Sommerzeit ist gleichbedeutend mit Grillsaison. Diese Grundierung deckt alles ab, vom Grillen von Steak und Lachs bis zum Anbraten von Kartoffeln u...

Sie müssen nicht die Bank sprengen, um Steak, Hühnchen oder Fisch auf dem Grill zuzubereiten. Steven Raichlen, Autor von Die Barbecue-Bibel und Gri...

Es ist Zeit, den Einsatz für das Sommergrillen zu erhöhen. Dieses endgültige Handbuch wird Ihnen helfen, jede Mahlzeit zum Brutzeln zu bringen. Si...

10 Tipps, die Ihnen dabei helfen, alles richtig zu machen. BildzoomDezene Huber / Getty ImagesElizabeth Karmel kennt sich auf einem Grill aus. Der...

BildzoomRealSimple.comMichele GastlSchnelles KochenBeim direkten Grillen wird das Essen direkt über dem Feuer gekocht, in der Regel mit einem Rost ...

Burger und Hunde sind zwei verschiedene Bestien - auch wenn sie von derselben muhenden Person stammen. Um einen herrlichen Saibling auf Burgern zu ...

Temperieren Sie immer, was Sie kochen. Bringen Sie Fleisch (oder Gemüse, Obst und alles) mit Die anderen genialen Ideen für Grillgerichte finden Si...

Muffinformen sind nicht nur zum Backen gedacht. Schlagen Sie Ihre Muffinform aus und füllen Sie sie mit Ihrer Lieblingsgewürze wie Senf, Ketchup, M...

"Ich bin ein großer Fan des Grillens Blumenkohl“, Sagt Chef Seamus Mullen. „Ich blanchiere es gerne drei bis fünf Minuten in gut gesalzenem kochend...

Wenn der Sommer vorüber ist und das Wetter mit dem Pullover über uns hereinbricht, ist es normalerweise an der Zeit, Partys ins Haus zu bringen. In...