TikTok kombiniert Schlagsahnekaffee und Haferflocken für den ultimativen morgendlichen Muntermacher

Lassen Sie uns kurz darauf auf April 2020 zurückspulen Ina Gartens lustiger, übergroßer Kosmos Vorfall und kurz zuvor jarcuterie brach auf die Szene.

Vor fast genau einem Jahr war der geschlagene Kaffee-Palooza in vollem Gange. Obwohl Dalalgona / geschlagener Kaffee ist seit Jahren eine Option in Südkorea und hat das Internet beinahe zerstört, nachdem TikTok den Wind des auffälligen Getränks gefangen hatte - und wie einfach es war, es zu Hause zuzubereiten und in Geschmacksrichtungen wie anzupassen Erdbeere, Kürbis geschmack, Matcha und Minzschokolade.

Seitdem haben unzählige TikTok-Rezepte neue Food-Trends ausgelöst, von gebackenen Feta-Nudeln bis hin zu Inside-Out-Omeletts zu Getreide der Natur. Und jetzt Food Blogger und TikTok User Justine von Justine Snacks bringt geschlagenen Kaffee zurück und mischt ihn mit einem anderen aktuellen Trend für virale Lebensmittel: gebackener Hafer.

"Es ist das einjährige Jubiläum von Whipped Coffee, das im Internet viral wird - also wusste ich, dass ich nur einen Whipped Coffee Cake machen musste! Und dies ist kein durchschnittlicher "Kaffeekuchen". Dies ist ein super feuchtes, super leckeres Muffin, das vollgepackt ist mit reichem Kaffeegeschmack, aber auch gefüllt mit Wohlfühlzutaten ", sagt Justine in ihrem Blogbeitrag darüber

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In ihrer wunderschönen, mit Zeitlupe gefüllten TikTok-Anleitung erklärt sie genau, wie man dieses 25-minütige Frühstück oder Dessert mit drei Portionen zubereitet. Um ihrem Beispiel zu folgen, kombinieren Sie die trocken gebackenen Haferzutaten (Hafermehl, Backpulver und Salz) in einer Schüssel und die nassen gebackene Haferzutaten (Nieselregen-Mandelbutter, Ahornsirup, ein Ei, Vanilleextrakt und ein Spritzer stark gebrühter Hafer Kaffee). Kombinieren Sie die beiden getrennten Mischungen mit einem Schneebesen zu einem Teig, portionieren Sie sie in drei Auflaufförmchen und backen Sie sie etwa 20 Minuten lang bei 350 Grad.

Während der gebackene Hafer kocht, peitschen Sie den Kaffee "Zuckerguss".

"Kombinieren Sie die Zutaten und verquirlen Sie sie", erklärt Justine. "Denken Sie, mehr zu verquirlen, als Sie selbst Eiweiß würden. Es ist viel Arbeit, aber es kommt schnell zusammen und Sie werden erstaunt sein, wie gut es seine Form hält. Ich habe früh am Tag eine Menge Schlagsahne-Kaffee-Zuckerguss gemacht und sie hat auch sechs Stunden später ihre Form behalten! Mein Verstand war wirklich überwältigt. "

Sobald die Kuchen durchgekocht sind, jeweils einen Tropfen der geschlagenen Kaffeemischung darüber geben und auf Wunsch mit Puderzucker bestäuben. Dann sagt Justine, alles was noch zu tun bleibt, ist "eintauchen!"

Sie müssen es uns nicht zweimal sagen! Wenn auch Sie sich jetzt inspiriert fühlen, dieses lebhafte Rezept diese Woche zu Ihrem Frühstücksmenü hinzuzufügen, sollten Sie sich das schnappen Rezept für geschlagenen Kaffeekuchen hier, dann halten Sie die Köstlichkeit mit diesen am Laufen 12 Frühstücksrezepte perfekt für Kaffeeliebhaber.