8 köstliche Sandwiches zum Überleben in einem Lunchpaket

Dieses einfache Sandwich, dessen Name „gebadetes Brot“ bedeutet, ist aus gutem Grund ein Picknickklassiker: Anders als traditionelles Sandwich Aufstriche (d. h. Mayo), die sich nicht gut verpacken lassen. Das Vinaigrette-Dressing befeuchtet das knusprige Brot sanft und vertieft den Geschmack während Reise. Holen Sie sich das Rezept: Pan Bagnat

Sarah Karnasiewicz

Dieses einfache Sandwich, dessen Name „gebadetes Brot“ bedeutet, ist aus gutem Grund ein Picknickklassiker: Anders als traditionelles Sandwich Aufstriche (d. h. Mayo), die sich nicht gut verpacken lassen. Das Vinaigrette-Dressing befeuchtet das knusprige Brot sanft und vertieft den Geschmack während Reise.
Holen Sie sich das Rezept:Pan Bagnat

Durch die Ersetzung von frischen Tomaten durch eine dicke Mischung aus süßer und herzhafter Tomatenmarmelade erhält dieser Klassiker zur Mittagszeit einen leckeren Neustart—und sorgt auch dafür, dass es das ganze Jahr über gleich lecker ist, egal ob Tomaten in der Saison sind oder nicht.
Holen Sie sich das Rezept:Sandwich mit Speck, Rucola und Tomatenmarmelade

Dieses rustikale Sandwich ist voller pikanter Zwiebelmarmelade, würzigem Senf, knusprigem Apfel und cremigem Cheddar. Waschen Sie es mit Eistee - oder noch besser mit einem halben Liter Bier.
Holen Sie sich das Rezept:Ploughman's Sandwich

In diesem würzigen vegetarischen Sandwich mischen sich würziger Joghurt und duftendes Currypulver zu einem kühlen und cremigen Dressing für zarte Kichererbsen. Das Hinzufügen von gewürfelten Äpfeln verleiht der Combo die perfekte Menge an Süße und Crunch, während eine Prise frischer Kräuter sie abrundet.
Holen Sie sich das Rezept:Curry-Kichererbsen-, Apfel- und Kräutersandwich

Wer hat gesagt, Antipasti sind nicht tragbar? Dieses Sandwich vereint alle Elemente einer klassischen Platte - Wurstwaren, seidiges Gemüse und salzigen Käse - in einer kompakten Verpackung. Und bei so großen Aromen ist ein einfacher Spritzer Olivenöl und herber Balsamico das einzige Dressing, das benötigt wird.
Holen Sie sich das Rezept:Antipasti-Sandwich

Diese farbenfrohe Variante eines klassischen Caprese tauscht in süßen Rüben Tomatenscheiben ein. Das Ergebnis? Ein süßes, erdiges Sandwich, das die Cremigkeit von frischem Mozzarella und den hellen Kräutergeschmack von Basilikum zur Geltung bringt.
Holen Sie sich das Rezept:Frisches Mozzarella-, Rüben- und Basilikum-Sandwich

Denken Sie, dass vegetarische Sandwiches geschmacklos sind? Denk nochmal. Hier beleben salziger Feta, knusprige Gurke und kühle Minze dicke Mehrkornscheiben, die mit glattem Hummus bestrichen sind. Hell, cremig und pfeffrig - eine Kombination, die sich als gesund erweist, muss nicht heißen, dass
Holen Sie sich das Rezept:Hummus, Feta, Gurken und Minze Sandwich