nicht löst. Servieren Sie sie warm aus dem Ofen mit einer Prise Puderzucker. Holen Sie sich das Rezept: French Toast Soufflé
Grace Elkus
Es scheint eine fundamentale Zutat für den Herbst zu sein - diese Flaschen schreien nach Herbstlaub und kuscheligen Pullovern -, aber wussten Sie, dass Ahornsirup tatsächlich im späten Winter und im frühen Frühling geerntet wird? Die kalten Nächte und milderen Tage im Februar und März erzeugen Druck in den Bäumen, wodurch der Saft fließt. Es wird abgezapft und in die süße, goldene Flüssigkeit gekocht, die Sie auf Pfannkuchen gießen. Oder noch besser auf ein French Toast Soufflé.
Grace Elkus
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Ahorn-Vinaigrette
Sie werden die ganze Woche über diese vielseitige Vinaigrette auf das Abendessen gießen, egal ob Sie saftiges Schweinekotelett oder einen grünen Blattsalat genießen. Der Ahornsirup fügt einen Hauch von Süße hinzu, der das Dressing rundet und verhindert, dass das Grün zu bitter schmeckt. Wenn das Dressing im Kühlschrank erstarrt, lassen Sie es vor dem Eingießen 10 Sekunden lang auf Raumtemperatur (oder in der Mikrowelle) kommen.
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Grace Elkus
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French Toast Soufflé
Diese bezaubernden Single-Serve-Soufflés verbinden die Leichtigkeit von French Toast mit dem süßen Geschmack von Ahornsirup. Achten Sie darauf, das Eigelb und den Sirup bis zum Eindicken zu peitschen, damit sich die Mischung nach dem Backen nicht löst. Servieren Sie sie warm aus dem Ofen mit einer Prise Puderzucker.
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Grace Elkus
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Ahorn-Gebratenes Gemüse
Dank einer Prise Ahornsirup werden Rosenkohl und Karotten im Ofen wunderbar karamellisiert. Wenden Sie diese Behandlung auf jedes geröstete Gemüse an: Das Öl mit Ahorngeschmack schmeckt auch auf Süßkartoffeln hervorragend. Mit Schweinefleisch, Hühnchen oder als Teil einer Körnerschale servieren.
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