So organisieren Sie Rezepte: 6 kinderleichte Methoden
Das berühmte Baklava Ihrer Tante, der Lieblingsschokoladen-Geburtstagskuchen Ihrer Kinder, die erste Mahlzeit, die Sie mit Ihrem Ehepartner gekocht haben - die beliebtesten Rezepte Ihrer Familie haben eine wichtige Bedeutung. Wenn Sie herausfinden, wie Sie diese Rezepte organisieren können, sei es in einem Ordner mit fotokopierten Favoriten oder mithilfe einer Rezept-Organizer-App, können Sie sie schnell und einfach finden. Selbst wenn Sie eine Schachtel mit handgeschriebenen Rezepten aufbewahren, gibt es einfache Möglichkeiten, diese zu digitalisieren, damit Sie sie problemlos mit Familie und Freunden teilen können. Befolgen Sie diese Richtlinien, um Ihre Rezepte zu kuratieren und zu organisieren, damit Sie mehr Zeit mit Kochen und weniger Zeit mit Suchen verbringen können.
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Lösung Nr. 1: Laden Sie eine Rezept-Organizer-App herunter. Wenn Sie die meisten Ihrer Rezepte online finden, laden Sie eine App wie herunter
Rezepthalter um das Speichern und erneute Auffinden zu vereinfachen. Mit der App können Sie Rezepte von jeder Website importieren, Ihre Rezepte kategorisieren und sogar Rezepte aus Kochbüchern oder Zeitschriften scannen. Wenn Sie eine Rezept-Organizer-App für die Essensplanung wünschen, versuchen Sie es VorbereitenHier können Sie Ihre Ideen für das Abendessen planen. Ein zusätzlicher Bonus: Mit all Ihren Lieblingsrezepten, die ordentlich auf Ihrem Telefon organisiert sind, dauert das Teilen dieses Hühnchen-Curry-Rezepts nur ein paar Klicks.Lösung Nr. 2: Markieren Sie die Seite. Wenn Sie das nächste Mal in Kochbüchern stöbern und ein Rezept sehen, das Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt, ziehen Sie einen Buchpfeil an (10 US-Dollar für 100 US-Dollar). bookdarts.com). Es besteht aus hauchdünnem Metall und erledigt die Aufgabe attraktiv. Es fällt nicht ab, knittert nicht und hinterlässt keine Spuren. Book Darts sind in Bronze, Silber und Messing erhältlich. Sie können also Farbcodes verwenden, um Rezepte, die Sie probiert haben, von denen zu unterscheiden, die Sie nicht probiert haben, oder Vorspeisen von Vorspeisen.
Lösung: Erstellen Sie ein Ablagesystem. Wenn Sie dazu neigen, viele Rezepte aus Zeitschriften sowie handgeschriebene Rezeptkarten zu speichern, sortieren Sie sie in einen Drei-Ring-Ordner. Verwenden Sie Tabentrenner und Seitenschutz aus Kunststoff sowohl für vollständige Blätter (für Seiten aus einer Zeitschrift) als auch für geteilte Blätter (für drei mal fünf Zoll große Rezeptkarten). Der Seitenschutz schützt Papierrezepte vor fettigen Fingern - insbesondere vor dem wertvollen Rezept, das Ihre Urgroßmutter handgeschrieben hat. Um den Vorgang noch einfacher zu gestalten, bestellen Sie einen Rezeptordner mit benutzerdefinierten Tabulator-Teilern (ab 35 US-Dollar). theillustratedlife.etsy.com).
Lösung:Machen Sie eine Küchenbuchecke. Nichts personalisiert eine Küche so sehr wie eine Reihe von Kochbüchern, die in einem Regal oder in einem Stall angeordnet sind. Halten Sie einen Stuhl oder einen Hocker in der Nähe, damit Sie Platz zum Sitzen und Durchsuchen haben. Stellen Sie Bücher nicht in offene Regale, in denen sie Feuchtigkeit und Fett ausgesetzt sind, nämlich "über oder neben" über dem Herd oder über dem Kühlschrank “, rät Bonnie Slotnick von Bonnie Slotnick Cookbooks in New York Stadt. Sie drängt auch darauf, Buchstützen zu verwenden, um zu verhindern, dass Bücher zusammenbrechen und Bindungen brechen.
Wenn Ihre Küche wenig Platz hat und die freien Regale knapp sind, sollten Sie ein Stahlregal mit darunter baumelnden Haken hinzufügen, damit es als Topfgestell doppelt verwendet werden kann.
Lösung Nr. 1: Rezepte aufbewahren; Bücher werfen. Egal wie sehr Sie ein Buch lieben, Sie verwenden wahrscheinlich nur eine Handvoll seiner Rezepte. Warum also nicht die Rezepte scannen, die Sie lieben, und dann das Buch spenden? Sie können die gescannten Rezepte sogar zu einer Rezept-Organizer-App hinzufügen oder sie einfach in Ordnern auf Ihrem Computer organisieren, wenn Sie keine andere App herunterladen möchten.
Lösung Nr. 2: Werfen Sie das Papier weg. Wenn Sie derzeit die Gewohnheit haben, Rezepte aus Zeitschriften herauszureißen, speichern Sie sie stattdessen online. Die meisten Magazine (und auch viele Kochbücher!) Haben ihre Rezepte online veröffentlicht, wenn Sie nur eine schnelle Google-Suche nach ihnen durchführen. Speichern Sie sie dann online auf eine für Sie geeignete Weise - eine Rezept-Organizer-App, ein Pinterest-Forum, eine Registerkarte mit Lesezeichen -, damit Sie sie jederzeit auf Ihrem Computer oder Telefon finden können.
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