Einmachglas-Mangel: Was Sie wissen müssen

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Während die Tage des Hockens weitergehen, haben viele von uns das gesamte Repertoire von durchlaufen Quarantäne kulinarische Hits. Zuerst wurde Brot gebacken. Endlose Brote. Bananenbrot, Sauerteigbrot, Olivenbrot, wie Sie es nennen. Dann sind wir zu (hundert) Dutzenden zu Cookies übergegangen. Weihnachtsplätzchen im Juli? Darauf kannst du wetten.

Nun scheint es, dass die Nation die jahrhundertealte Kunst des Konservierens mit neu gefundener Begeisterung aufgenommen hat. In der Tat so viel Begeisterung, dass es in jüngster Zeit zu einem landesweiten Mangel an Einmachgläsern und Deckeln kam CNN Artikel berichtet. Natürlich ist unsere wiederbelebte Besessenheit von Konserven nicht überraschend, da wir Lebensmittel selbst lagern und konservieren können wird immer attraktiver, da sich unsere Gewohnheiten und Budgets in Lebensmittelgeschäften angesichts des Coronavirus möglicherweise geändert haben Pandemie.

"In diesem Jahr gibt es so viel mehr Leute als jemals zuvor." Wir haben einen großen Aufschwung bei neuen Leuten gesehen, die versuchen zu können ", sagte Nellie Oehler, die Koordinatorin von 

Oregons landesweite Hotline für Lebensmittelkonservierung, sagte Melissa Gray in der CNN Sie hat festgestellt, dass die Anzahl der Anrufe aus dem ganzen Land, die sich nach der mangelnden Verfügbarkeit von Einmachgläsern erkundigen, gestiegen ist.

Marie Bregg, die Inhaberin der E-Commerce-Website Einmachglas Händlerteilte der Nachrichtenagentur mit, dass ihre Verkäufe Mitte August um 600% gestiegen seien und seitdem weiterhin so hoch geblieben seien. Es genügt zu sagen, wenn Sie vorhaben, Lebensmittel einzulegen oder zu konservieren, sollten Sie sofort ein paar Gläser für Ihre Bedürfnisse ausfindig machen. Hinweis: Walmart hat noch Pint Glas Sets auf Lager.

Egal, ob Sie Konserven oder Gurken herstellen möchten, wir lieben es, wie vielseitig Einmachgläser für den Küchenchef sind - wir tun es nicht, Ich liebe es jedoch, mich nicht mit all denen zu versammeln, die uns nahe und teuer sind, um uns an unserem Tisch zu erfreuen Kreationen. Wir freuen uns auf hellere Tage und vollere Tische.

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