Pessach-Traditionen: Die Bedeutung, Rituale und jüdischen Bräuche des Pessach

Im Ferris macht blauEin selbstmitleidiger Cameron schmollt im Bett und schreit: "Als Cameron in Ägyptens Land war... Lass meinen Cameron gehen" - ein Riff über den Afroamerikaner spirituelles Lied "Go Down Moses". Während es einer der denkwürdigsten komödiantischen Momente des Films ist, bezieht sich das Lied tatsächlich auf das Hebräische Die biblische Geschichte des Exodus - Moses Befreiung der israelitischen Sklaven in Ägypten - wird jedes Jahr während des jüdischen Feiertags von Passah. Juden auf der ganzen Welt feiern sieben Tage lang Pessach (oder acht Tage, wenn sie traditionelle Juden sind, die außerhalb Israels leben) und, obwohl das Datum jährlich variiert, Im jüdischen Mondkalender ist es immer dasselbe: Der 15. Tag von Nissan, der erste Monat des hebräischen Monatskalenderjahres, fällt normalerweise in die Mitte des Frühlings.

Nach der hebräischen Bibel bat Moses den ägyptischen Führer Pharao, die israelitischen Sklaven zu befreien, und wurde wiederholt abgelehnt. Also warnte Mose Pharao, dass Gott Ägypten mit 10 Plagen bestrafen würde: Frösche, Furunkel und Hagel unter anderem. Gott sagte Mose, er solle die Israeliten alarmieren, ihre Häuser zu markieren, damit er weiß, dass sie ihre Häuser "überqueren" müssen, wenn sie die letzte Pest niederschlagen - daher der Name des Feiertags.

Nach Sonnenuntergang in der Nacht vor dem ersten offiziellen Passahtag leiten die Juden den Seder, eine besondere Zeremonie, bei der sie die Geschichte der Befreiung ihrer Vorfahren nacherzählen. Während des Seder lasen Familienmitglieder aus der Haggada, dem Passah-eigenen Geschichtenbuch, und sangen traditionelle Feiertagslieder. Auf dem Tisch liegt ein Seder-Teller mit fünf Gegenständen - jeder ist ein wesentlicher Bestandteil der Zeremonie und symbolisch für ein Element des Exodus. Es gibt ein Frühlingsgemüse wie Petersilie, das in Salzwasser getaucht und gegessen wird, um dem Geschmack des Schweißes und der Tränen ihrer Vorfahren zu ähneln. "Maror", normalerweise Meerrettich- oder Römersalat, erinnert an die bittere Unterdrückung der Sklaverei und an Pharos schwer zu schluckendes Dekret, die männlichen Säuglinge der Israeliten zu ertrinken. "charoset"Eine Mischung aus gehackten Äpfeln, Nüssen, Wein und Honig erinnert an die Mörser-Israeliten, mit denen Städte für Pharao gebaut wurden. Ein gerösteter Schenkelknochen, der das Opfer des Passahfestes darstellt, und ein geröstetes Ei, das Wiedergeburt und Erneuerung symbolisiert, sind immer auf dem Teller, obwohl sie eigentlich nicht gegessen werden.

Zusätzlich werden im gesamten Seder vier Tassen Wein getrunken. Der Wein symbolisiert die vier Erlösungsstufen, die die Israeliten erlebten. Eine fünfte Tasse wird für "Elia" reserviert und nicht getrunken; Dieser Pokal repräsentiert die Hoffnung auf zukünftige Erlösung.

Der Seder kann mehrere Stunden dauern, ist aber zwar langwierig, aber nicht zum Ziehen gedacht - auch nicht für Personen mit kürzeren Aufmerksamkeitsspannen. "Eines der Ziele ist es, Kinder in einen Dialog über die Bedeutung des Festivals einzubeziehen", sagt David Arnow, PhD, Autor von Lebhafte Pessach-Seders kreieren. "Es gibt eine lange Geschichte, amüsante Dinge zu tun, um das Interesse der Kinder zu wecken", einschließlich des Singens einer Vielzahl von Passah-Liedern am Ende des Seder.

Die Stimmung hellt sich auch auf, wenn der Seder fortschreitet. "Am Anfang [des Seder] ist es ernst und düster, weil die Teilnehmer an die Grausamkeit der Versklavung und des Kindsmordes von Pharoah erinnern", erklärt er Rabbi Nathan Laufer, Autor von Führung der Passahreise: Die Bedeutung des Seders enthüllt, die Geschichte der Haggada nacherzählt. "Aber wenn die Geschichte weitergeht und das jüdische Volk befreit wird, wird die Stimmung glücklich."

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Dem Seder folgt ein Fest Seder Mahlzeit, Dies ist in den Haushalten sehr unterschiedlich, kann jedoch auch Hühnchen, Lachs oder Rinderbrust umfassen. Sie werden jedoch niemals Challa oder ein anderes mit Hefe hergestelltes Brot auf dem Tisch finden. Stattdessen konsumieren Juden Matzah, ein flaches, crackerartiges ungesäuertes Brot.

"Die Israeliten flohen so schnell aus Ägypten, dass der Brotteig keine Chance hatte aufzusteigen", erklärt Steven L. Jacobs, Autor von Die jüdische Erfahrung. "So wurde die Matzah oder das Fladenbrot zum Grundnahrungsmittel und hat sich zu allen Arten von Produkten entwickelt, die mit Matzah-Mehl hergestellt oder ungesäuert wurden Teig. "Tatsächlich gehen einige Juden noch einen Schritt weiter und essen für die Dauer von keine Lebensmittel, die Getreide, Mais, Reis und Hülsenfrüchte enthalten Passah.