Die besten Vorratsbehälter für Lebensmittel
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Bakers Sto 'N Go, 28 US-Dollar
Der Test: Lagern Sie ein Dutzend frisch gebackene Kekse für eine Woche.
Warum es gewonnen hat: Der dicht schließende Deckel hielt die Luft ab und sorgte so für „Kaubarkeit“ zur Zwischenmahlzeit, sagte ein Tester. In den verstellbaren Ablagen können Sie 45 Kekse aufbewahren und transportieren, ohne sie übereinander zu stapeln.
Kaufen:kitchenkrafts.com.
Ziploc Vacuum Starter Kit, 4 US-Dollar für drei Beutel und eine Handpumpe
Der Test: Das gemahlene Futter vakuumieren und drei Wochen lang einfrieren.
Warum es gewonnen hat: Das Fleisch "blieb rot, wie es sein sollte". Und, sagte ein Tester, die Pumpe macht "das Absaugen der Luft so viel Spaß, ich wollte es nicht ablegen!" In Quart- und Gallonengrößen.
Kaufen:walmart.com.
OXO Good Grips Pop, 17 US-Dollar
Der Test: Gießen Sie zwei Tassen Wasser ein. umdrehen; auf undichte Stellen prüfen.
Warum es gewonnen hat: Die Druckknopfoberseite bildet einen luftdichten Verschluss, die "gebogenen Ecken eignen sich hervorragend zum Eingießen" und der durchsichtige Kunststoff "lässt erkennen, wann Ihnen das Mehl ausgeht". 4 Quarts gezeigt.
Kaufen:bedbathandbeyond.com.
Snapware Glass Lock, 10 $
Der Test: Kühlen Sie Minestrone oder Mac und Käse für eine Woche.
Warum es gewonnen hat: Die Verriegelungen sorgen für eine so gute Versiegelung, dass "das Essen so schmeckt, als wäre es am Abend zuvor zubereitet worden". Selbst wenn das Glas einer Tomatensuppe ausgesetzt wurde, färbte es sich nicht. In sieben Größen; 24 Unzen gezeigt.
Kaufen: Für ein ähnliches Produkt, 10 US-Dollar, gehen Sie zu amazon.com.
Rubbermaid Produce Saver 4-teiliges Set, 24 USD
Der Test: Römersalat eine Woche kalt stellen.
Warum es gewonnen hat: Das Tablett trennt das Grün von der angesammelten Feuchtigkeit, sodass die Blätter knusprig bleiben. Und "es ist groß genug, um einen Eisbergkopf aufzunehmen." In den Größen 2, 5 und 14 (abgebildet).
Kaufen:walmart.com.
Glad Double Lock-Reißverschlusstaschen, 2,50 USD für 25-Liter-Taschen
Der Test: Lagern Sie salzige Snacks fünf Tage lang in einem Schrank.
Warum es gewonnen hat: Sie benötigen ein wenig Ellbogenfett, um den dichten Verschluss dieses Beutels zu öffnen, aber die Mühe lohnt sich: Brezeln und Pommes waren immer noch knusprig und „ausgesprochen frischer“. Auch in Gallonengröße.
Kaufen: In Supermärkten.
Lagerbehälter für Öko-Lebensmittel, 39 USD für ein 3er-Set
Dies sind nicht nur alte Keramikschalen. Mit fröhlichen Auberginen-, Chili-Pfeffer- und Rübenmustern dekoriert, sind sie mikrowellengeeignet, sodass Sie Reste aufbewahren und sie dann ohne weiteres erhitzen können. Sogar die Plastikdeckel der Schalen sind BPA-frei.
Kaufen:vivaterra.com.
Aufbewahrungsschale mit klarem Deckel, 1,95 $
Diese Glasschalen sind herrliche Multitasker, die vorbereiten, lagern und servieren. Sie sind rund, was das Mischen erleichtert, und werden mit Deckeln geliefert. Sie sind hübsch genug, um problemlos von der Küche zum Tisch zu gelangen, und sie sind preiswert. Außerdem wird das Glas durch fettige Lebensmittel nicht verschmutzt.
Kaufen:Kiste und Fass.