7 köstliche Möglichkeiten, Hafer zu essen, die kein Haferflocken enthalten
Hausgemachtes Granola ist schwer zu schlagen. Es ist super einfach, Sie können es nach Belieben anpassen und die Küche riecht beim Backen so gut. Swineharts „Rezept“ ist auch leicht zu merken - 1½ Tassen Hafer, 1 Tasse Nüsse und / oder Samen, ¼ Tasse Ahornsirup oder Honig, 3 Esslöffel Oliven- oder Kokosöl und eine großzügige Prise Zimt und Salz. Mischen Sie alles zusammen und werfen Sie es für etwa 20 Minuten bei 350 ° F in den Ofen auf eine Blechpfanne. "Das ist alles, was Sie als Basis brauchen, aber haben Sie keine Angst, es mit verschiedenen getrockneten Früchten wie zu mischen Aprikosen, Preiselbeeren oder Äpfel, Kokosflocken, Quinoa, Leinsamen, sogar dunkle Schokoladenstückchen ", sagte sie sagt.
„Ich mache gerne eine große Menge davon Muffins und friere etwas ein, wenn ich morgens oder nachmittags einen schnellen Pick-me-up oder vor dem Training eine Kleinigkeit essen möchte “, sagt Swinehart. Hafer eignet sich hervorragend für Muffins, da er Geschmack, Textur und Ballaststoffe hinzufügt. "Ich mag es auch, etwas Apfelmus hinzuzufügen, weil es eine einfache Möglichkeit ist, die Muffins auf natürliche Weise zu süßen, und sie dadurch superfeucht macht."
„Ich liebe es zu benutzen Hafer in Pfannkuchenvor allem, wenn Sie sie glutenfrei machen möchten “, sagt Swinehart. Ihr Lieblingsrezept ist 1 Tasse Hafer, 1 reife Banane, ½ Tasse ungesüßte Mandel- oder Hafermilch, 1 Teelöffel Backpulver, ein Löffel Chiasamen und eine Prise Vanilleextrakt und Meersalz. „Ich werfe alles in einen Mixer und mische hoch, bis der Teig glatt ist. Sie sind so einfach herzustellen und das Aufräumen ist ein Kinderspiel. Um den Proteingehalt noch weiter zu steigern (denn was ist schlimmer als ein knurrender Bauch lange vor Mittag?), Schlägt sie vor, ihn zu verwenden RX A.M. Ahorn-Hafer-Pakete. „Sie fügen nicht nur zusätzliches Protein aus Eiweiß und genau die richtige Menge an natürlicher Süße aus Datteln hinzu, der Ahorngeschmack ist auch so köstlich und passt perfekt zu Hafer und Banane. Total Game Changer. “
Sie wissen, welchen TikTok-Trend wir verfolgen. Zu machen gebackener HaferSie wirbeln einfach Hafer im Mixer mit einer Banane und einer Kombination aus Backzutaten wie Backpulver und Eiern. Der resultierende Teig ist so glatt und wolkenartig, dass er zu einem flauschigen, gesunden und frühstücksfreundlichen Kuchen backt. Schlafen Sie nicht mit diesem viralen Backtrick, besonders wenn Sie es lieben, sich anzupassen.
Das Hinzufügen von Hafer zu Ihrem morgendlichen Smoothie ist ein Kinderspiel: Es ist eine einfache Möglichkeit, die Faser zu verbessern, damit Ihre Smoothies zufriedenstellender sind, und Sie werden den nussigen Geschmack und die Textur lieben, die er hinzufügt. Fügen Sie Nussbutter hinzu, um noch mehr davon zu erhalten - und Sie werden zusätzliches Protein einpacken.
„Mit Hafer kann man auch pikant werden. Sie verleihen Burgern oder Hackbraten auf Bohnenbasis eine hervorragende Textur und Ernährung und eignen sich hervorragend zum Mischen von hausgemachten Hühnchentendern anstelle von Semmelbröseln “, sagt Swinehart.
Wenn Sie wissen, wissen Sie: Hafer passt perfekt zu cremigem Joghurt. Laut Swinehart ist das Kombinieren von Joghurt mit Hafer nicht nur ein köstliches Frühstück, sondern steigert auch das Protein Ihrer Mahlzeit, um Sie länger satt zu halten. „Ich liebe es, frische oder gefrorene Beeren auf meine Joghurt- und Haferflockenschalen zu streuen“, fügt sie hinzu.